穿石渡今年的春節，恐怕是自人民公社大食堂解散以來最熱鬧、最喜慶、最殷實的一個春節了。尤其是劉有喜和周德山兩大家人，更熱鬧更喜慶。文湘河回到湘雅，辦完手續，院領導出於人文關懷，安排他春節後，再來接受教學和科研工作。於是周憶花就與文湘河、周德山商量決定，帶著憨憨和瑤瑤一起回穿石渡陪自己的爹娘過一個春節。她說：“我來長沙將近八年了，竟然一次都沒有回穿石渡陪父母過個一個年，幾次想回去，都因為種種事情而擱淺了。湘河也沒在穿石渡過個一個年，更別說憨憨和瑤瑤了，連外公的麵都沒見過哩。去年已作好了回穿石渡過年的一切準備，結果臨走時，又不得不變卦。閱覽室老梁主任父親過世，她要回山東老家奔喪，閱覽室春節要安排加班、值班，走不開。所以也就沒有回去成。今年終於一家人聚在一起了，值得好好喜慶喜慶，走，回穿石渡過年去！”她的提議獲得文湘河和周德山的讚同，更得到了憨憨和瑤瑤的歡呼擁護。他們在屋裏一蹦老高，歡呼著：“哦，回穿石渡囉，哦，去看外公外婆囉！”
大約一個月前，周德山接到劉有喜一封信，信中喜哥哥分外高興地告訴他的德德弟弟，今年穿石渡發生的一些令人歡欣鼓舞的事情。這兩年，在陳福中書記、劉有喜一幹有頭腦有智慧的隊幹部的帶領下，生產隊全體社員，齊心協力，埋頭苦幹，打政策的擦邊球，實現了一年一個台階，三年大變化的理想目標。樣榜是現成的，即陳書記當年從水利局帶領全家，回穿石渡的那些家庭建設和做法。實施方案也是現成的，那年春節陳愛蓮，帶領老少複收組的責任承包的做法。隻是這種做法，如今安排得更合理，更精細，也更激勵社員們的巨大潛力和衝天幹勁。組織形式也邊摸索，邊改進。力求更適應符合生產隊全體社員的具體情況，如年齡、男女、個體技能、勞動強度等。他們的具體做法分三步，第一步，主業耕作。這又分為三種形式，一是，生產隊原所有的大田畝，仍按集體勞作，收獲全部歸集體的原則進行。這便於上繳公糧，留儲備糧、種子糧、和機動糧，也便於上麵的檢查驗收。二是，原生產隊集體開墾的山坡水窪地，按就近原則，承包到家庭個人。精耕細作，收獲按四六分成的原則進行。三是，原個人開墾的山坡水窪地、邊邊角角小塊分散地，即所謂自留地，仍就按家庭個人耕種收獲的原則，生產隊不幹涉，集體不提成。其實，關於“包產到戶”，在農村早已不新鮮，隻是鑒於當時政策形勢變化而斷斷續續，搞搞停停。勤勞智慧的穿石渡人，正是利用了這一政策的優勢，趁勢而為，才使得他們在人民公社大食堂散夥後的幾年裏，艱苦奮鬥，胼手胝足，獲得了屬於他們的豐年！
第二步就是規化和組織副業生產。讀者朋友，應該還記得上次周德山送姆媽回穿石渡時，劉有喜說過，要讓大夥手中抓兩個錢的事。當時，貧苦的山民，有些家庭連九分錢一斤的鹽和一毛二分錢一斤的煤油都買不起，“雞蛋換鹽，兩不見錢”一家人全靠喂養的三兩隻下蛋雞，生下的蛋，積攢起來，去換回油鹽醬醋，點燈照明用的煤油等家庭必需的日常用品。那麽現在先讓我們把鏡頭對準當時農村家庭，時常會上演的，一幕令人心酸而又動容的畫麵吧。
