這個時代的人還沒有什麽品牌意識，個人連注冊商標都很困難。
但周易還是想要將這個事情先做起來，隻要有品牌了，環境肯定會越來越好的，以後肯定會爆發出驚人的能量。
不管是涼皮，還是龍蝦，周易都打算先弄個有特色的品牌，然後看看能不能注冊品牌，即便不好弄，哪怕以後被盜用、被濫用，甚至變成別人的了，隻要未來有一天能夠成為馳名商標，他也會感到很有成就感。
反正也不是多大的事情。
期間有兩輛車到站，周易又賣了六七份涼皮，李紅霞也去搶位置賣了幾個茶葉蛋。
等這波人走了，李紅霞就跑到涼皮攤這邊，看周易拌涼皮，期間還跟著賣了兩個茶葉蛋，這讓她對同時做涼皮和茶葉蛋的生意更有信心了。
楊樹東送了兩撥人，這會兒沒人了，也湊了過來。
趁李紅霞不注意的時候，楊樹東湊到周易身邊，壓低了聲音問道：“小周，這婆娘是咋回事？”
周易像楊樹東豎起了大拇指：“都是你的功勞，她已經心動了，決定從我這裏買麵皮了。”
“噢？”
楊樹東有點意外：“這娘們動作挺快啊！”
“對！”
周易笑了笑：“對了，回頭她可能讓你不要說麵皮的事情，你得讓她請你一包煙。”
“不對別人說麵皮的事情？那不是就沒人去你那邊買麵皮了？”楊樹東奇怪地看了看周易。
周易有些欣慰，這個楊樹東還是挺講究的，麵對一包煙的**，竟然還能想到周易的生意會受到影響。
“沒事！”
周易笑了笑說道：“我要的就是這種效果。”
“為什麽？”楊樹東非常不解，周易想要的就是賣麵皮，那自然是賣涼皮的人越多越好。
“簡單來說，就是涼皮在咱們榆河還是稀罕物，吃過的人比較少，要是大家都做涼皮，可能每個人的生意都不怎麽樣，大家就都沒有信心從我這邊買涼皮了！”
周易說道：“但是隻有李紅霞一個人賣涼皮的話，她的生意就會很好，別人就會眼紅，就會想方設法打聽從哪裏買麵皮，隻要他們想打聽，遲早還是能打聽到的……”
楊樹東有些迷茫地點了點頭，總覺得哪裏不對，但又似乎很有道理，而且很厲害的樣子。
周易確實沒有將事情說清楚。
不這樣的話，麵皮又怎麽賣出高價呢？
在周易生活過的那個時代，出現過很多短時間裏風靡全國，然後又很快銷聲匿跡的美食。
譬如方燕烤豬蹄，當年火爆的時候，全國到處都是賣豬蹄的。
但是，流行不到一年，街上的賣豬蹄的就差不多全關門了。
其中的原因有很多，但是火得太快，恐怕也是原因之一。
很多人趁潮流而來，吃了一次以後又覺得這玩意不好吃，然後就不吃了。
這並沒有問題。
但是，有人隻看到這個生意很火爆，卻沒有仔細分析這種火爆有沒有長久的市場支持，然後就一頭紮了進來，紛紛開店，然後就發現一段時間以後，生意做不下去了。
於是就沒有人做這個生意了。
周易也不確定這個時代的涼皮能不能形成持久的消費市場，萬一大家都來做涼皮，結果市場撐不住，不僅做涼皮生意的人會有損失，周易也會有損失。
譬如為了滿足迅速增加的麵皮需求，盲目擴大麵皮的生產，結果砸手裏了！
做生意的人，其實都不喜歡市場暴起暴跌，也不喜歡價格暴漲暴跌，穩定、可持續才是最重要的。
當然，最重要的其實還是周易現在還沒有麵皮的生產能力，就算要麵皮的人多了，他也生產不出來，那還不如慢慢來，順便給楊樹東一個賺包煙的機會。
在跟李紅霞談好以後，又等了兩班車，剛過六點，周易就離開了。
六點後的車很少，有幾班晚班車，間隔比較久，周易也不打算等了。
周易來到迎賓公園，支起了涼皮攤。
陸陸續續有人買了幾份涼皮，遠遠談不上火爆，一晚上差不多能賣個二三十份，已經很不錯了。
“嗨，你今天來得蠻早嘛！”
周易剛剛支好攤子，就聽到一個熟悉的聲音響了起來，抬頭一看，果然是馬尾辮少女許亞男，還有昨天她的同伴，一個同樣紮著馬尾辮，二十出頭，看上去有些文靜的少女。
“對啊，我怕你們等，就提前過來了。”
周易笑著說道：“怎麽樣，來兩份涼皮？”
“對，兩份涼皮，我的不要辣，花花的要辣一點。”許亞男爽朗地說道。
周易有些意外地看了看旁邊的少女，浦下河地區吃辣的人可不多。
“是要一點辣，還是要很辣？”周易問道。
“就一點吧，不用太辣。”叫花花的少女連忙說道。
“行，我知道了，你們稍等片刻。”
周易分開拌了一份不辣，還有一份微辣的涼皮，辣油是在利民飯店特別熬製的，這玩意比較麻煩，而且沒有冰箱，也不能熬太多。
“怎麽樣，好不好吃？”兩個女生開始吃以後，許亞男很快嚷嚷道。
“嗯，好吃。”黃曉華一邊吃一邊點頭。
周易回頭看了一眼，突然有種滿足感。
提前將後世常見的一些美食在這個時代普及，莫名有些成就感。
“喂，你是不是姓周？”許亞男突然向周易揮了揮手。
周易點點頭：“對啊，你怎麽知道的？”
“你那上麵不是寫著嗎？”許亞男笑著伸手指了指周易車上的牌子。
周易笑了笑：“雖然你猜的結果是對的，但是過程不對，可能過段時間榆河的大街上就會多出好幾家周氏涼皮，他們未必就都姓周。”
“什麽意思？你這涼皮攤子還打算連鎖？”
“咦？”
周易有些意外地看了看馬尾少女，她竟然還知道連鎖？
“你那是什麽表情？難道被我說中了？”許亞男大咧咧地說道。
周易擺了擺手：“我這就是一個涼皮攤，能搞什麽連鎖？頂多就是品牌授權。”
“吆，你還知道品牌授權啊？”許亞男驚訝地看向周易，就連她身邊的黃曉華也抬起頭，滿臉驚訝。