三人起來的早,周慕雪熬了一鍋豆漿,又簡單烙了幾張餅,裏麵卷著青椒土豆絲,還有煎蛋。
“慕安,廚房有豆漿和餅。”周慕雪喚醒周慕安。
周慕安迷迷糊糊應聲,“小肖不來送飯嗎?”
“今天有領導視察,怕顧不上你們。”
“姐,你們也小心點。”周慕安清醒了些,“謝柏會做飯,今天中午如果來不及,姐,也不用讓小肖送飯。”
“繼續睡吧。”
“……”
“嫂子來了?申師傅正說要去找您呢,這海鮮麵是?”
“申師傅在哪兒?”
那人帶著周慕雪去尋申師傅,他們正在和麵準備做麵條,“周同誌是要這樣的麵條嗎?”申師傅拿出半成品。
“要細一點的,圓圓的。”周慕雪上手,用她昨晚就準備好的工具,做出圓麵條,這麵條類似餄餎麵裏麵的,“這樣的。”
“這是……餄餎麵?”有北方人認出。
周慕雪點頭。
“我說這工具是用來做什麽的。”申師傅笑,他手上用力,把做壞的麵條又揉成了麵團,重新做。
工具是周慕雪找李木匠做的,做了二十個。
周慕雪讓人把工具拿出,等麵團發酵好,都開始擠壓做麵條,做好的麵條放在一旁的桌子上。
估摸著時間,七點半麵條下鍋。
彼時,海島海口。
“何書記,師長。”趙愛民接到消息,來不及通知別人,先是從部隊趕來,“一路辛苦了。”
“這是趙愛民。”
清楚這位何書記不認得,顧永年道,“先前是在堯城工作,今年海島要興建孤兒院,師長調他來海島幫忙。”
“嗯。”
上了岸,顧永年和趙愛民跟在何書記、王師長身後,趙愛民悄悄打探對方來曆,“市裏的嗎?”
顧永年搖頭。
“省?”
趙愛民驚。
顧永年又拋出一則消息,“何書記來堯城有一段時間了。”
“!何書記來咱們這兒是有公務?”
顧永年搖頭,這些不僅他不知道,王師長也不清楚,要說堯城近來發生的大事,首當其衝是台風一事,另一便是在海島建孤兒院。
“工地那邊準備的怎麽樣?”
“你媳婦你還不放心?”趙愛民調侃,被顧永年踹了一腳。
到了後麵,顧永年上前為何書記、王師長領路,帶著他們去了工地,他們到時,正好是早飯時間。
“他們這吃的是?”
這些人或不認得何書記、王師長,但認得顧永年和趙愛民,聽到何書記這麽問,從他們麵前經過的那人停下,“這是海鮮麵。”
“顧團長、趙團長,你們要來一份嗎?我幫你們排隊。”這人積極,還把碗遞到顧永年等人麵前,好讓他們看得清楚。
“這麵?”
“我還沒吃呢,聽別人講是玉米麵做的。”這人又道:“團長,你們要吃,盡量快些,嫂子飯菜做的太好吃,激發人食欲,我一頓都能吃兩人份的呢,去晚了怕是就沒了。”
他又道:“顧團長,嫂子是哪兒的人?我以後娶媳婦也要娶嫂子這樣的。”
“嫂子?”何書記抓住關鍵字眼,等那人離開後,看向顧永年,“做飯的是你家裏的?”
“書記,他們可還不是一家人。”趙愛民道:“兩人還沒結婚呢。”
“未婚夫妻。”顧永年補充。
小肖端來四份飯,“團長,咱們去那邊吃?”哪兒有個小桌子。
顧永年看向何書記,對方點頭,顧永年幾人朝哪兒走去,等小肖把飯菜放下,四人一人一份,小肖道:“需要先攪拌下。”
他道,“聽說團長帶人來吃飯,嫂子往裏麵加了些蟹黃醬,需要先攪拌下。”他補充。
“蟹黃醬?”
何書記覺得新奇,拌好麵,他嚐了一口,“難怪剛剛那人喚這麵叫海鮮麵,除了蝦、蟹黃醬,這裏麵還有什麽,是隻有我們這四份有,還是?”
“煮麵的湯裏麵放著扇貝提鮮,還有小蝦米。”小肖解釋,“除了蟹黃醬是隻有這四份有,其餘都有。”
“後廚就在哪兒呢。”
“快吃,吃完飯,我們去看看。”何書記一句話,不到十分鍾,四人吃完飯。
“這碗筷?”
何書記看了眼旁人,都是送去了一處清洗。
“書記交給我就可以。”小肖接過四人手裏的碗筷,忙送到另一處。
這是周慕雪定的規矩,吃完飯菜後,每個人需要把碗筷送到指定地點,那處還放著一個桶,用來裝剩飯剩菜。
顧永年四人來了後廚。
廚房是臨時搭建的,看著簡陋,該有的都有,這會兒周慕雪等人忙活著做綠豆湯,還有一處在分裝什麽東西,“那是什麽?”何書記對那長條狀的東西好奇。
“紅薯幹。”
他們往後廚來的時候,就有人和周慕雪和申師傅講。
“小黃,去拿一些給師長幾人嚐嚐。”周慕雪覺得眼前身著中山裝的老人熟悉,又想不起來在哪兒見過。
小黃拿來兩份紅薯幹。
“為什麽要分成一份一份的?”
“怕他們中間餓,每人一份紅薯幹,一份是十根。”聽著不多,但這些紅薯幹都是周慕雪自己做的,每個都有一掌那麽長。
粗細約莫兩厘米,最少也是一厘米。
“你倒是細心。”何書記稱讚,“早上的飯也是你做的嗎?”
“早上的飯菜是我們這麽多人,一起做的。”周慕雪道:“我一人做不了一百多個人的飯菜。”
何書記被周慕雪逗笑,“鍋上還在熬著飯嗎?”
“鍋裏熬著的是綠豆湯,天太熱。”周慕雪主動盛了四碗,放在井水裏,“冰鎮一下更好喝,幾位稍等。”
“謝謝。”
“太客氣了。”
看出老人想要在後廚轉一轉,周慕雪接替顧永年,站在何書記身旁,回答何書記的問題。
“你們這樣吃,糧食夠嗎?”
前麵的問題,平平淡淡,隻是問些眼睛能看到的,何書記這話問出,周慕雪停頓了下,誠實道:“正常來講是不夠的,但……”
她會的花樣多,雜糧也能做出花,後麵白麵雜糧摻著吃,再加上海鮮這類,周慕雪想是夠的。
“上了島,我聽人講你們前些天用的,都是白麵?”