長鏡頭緩緩搖出一幅畫麵：一位老人，一個小孩，早晨起床，第一件事就是守在雞塒跟前，當他們抽開堵在雞塒裏的磚頭時，就會捉住一隻母雞。老人便用手指探探這隻雞的屁股，看這隻雞是不是今天會有蛋下。小孩則興奮他盯著老人，他期盼今天被捉住的這隻雞，一定會為家裏生一枚雞蛋。當聽到“咯噠噠”的母雞叫聲，那個天真可愛的孩子，便興奮地高聲喊道：“奶奶，奶奶，我去看看，叫花雞生噠蛋沒有！”說著，狂蹦喜跳，跑到雞窩跟前，去撿雞蛋。孩子手握著那枚母雞剛生下的熱呼呼的雞蛋，笑著、跳著、喊著：“奶奶，奶奶，叫花雞生了一個大蛋！”跑向老人。“磕碰”一聲，孩子摔倒在地，哇哇大哭，雞蛋磕得粉碎，蛋液流了出來。
鏡頭切換畫麵：老人在不停的叫罵聲中，從廚房顫巍巍地拿來一隻碗，小心翼翼地把地上打碎的，流了一地蛋液的破雞蛋，連泥帶液用手刮起，刮進碗中。她癟癟嘴對打碎了雞蛋，一臉沮喪的孫子說：“起來吧，小崽子，看你爹娘下工回來，不打死你。蛋是要積噠兌鹽的。唉，算噠它吧，搞中飯時，我把刮地下的這點蛋液，放點韮菜煎噠，把你送飯吧。唉，我眼神不好，剛刮狠了點，就怕這蛋液裏會有泥巴沙子呀。”
鏡頭定格：那孩子從地下爬起，破啼為笑，老人端著那隻碗，癟癟嘴也笑了。
還是切回到劉有喜的副業組織上來說事吧。劉有喜按老少、男女及不同人的勞動技能，分為四個組。榨油一組，紅薯粉製作二組，磨豆腐製豆幹三組，編籮織筐四組。四個小組的人員配備，生產調度，經營核算歸屬四個組的正副組長，生產隊統籌管理，利潤抽成。
第三步，便是把老弱病殘，但又能堅持做點事的人員，組織起來負責照料看管，因其父母勞作而沒辦法顧及的小孩子。這樣一來，全隊上下，沒有一個閑散人員，就連周德山的盲父母都進了托兒所。社員有了生產目標，生活有了盼頭，他們最大限度的積極性被空前激發調動。因此，穿石渡這兩三年就紅紅火火，蒸蒸日上了。社員們吃飽了肚子，兜裏開始有了兩個票子，日子也就變得芝麻開花節節高了。
劉有喜還跟周德山講了這兩三年來，穿石渡的人事變化。生產隊會計劉定邦兩口子，1962年春天，去新疆投奔他唯一的兒子去了。他兒子在新疆建設兵團工作，娶了媳婦，生了崽，需要老人照料家庭。何況劉定幫一手好賬目，一手好書法，他到兵團後，立刻被安排仍幹會計工作。生產隊的會計，劉有喜兼了一段時間，現已禦任給了石長子。
肖桂秋也與周德山有信件來往，他信中告訴周德山。去年十月，他們部隊組織地方基幹民兵訓練，一個民兵把拉了引線的手榴彈，扔到了十多米遠的地方，但他又未快速跑離現場。在這千鈞一發之際，他衝上去，檢起快要爆炸的手榴彈，扔到了幾十米遠的水塘裏。雖炸翻了一些魚，人卻沒有受傷。事後，部隊給地方賠了魚錢，他肖桂秋也榮立了三等功，升任了班長。桂秋說，事後，他又害怕，又高興，這要感謝有喜哥哥，小時候教我們扔瓦片打水漂，鍛煉了臂力和命中率。嘻嘻嘻！周德山還從信中知曉，餘臘梅生的兒子三歲多了，長得越來越像餘臘梅，白嫩漂亮的臉膛居然像肖桂秋一樣長了兩個大酒窩，他生得眉長眼俏，嘴巴稍嫌闊厚，這點像極了餘臘梅，隻是鼻梁高挺，就不知像了誰。他很會來事，乖巧聰明，常逗得肖桂秋的爹娘和他的外婆、小姨哈哈大笑，他現在是爺爺奶奶和外婆的開心果，他給家中的大人們帶來了無限快樂。讀罷信，周德山十分欣慰，他覺得，餘臘梅走了，卻留下這個可愛的孩子在世，這孩子的到來為這兩個家庭，因失去親人而從萬分悲傷中走向快樂，這或許就是天意使然吧！
