廣東人喜歡坐茶樓，一日三市，尤以早茶為勝。名茶美點，又是廣東人的絕妙享受，所以廣東人稱早茶為“一盅兩件”，就是一盅茶，加兩道點心，真是人生一樂。
廣東的茶樓、茶廳，備有各色的香茗和廣式名點。茶有紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶；點心有叉燒包、蝦餃、各類燒賣，各種酥餅，甚至有雞粥、牛肉粥、魚生粥、豬腸粉、雲吞等。上班前，進茶樓占上一座，沏上一壺好茶，隨心所欲地點幾道美味可口的點心，豈不悠哉!近年來，廣東一帶經商成風，喜歡在茶座上談生意。尤其是海南省，不入茶座，簡直進不了生意圈。也算是廣東、海南的一大特色。當然，與中國傳統的品飲宗旨則相去甚遠矣。
至於各地音樂茶座，實際上並不賣茶，僅存其名而無其實。但是，將這類娛樂場所稱之為“茶座”，倒也是古已有之。南宋都城臨安(今浙江杭州)的茶坊、茶肆，插列四時鮮花，懸掛名人字畫，裝飾店麵，以招攬顧客。又備有樂隊用鼓樂吹梅花酒曲作消遣。有向前換湯斟酒歌唱的，客敬得錢，謂之“廝波”，算是工錢。又有不呼自來，茶座前歌唱者，臨時贈以小錢物，謂之“劄客”，亦稱“打酒坐”，則相當於“小費”了。