“連續四五天吃白麵,你們忽地又變成雜糧,他們不會有別的想法嗎?”
“昨天我和申師傅商量過這件事,今天起的飯菜都是他們自己選。”周慕雪帶著何書記到門口,這兒貼著一張紙。
是周慕雪寫的菜單。
“這裏麵的飯菜,他們可以任意點。”
“這海鮮麵?”
周慕雪指了紙上一處,不僅寫著海鮮麵,還特別注明了是玉米麵粉做的麵條。
“好主意。”何書記麵上浮起笑,“今天中午的飯?”
“他們選的鐵鍋燉。”
“鐵鍋燉?”
“嗯,聽您話音,您也是北方人?”不僅是北方人,還可能是……周慕雪沒有細問,從方才何書記那話裏,已經能確定。
何書記是東北人。
“真的是他們選出來的?”
“您看這裏。”
菜單一旁是一個小黑板,上麵歪歪扭扭的寫著菜名,鐵鍋燉後麵是十五個正字,另多兩比劃,七十七個人投票鐵鍋燉。
紅燒肉是六個正,三十個人投票。
豆角燜麵是兩個正,十個人投票。
再往下的,多是幾筆幾畫。
“這是?”何書記驚訝,“你們還專門弄了塊黑板,讓他們投票嗎?”
“不是一塊,是三塊。”
“還真是三塊。”何書記笑,最上麵的那塊黑板上,投票最高的是海鮮麵,中間這塊便是他們剛剛看的鐵鍋燉,晚飯是——“涼麵?”
“煮熟的麵過下冷水,攪拌些料汁,最後放上麵筋和黃瓜絲。”
過些天,周慕雪還準備做涼皮呢,夏天吃涼皮,清爽,也適合晚上吃。
“他們慣愛吃這涼麵。”
“換我,也愛吃。”何書記理解,“咱們喝完綠豆水,和他們一起開工。”
吃過飯,除卻還在盛綠豆水的,大多已經回到工位。
“書記。”顧永年和趙愛民出聲,何書記年齡與王師長差不多,兩人加起來快百歲了,做這些力氣活,容易出事。
怕勸不動書記,兩人看向王師長,想要王師長也跟著勸。
“聽書記的。”
周慕雪把四人的綠豆水端出,“要是他們知道,書記和師長要和他們一起幹活,指定要開心。”周慕雪肯定兩人,繼而又道:“但若幹活的途中,書記、師長出了什麽事,他們怕是一輩子都要活在內疚中。”
“您二位不如留在後廚,和我們一起準備午飯?”
“是啊,書記、師長,我們和他們一起幹活,您二位和周同誌一起。”趙愛民附和周慕雪,“這群小子,若是知道今天午飯,是書記和師長一起給他們做的,激動死他們。”
顧永年也出聲勸。
三人都勸,何書記、王師長想要加入他們幹活的心思,歇了歇,同意了周慕雪的提議,留在後廚。
顧永年和趙愛民也要留下,被兩人趕走,兩人都不想要被人認出身份。
申師傅看到二人,莫名了一陣,周慕雪解釋,“兩位團長送來的。”
聞言,申師傅沒再多問,想來和他一般,是想要學些周同誌手藝的,“何師傅、王師傅。”他主動稱呼二人。
“申師傅。”兩人愣怔了一瞬,應下申師傅對他們的稱呼。
答完招呼,申師傅沒再看他們,走到周慕雪身邊,“周同誌,主食統計出來了,八十九個人想要吃燜餅,餘下四十多個人想要吃麵。”
“麵和餅,咱們?”申師傅委婉,“這兒餘糧有些不夠了,需要去部隊拿。”
“勞煩申師傅派人問一問他們,玉米麵條和玉米花卷能接受嗎,順便告訴他們,今天中午會提供撈汁海鮮。”
主食差了,就需要從別的方麵補償。
“撈汁海鮮?”
申師傅愣了愣,從腦海中挖出一段記憶,“!好,我這就去和他們講。”他沒吃過撈汁海鮮,但那兩天,他天天聽趙愛民講!
在他麵前得瑟了好久。
“撈汁海鮮是什麽?”申師傅走後,何書記和王師長問。
周慕雪簡單和兩人介紹,“晚些,我先做一份?”她問兩人。
兩人俱是搖頭,“小周同誌,把我們當作一般的同誌對待,不需要特殊對待。”
“我們現在做什麽?”
“洗菜。”
洗完菜,燒火炒菜和做餅子、麵條。
周慕雪陪著兩位洗菜,合作這麽久,廚房其餘人,不需要她講,早在她之前便開始洗菜,得了她的話,又開始和玉米麵。
“記得放雞蛋。”
周慕雪提醒。
純玉米麵有些發苦,添個雞蛋什麽的,能改善下玉米麵的味道,做出來的麵條和餅子也更好吃。
申師傅回來,告訴周慕雪外麵同誌們都應了,“他們還講,隻要是你做的飯菜,不拘束是什麽做的,他們都愛吃。”
“他們讓我問問你,能另外做些煎豆渣,讓他們當作小食嗎,不少人願意花錢買。”
“豆渣今天做不成了,明天吧。”早上沒有磨豆子,沒有豆渣可用,周慕雪又道:“除了豆渣,他們還想吃什麽?”
“我晚點問問。”
“……”
燉菜是周慕雪和申師傅親自上,周慕雪把控火候,她說什麽,申師傅便做什麽,配合了七八天,兩人已有些默契。
“小周同誌是個人才。”
何書記同王師長稱讚周慕雪。
“不止呢。”王師長將周慕雪提議募捐、同供銷社合作的事兒,告訴何書記,臨了臨了,他提了句,“這丫頭哪兒哪兒都好,就是家裏有些問題。”
“怎麽?”
“她家起先是做外貿的,成分有些問題。”王師長惋惜,“聽顧永年講,她還有個妹妹,想要進部隊,是個不錯的苗子。”
“她是哪兒的人?”
“河中地區。”
兩個老人你一言我一語,也沒耽誤手上的活計,他們讓周慕雪不要特殊對待他們,周慕雪便真的沒有特殊對待,洗完菜,又安排兩人洗海鮮。
正搓著螃蟹呢。
何書記想起一件事,“她和顧永年的結婚申請,是不是被打回了?”
他聽一位老友提過這件事,當時對方生氣的很,認為顧永年為了個女人,腦子發懵,前途都不要了。