今年，穿石渡的冬天似乎比晚年都要來得晚些。已是臘月底了，再過兩天就是除夕。太陽卻暖洋洋的掛在一碧如洗的藍天上，並不刺眼的光輝把穿石渡的山山嶺嶺，鍍上了一層層、一片片暖暖的陽光。這幾年山區人民覆被植樹，綠化荒山已初見成效，穿石渡的崇山峻嶺就像待嫁的新娘一樣，披上了一層雖薄如蟬翼，卻鮮嫩翠綠的新妝。山風輕吟著細語，溪流涓涓著長歌，鳥雀啾鳴著歡愛，陽光柔和著五彩。靜謐祥和的村落屋舍，飄散出嫋嫋飛散的炊煙，迎麵撲鼻的飯菜甜香，沁人心脾，令人垂涎。午後的陽光斜斜地投射在劉有喜家寬大的院子裏，大人們坐在陽光下，一人一杯茶捧在手中，茶水的清香隨著騰騰的熱氣飄散。憨憨、瑤瑤、擁軍，在院中飛來跑去，嘻笑玩鬧。愛蓮挺了個大肚子，滿麵笑容為坐著的客人和家人倒茶續水。
“愛蓮，看樣子，你正月初就要臨盆生產了哦。這麽大肚子了，圓圓的，我看是軍軍的妹妹呀！”周憶花放下茶杯，把陳蓮拉近自己的懷抱，對陳愛蓮笑著說。
“預產期應該是初十前後，我真希望是咂妹子，這樣，一男一女，太好不過。憶花姐，不知為何，懷軍軍那時候，日子那樣苦，我都沒有覺得懷孕有多辛苦。現在的生活比那時好了許多，我倒是覺得特別的辛苦。從學校放學回家，我總覺得連抬腳的氣力都沒有了哩。我也不曉得我到底怎麽啦？”陳愛蓮對周憶花說。
“愛蓮，你的氣色是不怎麽好，臉有點黃，是不是學校的事太操心了？或者氣血不足，引起腰腿疼痛？”周憶花搬來一張椅子讓陳愛蓮坐下。接著周憶花對陳愛蓮又說：“德德的師傅上次給了我兩片頂好的驢膠，我這次帶來了。湘河你去拿下，在衣包那個紙袋裏，還有幾根當歸頭，也一起拿來哦。愛蓮，你讓有喜，拍幾斤糯米甜酒，你用甜酒泡發驢膠，用來衝蛋吃。驢膠是補血的，調養氣血好。”文湘河答應周憶花後，便順著兩家水塘小路回家拿去了。
“憶花姐，你莫咯客氣，留著你自己吃吧。”陳愛蓮向周憶花致謝說。
“愛蓮，我沒有客氣哩，我也不打算再生細伢子了，吃它幹什麽，我是特意帶給你的。還有些當歸頭，也是補血的，等下湘河拿來，你收著吃吧。”
說著周憶花又讓愛蓮坐在她身邊，她握著愛蓮的手悄悄對愛蓮說：“好妹子，姐問你一句悄悄話，你生小軍軍時，是不是沒滿月就行房啦？那可是女人的大忌呀，搞不好會得月子癆病的。你剛說的情況，我在湘雅圖書室就聽那些個大姐說過。不過也不用怕啦，那些大姐曾告訴我，用黃芪、桂枝，當歸，雞血藤、杜仲、狗脊六味中草藥服用或熬水泡腳，長期堅持必有好處。這些草藥有幾味咱這田梗山上都有得采摘，沒有的去中藥鋪檢兩副來，慢慢調理吧。愛蓮，你還年輕，沒什麽事，會恢複的啊，別著急啊。”愛蓮聽了憶花姐的話，臉緋紅一陣後，她十分感激地她對憶花姐點點頭，就又回屋去拿茶葉了。
“有喜，今年你拍噠糯米甜酒沒有，沒拍現在泡幾升糯米還來得及，今年暖和，用被窩包噠，放在太陽下曬，兩天就出酒了。”周憶花又朝向劉有喜說。
“拍噠，拍噠五升糯米，是你們昨天回來的時候拍的。我去把它用被窩包噠，拿到這太陽下曬吧。”說著便起身進屋。
劉有喜把已拌好甜酒麯，正待發酵的糯米甜酒盆子用被窩包好，放在剛才擺放茶盅水瓶的桌子上曬著。穿石渡以往就有傳統，家家戶戶過年都要釀製一大盆糯米甜酒。這叫著“糯米拍甜酒，越吃就越有。”為來年五穀豐登的好年景，圖個吉利，討一個好彩頭。過年時，早晨下一鍋糯米粉搓製的湯圓，抓幾粒買來的紅棗，放兩勺釀製的糯米甜酒，待湯圓煮熟，飄浮鍋中，再潑上半碗攪碎的雞蛋，關火盛酒，立刻滿屋子裏，都彌漫著濃鬱的甜酒芳香。