講話技巧
招待宴會上，作為東道主，你有活躍氛圍、點明主旨的責任。想通過講話做到這兩點，隻需抓住一個要點就夠了——用好比喻。
善用比喻，可以讓講話既生動又易懂。招待宴會的參與者往往都來自天南海北，大家的文化水平、交流方式不一樣。如果想要讓自己說的話被別人更準確地理解，采用比喻修辭是最簡單有效的做法，因為比喻是各階層、各背景的聽眾都能聽得懂的通用語言。
運用比喻，需要注意兩個關鍵點。
第一個關鍵點是，用來比喻的東西必須是大家熟知的。有些人喜歡用比喻，而且特別喜歡用一些奇怪的事物做比喻。比如“這款酒的味道就好像乞力馬紮羅山上的風”“當時的心情如同愛琴海的海水一樣清澈”，這類說法如果放到初中生的作文裏還算有點兒意思，但出自成年人之口，未免顯得有些不倫不類。
事實上，真正好的比喻一定是樸素的，每個人都能聽得懂。錢鍾書先生有這樣一個比喻：“忠厚老實人的惡毒，像飯裏的砂礫或者出骨魚片裏未淨的刺，會給人一種不期待的傷痛。”他用來比喻的事物很常見，每個人都見過飯中的沙粒、魚骨中的刺，但並不影響他的這個比喻是如此精彩。
第二個關鍵點，就是可以抽象，但必須準確。如果比喻不準確、胡亂比喻，不如不用。《圍城》中有這樣一句話：“方鴻漸給鮑小姐一眼看得自尊心像泄盡氣的橡皮車胎。”將自尊心喪失比作輪胎泄氣，乍一聽很抽象，但再一想又會覺得很準確。這就是好的比喻。
總之，如果我們能在招待宴會上用他人熟知的物品做準確而生動的比喻，就會使我們的講話更容易被別人接受。
範文一
尊敬的各位來賓、各位朋友：
大家好！
這麽多年來，在座的各位都是我們商業合作的好夥伴、生活中的好朋友。即便如此，大家也因各自忙碌而聚少離多。好在我們聚起來的時候如同一團火，彼此溫暖，相互借光；散開的時候就像滿天星，都在各自的領域發光發熱，散發星輝。
今天又是難得的相聚時刻，我相信大家都感受到了彼此的熱情，體會到了相聚時刻的來之不易。所以，大家不要客氣，務必開懷暢談、直抒胸臆。
當然，今天的宴會，一是招待各位，二是要和各位商量一下合作計劃。我們好不容易才聚到一起，就要像梁山好漢一樣既要大口吃肉、大碗喝酒，也要策劃出大秤分金、小秤分銀的“好錢途”……
範文二
尊敬的各位來賓、各位朋友：
大家好！
今天到場的都是公司的朋友，感謝大家在百忙之中抽出時間參加今天的宴會。時間是最寶貴的，大家都願意出來捧場，足見盛情。
對我們公司而言，今天是非常重要的一天，也是我司所有員工最幸福的時刻，我們希望與各位來賓和朋友一同分享這來之不易的歡樂時刻。
做企業和做人一樣，人生路漫漫，但說到底，關鍵的就是那一兩步。做企業也是如此，任何偉大的公司都有其為數不多的裏程碑時刻，今天對於公司來講就是這樣的裏程碑時刻。為了走到今天，我司全體員工披荊斬棘，付出太多的努力和艱辛，也更加體會到一路上有相伴左右、每每給我們支持和動力的朋友是多麽彌足珍貴。
朋友是成功道路上的良師，熱情地將你引向陽光地帶；朋友是冬日裏的一束陽光，靜靜地為你送去溫暖；朋友是沙漠中的一抹濃蔭，悄悄地為你撒下清爽。
總而言之，如果沒有朋友們多年來的鼎力支持，我司不可能有今天的局麵。再次感謝你們不僅在這一刻與我們分享喜悅，也曾在我司迷茫和無助的時候伴我們同行。
希望各位與我一同舉杯，接受我們的謝意！