夜間，近水樓。
二樓的大堂，擺上了幾桌。
杜蘅請了趙二娘、老陳頭、顧大嫂等白石街的攤販，這些都已經加入餐飲協會的人。
馮仁機則是憑借自身的威望，請了三十幾個業內的人士。
這些人大部分都沒有加入餐飲協會，之所以赴宴，是因為杜蘅把花子期送進了監獄，現在就連花雨庭都沒辦法把花子期撈出來。
因此眾人覺得杜蘅肯定有著不為人知的後台，即便不加入餐飲協會，至少也不能得罪他。
還有七八個人，之前因為鬆花蛋，加入了餐飲協會，卻因為被花子期報複，不得不和杜蘅斷絕關係。
杜蘅請他們過來的意圖也很明顯，就是邀請他們加入，壯大餐飲協會的實力。
“諸位，我先提一杯。”
“大家舉杯，敬杜公子。”
喝完一杯之後，杜蘅開門見山的道：“這次請大夥兒來，想必大夥兒心中都很清楚，我是想請諸位加入餐飲協會，大家一起掙錢。”
趙二娘很捧場的道：“對，跟著我兄弟，一定能夠掙錢，就拿我來說吧，之前不過隻是一個小攤販，一晚上累死累活，除去成本，也就二百文錢。”
“現在不一樣了，至少一晚能掙一貫錢，加上我兄弟給我的鬆花蛋，一晚上兩貫錢輕輕鬆鬆。”
這話讓在座一些人聽了都很豔羨，這段時間味精和鬆花蛋興起，一些酒樓由於沒有門路，生意還不如趙二娘一個街邊小攤呢。
“我們近水樓也是在杜公子的幫助下，才能起死回生，做出今天這樣驕人的成績。”
馮仁機出來說話，對著眾人拱手道：“諸位，我們近水樓已經加入了餐飲協會，如果大家信得過我馮某人，大家一起加入，將咱們廣陵的酒食文化發揚光大。”
少白樓的許原上前敬酒，耷拉著頭對杜蘅道：“杜公子，昨日我是被花子期威脅，因此……”
“我理解，許掌櫃。”杜蘅沒有責備。
“那鬆花蛋……”
“如果你願意加入餐飲協會，鬆花蛋每顆八十文，如果不願加入，鬆花蛋我依舊賣給你，隻不過每顆要一百文。”
杜蘅依舊給了人們一個選擇，沒有強製要求必須加入。
底下的人議論紛紛，不加入餐飲協會也能買到鬆花蛋，就是價格稍微貴了一點，這倒也能理解。
不過一顆鬆花蛋多了二十文，如果買多的話，那也是一筆不小的數目。
買一百顆就得多花兩貫錢。
“許掌櫃，你意下如何？”杜蘅側目看去。
許原倒了一杯酒，一飲而盡，說道：“杜公子仁義，我許原沒得說的，我之前就加入了餐飲協會，不會退出了！”
“上次加入協會，隻是口頭約定，這次不一樣了，想要加入餐飲協會的人，必須回去弄一份申請書，我批準了之後才能加入。”
“還要申請書？”
眾人都懵逼了，申請書是個啥？
有人明白的人，低聲議論道：“會不會就是投名狀？”
明眼人現在都看出來了，杜衡的餐飲協會，是想與花雨庭的酒食行鬥一鬥，你要想在兩個組織之間，來回橫跳，現在有些不大可能。
杜蘅風輕雲淡的笑了笑：“當然了，不著急，大夥兒可以回去好好考慮，考慮清楚了再加入，隻不過加入了餐飲協會之後，就不能加入其他同類型的行會了。”
說話之間，樓梯口忽然傳來了腳步聲。
隨即花雨庭的聲音傳來：“喲，還挺熱鬧的。”
在場一見，不少人都本能的站起身，花雨庭帶著戚謝鄒喻四位酒食行的主事上來。
杜蘅看了一眼，發現番坊的迪麗娜紮也在他們之中。
“花老爺莫非也想加入我們餐飲協會？”杜蘅打趣的道。
花雨庭淡淡一笑：“杜蘅，你太不地道了吧？從我們酒食行拉人頭，你拉得動嗎？”
“我可沒強迫大夥兒一定要加入，我尊重他們的自主意願，可不像你，不入你酒食行，你就打擊報複。”
“許掌櫃、秦掌櫃，你們也在呢，現在是加入餐飲協會了嗎？”
眾人不敢言語。
“是不敢承認，還是壓根就沒有加入？”花雨庭嘲弄的看著杜蘅，就算有人加入了餐飲協會，但他們不敢承認，說明他們還是怕他這個酒食行的行頭。
不想趙二娘站了起來：“我加入了廣陵餐飲協會。”
“對，我們也加入了。”白石街的幾個小販跟著附和。
否則都沒人承認，杜蘅多尷尬啊，他們必須站出來給杜蘅撐場子。
但花雨庭顯然不把他們當一回事：“你們是哪家酒樓的？”
“好像隻是白石街的小攤販。”謝掌櫃走到花雨庭身邊低語。
花雨庭笑了：“杜蘅，你們餐飲協會也隻能吸引這些臭魚爛蝦，真正做高端酒樓的，都站在我這一邊。”
馮仁機警惕的盯著花雨庭：“花兄，如果你今天是來捧場的，就請坐下來喝一杯，但如果你是來鬧事的，這兒可是近水樓的地盤。”
“別緊張馮兄，我來呢，就是想對諸位宣布一個消息，我和迪麗娜紮簽了契書，未來三個月的味精我都要了。”
“啊？！”
眾人一片嘩然。
現在味精菜已經流行廣陵，一些達官貴人喜歡吃的就是味精菜，沒有味精的菜，隻有平民才會吃。
甚至外地也有不少人特意趕過來吃味精菜。
這是有錢人才能吃的高端菜，如果沒有高端菜，那麽酒樓的檔次自然也不會高端。
搞餐飲的都知道，真正掙錢的就是高端菜，利潤很高，掙的都是有錢人的錢，而為了滿足口舌之欲，那些有錢人也不會吝惜錢。
也就是說，味精掌握著餐飲業的命脈。
花雨庭的意思也很明了，如果執意加入餐飲協會，那麽未來三個月他們將沒有味精。
三個月之後，有沒有味精，還要看能不能搶得到。
“諸位，現在回頭還來得及。”謝掌櫃看著場上眾人，皮笑肉不笑，“尤其是大酒樓的幾位掌櫃，想想沒有味精，你們的酒樓能開多久？”