你看那甜酒湯圓衝雪花蛋吧，糯米搓成的湯圓，白如玉，糯如瓊，靜臥碗底如處子，飄浮碗麵如龍珠，那糯米灑糟似散落的碎玉，又如飄落的片片瑞雪，紅棗、雪花蛋，就像雲霞翻卷。一碗糯米甜酒煮湯圓，你飄我浮，追雲戲珠，雲蒸霞蔚，酒未入口，人巳微醉。家裏大人小孩，人手一碗，吃得口齒生香，滿頭大汗，一碗甜酒入肚，通體舒暢，就連打的跑嗝也回味著散不盡的酒香。劉有喜放好晾曬的酒盆後，周憶花將文湖河手中拿來的幾片驢膠和幾根當歸頭，交給陳愛蓮說：“愛蓮，要記得衝甜酒。哦，還有以後用當歸一定要有講究，當歸頭補血，當歸尾敗血。”陳愛蓮點點頭，眼眶含著淚答應了。
周憶花又對周德山說：“德德，跟你喜哥哥講下話，就早點回去吧，你要把明天三十晚上的菜準備好呀。年夜飯就看你的了，出師沒出師，明天我們兩家人，都是考官呀！嘿嘿。”
“曉得噠，姐姐，我再跟喜哥哥打打講，就回去準備明天的大菜，你放一萬個心囉，保證明天的年夜飯，不會匡瓢！”說著，周憶花攙扶姆媽，文湘河牽著孩子們一起回家去了。
劉有喜起身送走周憶花等人，又跟周德山續好茶水，然後他對周德山說：“德德，我們穿石渡後年，有可能會用上電。上次公社開會已透露了，省水利電力學院四月份，就會派一支勘察隊下到穿石渡來，勘察在穿石河堰家灣修水電站的事宜。”
周德山擊掌站起：“太好噠，太好噠，穿石渡有了電，就方便太多噠。抽水灌溉，碾米榨油，打漿製粉，磨豆腐照明，有了電，我們穿石渡將一片光明。”周德山興奮得臉膛緋紅。
劉有喜也感染得喜笑顏開，他接著說：“公社馬書記還跟我透露，有可能會抽我帶隊參加水電站的建設。”
“有喜哥哥這還不好呀，你有知識有文化，又對穿石渡一帶水文地質有所了解。不派你去，還能派哪個去，哪個又能勝任呢？你是活地圖，最佳人選呢！”周德山對劉有喜說。
“德德，你在省城高等學府就是不同哦，你看你比在咱穿石渡時要活潑開朗好多了。也蠻會講話了嘛！”劉有喜對周德山誇獎道。
“哪裏呀，有喜哥哥，在穿石渡有你罩著，啥事你都替我想到了，我什麽心都不用操。在湘雅就不同了，凡事我自己都要操心。不過，也確實是鍛煉人哦，我自己也感覺我比之前要膽子大了些，尤其是跟夏師傅學廚藝以來，我更加感覺有勁頭了。夏師傅待我跟你待我有得一拚，都是待我好得不得了。他教我手藝簡直是傾心傾肺，耐煩得不得了。還有德寶哥哥也待我太好噠，但凡我搞錯的地方，他在師傅跟前都攬到自己身上。我也不知我這輩子怎麽這麽好的運氣，四處皆遇貴人啦。”
接著劉有喜又對周德山說：“至於抽我去幫助省電力學院勘探隊勘察穿石渡水電站選址的事到時再看吧，我是有點擔心自己屋裏。自愛蓮懷這第二胎，日子營養都比軍軍那時候要好，但她的身體卻比懷軍軍時要差。看了幾次醫生，也都說沒什麽大礙，說調理調理氣血就好了。但願吧。過了年，生產隊還有一堆雜事等著去做呢。哦，德德，大年初一那天，要去給陳福中書記拜下年哦，上次他還問到你，說你好久沒回穿石渡了，說他蠻想你的。陳書記的身體今年也差了許多，他哮喘病又複發了，常常咳嗽，有時咳得緩不過氣來。每次他一咳嗽，我就擔心。唉，陳書記這人，實在是厚道。他又從不要政府的任何照顧，他在部隊的大兒子和大女兒，聽說已是師級、團級幹部了，多次要接他們老倆口去，他就是不去，說是故土難離，鄉親們又貧困，他哪裏能一拍屁股就走人哩。”
