韋一圍著比賽台子轉悠，二十多組選手挨個看。

主持人現在也過來了，在比賽台上轉，電視台攝影機跟在他身後。

這小子倒也是個行家，所過之處，一眼就能看出廚師做的菜有什麽特點，一邊走一邊介紹，滔滔不絕，說得都挺在理！

主持人介紹，今天奪冠呼聲最高的，出了美女廚師水笙，還有那麽幾個很有實力的大酒店主廚。

說水笙的奪冠呼聲高，那是因為大家都希望這個韋一的女廚師能脫穎而出，創造奇跡，是大家的心願。

說另外加幾個大酒店廚師能奪冠，那就是因為人家早就是有名的廚子，資曆很深。

其中一個是臨江市市賓館的國家級特**廚師。

他叫商全會，他是在臨江市也屬於赫赫有名的廚子了，他的師父辛野是特一級廚師，現在就坐在評委台上，那是臨江市廚師界的泰山北鬥級別的人物，輩分很高。

辛野的徒弟遍布全國，徒弟一般都是廚師長，講師，餐飲顧問級別的人物，很少參加比賽了，這個商全會是他的關門弟子，年紀最小，所以還需要參加比賽來提高自己的身價。

再有一個就是天一酒店的主廚，就是那個胖的像隻海豹一樣的廚師湯師傅。

天一酒店就是唐三送給花冰冰的那個酒店，今天來參賽的就是酒店主廚。

這小子不但壞，還色，他的實際老板也是唐三，品行也和唐三挺像，見到美女就顫抖。

自從昨天來看場地，他認識了水笙，就想要泡人家。

水笙哪能看得上他，一開始出於禮貌和他說幾句話，後來一看他不是東西，就不在搭理他了。

這小子人不地道，泡妞的手法都下流，竟然用蘿卜雕了一個丁丁給水笙看，水笙忍無可忍，一個嘴巴打過去，這小子才不糾纏了。

但是他懷恨在心，說自己一定要拿下冠軍，用話來刺激水笙，並且在剛才隻是徒弟偷了水笙的蘑菇，就是想讓水笙出糗。

韋一到了這個湯師傅的麵前，看著他做菜。

別看這小子長得和個肥豬一樣，一雙胖手還真的很靈巧，一塊南瓜在他手上沒一會兒就雕刻成了一個馱碑烏龜，活靈活現，十分逼真。

聞著湯師傅的菜飄出來的香味，韋一心說看來這家夥也是有兩下子，菜味兒挺香濃，不過偷人家配菜，這個人品就不行了。

看看牌子，上邊寫著“天一大酒店”知道是花冰冰的酒店，不由心裏更加反感。

看看身邊沒人注意自己，偷偷在地上捏了一把沙子在手裏。

然後用兩個手指捏著沙子，一粒一粒的往出彈，每一顆都劃出一道弧線，完美地落進了湯師傅的鍋裏，一顆都沒有跑偏。

沙子粒小，而韋一手臂不動，全憑手指彈出去，真的是神不知鬼不覺，沒一會兒幾十粒沙子就進了鍋了，連守在鍋邊小徒弟都沒有發覺。

水笙把雞肉燉進鍋裏，就開始預備涼菜。

涼菜有拌、泡、醃、鹵、熏、凍、炸收、糟醉、糖粘等多種技法烹製出來的冷吃菜肴，其中拌菜又有生拌、熟拌、生熟拌、勺拌、溫拌、清拌之分，水笙的黃瓜條就屬於生拌。

本來打算用蠔油生抽芥末等多種調料拌製木耳，但是韋一拿過來的大黃瓜實在太誘人了，就臨時變了主意，準備做個仙味瓜條。

水笙做的這道菜是他們水家獨家秘製的鹵汁拌製的，這種鹵汁水家起名叫做“仙味口”，所以做出來的瓜條叫做“仙味瓜條”。

鐵雨和鐵蛋也趕過來了，伸著脖子嗅著鼻子挨個台子走，鐵蛋饞的哈喇子直流，要不是鐵雨拉著，這小子早就衝上去吃了。

半小時的時間轉眼即過，主持人一聲哨子，大家停手。

禮儀小姐推著小餐車，每一個選手的菜一個餐車，把做出來的菜給推走了。

為了公平起見，選手的菜車上隻有號牌，沒有選手的信息，而評委再給出分數之前，是不可以看號牌的。

菜品一道道從評委席前走過，這些評委一個個麵色凝重，眼睛盯著那些菜，細細品味，仿佛菜裏藏著魚刺一樣小心。

第一道菜過去了，平均分數是九分，不高也不低，第二個選手的菜接憧而至。

第六個就是臨江市第一賓館的主廚商全會的菜了，紅燒地圖魚，色香味俱全，涼菜是麻油香辣蝦，看著好看，吃著爽口。

第一個給出分數的就是商全會的師父辛野，這老頭都不用吃，一眼就看出來這是徒弟的菜了。

商全會今天用什麽參加比賽那都是事先準備好的，老頭焉能不知道，一看這個菜上來，假模假樣吃了一口，然後就挑大拇指，讚不絕口。

旁邊的人雖然有些官職要比他這個廚師協會的主席官職高，但是在廚藝方麵肯定是沒有他權威，一看他給出這麽高的評價，誰還好意思唱反調，再說這兩道菜本來做的就很出色！

辛野也是為了避嫌，怕人家說有內幕，沒敢給滿分，給了個九點九分，其餘的跟風，有的九點九，有的九點七，最後平均得分是九點八分，暫時屬於最高分了。

再接下來的是一道香燜鴨子，是臨江市一道非常有地方特色、美味可口的上品佳肴，一端上來色味飄香，辛野伸筷子就加了一塊，放在嘴裏咀嚼：“嗯，這個也不錯，味道可以……”

“咯嘣”

“哎呀！”老頭吐出半顆牙齒來，趕緊就把鴨子吐了，罵道：“什麽玩意，帶著沙子上來，初加工都沒做好！”一邊擦嘴一邊給寫了五分，就是沒好意思直接給零分。

下一位評委笑道：“老先生這是中獎了，或許這裏就一粒沙子被你咬到了！”

伸筷子夾了一口，特地看看，確認沒事兒了菜放進嘴裏，嚼了幾下，忽然臉上痛苦不堪，趕緊把鴨肉吐出來，同時吐出來的還有不少血漬，用筷子扒拉一下，在裏邊找出一塊碎玻璃來！

幾個評委可是氣壞了，食品衛生監督局的幹部怒道：“這個連最起碼的衛生都沒做到，是誰的菜！”

這時候顧不得規矩了，主持人按著號牌一找，說：“天一酒店的酒店的廚師長湯師傅做的。”

領導一拍桌子站起來：“零分，取消比賽資格！”

這個聲音通過麥克風傳出來，響遍全場。

體育場裏一片嘩然，這比誰得了滿分還要震撼呢，都相互打聽：“這是說誰呢？誰的菜得了零分呀？”