簡單來說，沈括就是中國古代第一的科學家，沒有之一。
所以，人家有資格驕傲。
在了解完情況後，沈括見到了這個剛剛被大宋官家趙佶稱讚的年輕人。
對於煉焦法，其實沈括還是有點頭緒的，並不感到意外。
而利用廢氣製造氮肥，這其實和他正在研究的膽水煉銅，有著異曲同工之妙，所以在趙括說明時，沈括並不感到意外。
但在看到趙括所畫精密的圖紙和上麵標識的數據時，他仿佛打開了一扇新的大門。
這讓他意識到，天外有天，人外有人。
外行看熱鬧，內行看門道。
我們現代人可能已經習慣很多平麵圖的畫法，認為並不出奇。
但在古代，這些東西都是第一次出現，在那些真正的行家眼裏，它們的作用等於開拓一條新的康莊大路。
回到工部後，沈括將大部分工作交給了下屬工部侍郎司徒宇，司徒宇也早已習以為常，畢竟這段時間，沈括沒事就喜歡搞科研，很多事都是讓自己代勞，自己也樂得如此，就當是提前熟悉工部尚書該做的工作，萬一說不好哪天，沈括一犯錯，就換自己上任了呢。
而沈括則是偷偷帶著自己的那批工匠，用平時的借口，外出尋址建廠去了。
其實在聽完火器的前景後，這三天趙佶內心並不像外表那樣毫無波瀾，雖然暫時沒有火器，但他一直在思考怎麽樣打造一支合格的火器部隊，這時，他想起一個人來。
一個時辰後，趙佶帶著一名二十多歲的小將來到了牢內。
趙括聽到大門處的動靜，抬頭一看，看到趙佶身邊跟著一名年輕男子，立馬覺得眼前一亮。
好一個英姿勃發的偉男子！
這個人身材高大魁梧，姿態挺拔，雙臂修長粗壯，而且細看之下，高大威猛之中又帶有一點細膩，又是標準的國字臉，五官清秀，臉龐白淨，廣額疏眉，兩頰甚豐，看上去頗有風度翩翩的感覺。
趙佶敏銳的注意到趙括在觀察身邊的人，笑著給趙括介紹道：“括弟，這位是我前段時間路遇不平，救下來的一位壯士，名叫花榮，曾是將門之後，善使一杆丈八鐵槍，箭法高超，可以百步穿楊。”
趙括聽到後，高興的站起身來，對著花榮親切的拱了拱手。
“久仰大名，花榮兄台小李廣之名，在江湖中也是赫赫有名啊，叫我括弟就好。”
花榮似乎沒想到趙括的態度如此親切，頓時有些拘謹，瞥了一眼趙佶後，哪敢叫他括弟，趕緊說道：“哪裏哪裏，都是朋友們的抬愛，趙先生直呼我姓名花榮即可。”
趙括此時的態度愈加親切，這可是“小李廣”花榮啊，即忠義又能打，妥妥的高級武將，而且正處於年輕力壯的時候，可不是湯隆那種老頭（此時沈括在荒郊野嶺上打了個噴嚏），這麽一來，領軍將領可算是有了。
想到這裏，趙括趕緊找話題，拉進兩人之間的關係。
這時，趙佶出聲咳了兩下，表示下自己的存在，麵色有些古怪地說道。
“咳咳，括弟，我找你有事。”
隻是沒想到，趙括居然擺擺手，說道：“公明哥哥，有事待會再說，我先和花兄聊一下。”
這親切的態度居然讓趙佶心裏感到有些嫉妒，立刻用銳利的眼神暗示回頭看他的花榮，而在趙括回頭的瞬間，立刻恢複成了笑眯眯的模樣。
花榮看到趙佶的前後變化後，心裏有些發慌，急忙打斷了趙括套近乎的行為，臉上堆起笑容，小心翼翼地提醒道。
“趙先生，公明哥哥叫我來，是有事要交代的。”
“哦，什麽事？”趙括說道。
趙佶靠了過來，拍了拍花榮的肩膀，欣慰的點了點頭，然後對著趙括說道。
“括弟，我找花榮賢弟來，是為了我們火器軍隊的訓練方法來的。”
趙括的臉上掛著微笑，問道：“公明哥哥，我們沒有火器，怎麽訓練呢？”
“可以先訓練不需要火器的項目啊，等火器打造出來，這樣就可以最快的形成戰鬥力啊。”趙佶急切的回答道。
看著趙佶一臉著急的表情，趙括沒有多想，隻當是宋江為大業著想，便開始給花榮講解他打算構造的火器部隊訓練方法。
趙括拿起筷子，指了指飯桌上的雞肉和羊肉，對著兩人問道。
“這是什麽？”
“肉”*2
趙括點了點頭，給疑惑的兩人解釋道。
“單論米飯，我們一天要吃一斤多的米飯，而軍人則需要兩斤左右，否則很容易感到餓。”
“但是你們發現沒有，如果一天中夾雜一些肉食，那麽這一天吃掉的米飯遠不到一斤，但也不會感到饑餓。”
趙佶回想了一下自己的進餐過程，發現確實吃肉多的時候，吃米飯會少了很多。
“而且有時候，是不是發現長時間沒吃肉，身體會有些沒力氣，吃點肉就好了。”
兩人點了點頭。
這時趙括說道：“原因很簡單，這和我們身體自身的需求有關。”
“人體為了滿足能量供給和營養需求，所需攝入的食物成分和比例必須達到一定的標準。”
“而滿足這種飲食結構的人，往往身體更加健康和強壯。”
“北方遊牧民族大都以乳製品和糧食為主，而乳製品其實是肉類的替代品，他們相當於變相吃肉，所以在身體上要比以米麵為主的百姓們強壯的多。”
“類似的例子還有很多，像自古以來的猛將，他們許多都是從事屠夫這一職業，每天都能吃肉，身體自然粗壯有力。”
“所以為了將士們的身體著想，他們每天的夥食中必須要有肉食。”
花榮瞥了一眼趙佶，發現對方沒有動作後，自己道出了難處。
“趙先生，你的想法很好，但很不現實。”
“即使是吃肉可以少吃糧食，那也是十分不合算的，一斤豬肉的錢至少可以買兩三斤的糧食的，羊肉就更別說了。”
“這要是攤到整個軍隊中，可是一筆很大的額外支出，我們最多保證能讓士兵們每天喝點肉湯，可就算這樣，也需要將士們按時去打打獵，才能滿足這點需求。”