周德山聽完劉有喜的話，眼淚已在眼眶裏打轉了，他沒有說話，隻是望著後山那邊的山山嶺嶺出神，他心底裏湧上對陳福中老書記的無限敬意。是啊，那山坳裏住著的是一位從戰火硝煙中，回到故鄉的老英雄。在浴血奮戰的戰場上，他衝鋒陷陣，英勇無畏，在刀光劍影的搏殺中，他身先士卒，身負重傷。在烽火散去的和平年代，他不居功自傲，而是選擇回到家鄉，為家鄉父老能早日脫貧而無私奉獻了半輩子啦。就是這麽一位老軍人，一位黨的最基層的支部書記，他居功至偉，卻襟懷坦**，他舍己為人，卻甘願默默無聞，他早把自己當作了穿石渡崇山峻嶺的一棵小草，一抔泥土，與鄉親們水乳交融，患難與共！
周德山忙活了一整天，他想他今天的這份答卷，第一個驗收人就應該是陳福中書記。一大早，他和姐姐、姐夫就來到陳書記家，熱情相邀兩位老人。老人推辭再三，怎奈那周德山，善言巧語，說是三年學師將滿，陳書記定要為他把好第一關。否則，做菜匡了瓢而丟人，丟的是穿石渡父老鄉親們的人，丟的是多年精心栽培他的陳書記的人。陳書記的老伴也極力幫腔，說不光是去吃一餐年夜飯，而是為德德捧場。這樣陳書記方才答應下來。
陳書記的到來，讓眾人都欣喜萬分，崇敬萬分。大夥親切地把陳書記老倆口讓進屋，屋裏四個老人立刻擁上來，把陳書記他們迎到一盆熊熊燃燒的炭火旁。幾個小可愛端糖果“爺爺，奶奶，吃糖嗑瓜子，吃花生吧。”周憶花早把糖剝去糖紙，將兩顆糖塞進陳書記和他老伴口中。望著這位咳喘不止，滿臉滄桑的老人，他那原是挺直的身板，如今已有些佝僂了，但仍是一臉親切，一臉慈祥。劉有喜在想，文湖河在歎，陳愛蓮和周憶花都在思索。這位曾經在戰火紛飛中屢建功勳的老軍人，這位放著高官不做而寧願回農村的黨的最忠誠的誌士，他披肝瀝膽，竭盡全力為了父老鄉親能夠把日子過得好一點，這麽多年一直在這窮山僻壤帶領社員們修山治水與天地奪糧，老書記是多麽可親可敬啊。為了爭取社員們的一點口糧，為了隊上的幾粒種子，為了社員們除夕能吃上一頓飽飯，這位黨的最基層的老幹部往公社，往上麵跑斷了腿，磨破了嘴，老書記與穿石渡鄉民們又是多麽貼心啊。為打出一個新中國，戰火削去了他肚中的一截腸子；為了鄉鄰們能早日脫貧，他在穿石渡辛苦輾轉，肝腸寸斷。老書記他和瑤崗仙的肖穎河礦長一樣，雖隻是一個普通的共產黨人，但在百姓們心中，他們是巍巍青山，他們是浩浩長河，他們是挺立高山的鬆柏，他們是一株疾風吹不折的小草，他們是人們永遠景仰和敬佩的有情有意，有血有肉的一位普通凡人！
周德山自出生以來，家中就沒有這麽熱鬧過，三戶人家，十多口子，齊齊相聚，共敘衷腸。下午四點，劉有喜在周德山的院子裏，放了掛萬字頭的長長鞭炮，鞭炮聲在穿石渡的山山嶺嶺，震天動地，回聲嘹亮。周德山家的堂屋，已被周憶花率領文湘河和幾個小可愛們，打掃得幹幹淨淨，寬敞明亮。劉有喜和周德山兩家的兩張方桌並攏一起，居中擺放，長條凳圍在四方。陳書記在百般推托中坐上了首席，依次是兩家的老人，再是大人，小孩子。在小孩子的歡呼聲中，第一道菜端上了桌。
這第一道菜，周德山稱之為“丹鳳朝陽”。偌大一個白瓷盆，一隻昂首向天的大閹雞，張開翹膀，正欲起飛。它的身上蓋滿了朵朵油黑發亮的雲耳，薑絲、紅棗絲和幾根黨參絲，閹雞臥在數十個虎皮雞蛋上麵，口中銜著一枚紫紅色的話梅，鮮紅的枸杞在金黃透亮的湯汁中飄浮。從湯汁中還可見，閹雞的兩爪分別踩著兩片薄薄的當歸，騰騰的熱氣在盆中升起，似雲似霧。雞肉的清香，當歸的藥香，薑絲紅棗黨參的微甜香，直入肺腑，叫人拍案叫絕。一聲開吃，人們伸筷夾入雞肉，那雞肉絲絲縷縷，軟綿柔和而又耐嚼，一口帶湯汁的雞肉細細咀嚼起來，回味無窮。喝一勺湯汁，鹹中微甜，油滑細膩，口甘心潤，那浸透了湯汁的虎皮蛋，大人小孩一人一個，皮脆蛋軟，口齒留香。陳書記笑著伸出大拇指，對周德山及在座的親人，讚不絕口，稱讚這是他戎馬倥傯，南北轉戰一輩子，頭一回吃到的最好吃，最入味的燉雞湯。
陳書記話音剛落，第二道菜端上了桌，周德山稱之為“虎歸山林”。怎生講究？大約一隻四斤左右的豬前肘，煮五成熟後，抹幹肘子麵上的水氣，並將肘子麵劃成淩形方塊。然後在肘子麵上抹糖色醬油，將肘子麵過油起泡，泡越多越好。待肘子麵炸成金紅透亮，氣泡密集後，置入冷水中浸泡半小時左右，再將肘子麵朝盆底，放入盆中。在肘子的腹中放入幹豆角或幹淹菜，白糖、鹽、少許白酒，入甑慢蒸，直把肉色蒸到軟爛漓漓，等散熱盡淨，翻扣入盆，這虎皮肘子便“回歸山林”了。這道菜，虎皮如醴，瘦肉綿柔，幹豆角，幹淹菜之類都在肘子覆蓋的油漬醬湯裏。夾一塊肘子顫顫巍巍放入碗中，再配上一撮浸透了油漬醬湯的幹豆角和幹淹菜，細細嚼，慢慢品，不油不膩，滿口香濃，透亮如醴的肥肉和綿柔糯軟的瘦肉相互消融，別有一番滋味香甜留芳齒間。
端上桌的第三道菜，周德山稱之為“潛龍入海”。這其實就是我們平時吃過的一道名為“水煮活魚”的菜。第四道菜，名曰“青白二蛇戰法海”這是我們平時吃過的長沙名菜，辣椒小炒肉，隻不過周德山作了些改良，青辣椒白辣椒切長條，肉片配木耳，爆炒油淋，辣爽綿軟。第五道菜，“螞蟻上樹探人間”就是我們平時吃的湘粉炒包菜絲，隻是經周德山精心製作後，別有一種風味而已。每上一道菜都被周德山賦予好聽的名字，並介紹做法，其實無外乎，鹹辣香甜酸，色香味美全。周德山上完最後一道甜菜後，桌上大人小孩興致高漲，讚不絕口。劉有喜招呼周德山坐下，好好品嚐自己今晚的傑作，周德山邊吃邊為自己做的菜，挑刺撿錯，反思不斷。
劉有喜伸出大拇指稱讚周德山說：“士別三日當刮目相看，這德德在省城高等學府曆練這幾年，簡直是金鳳浴火，振翅高翔了。尤其是這幾年跟夏師傅學藝，這廚藝精進，幾乎到了爐火純青的地步了。這些菜式無論是製作，樣式，味道等方麵我看都超越了夏師傅。光聽這菜名就讓人感覺高雅別致，很得中國飲食文化的精髓，又融進了獨特的個性，可見德德在跟夏師傅學藝方麵是下了番苦功，十分用心的。我去過憶花姐家也吃過夏師傅烹飪的菜，至少在萊式的創新上，德德是略高一籌的。不是我虛誇德德弟弟，我認為德德這樣潛心學藝，又能博采眾長，更能花樣翻新，定會在飲食文化上有一番作為的。”
劉有喜的話音一落，眾人都拍手叫好，也紛紛誇周德山的手藝，大家再三再四地讚揚，夏丘山師傅神廚妙手，周德山徒弟妙手神廚。周德山被有喜哥哥這一頓好誇，心裏甜如蜜般，他緋紅著臉為陳書記和長輩們及他敬愛的有喜哥哥敬酒夾菜，殷情款款。
飯後，大家清茶一杯，淡笑風生。談今年的收成，談社員們的高興；談老書記為穿石渡這方百姓謀幸福的躹躬盡瘁，淡劉有喜等西大隊一幫幹部在老書記的率領下為全體社員謀福祉的任勞任怨；談肖穎河局長的崇高品行和人格力量，談文湘河這次的評反；談夏丘山師傅的義薄雲天，談周德山的好學精進。談興更濃的是，穿石渡更加美好的明天！
一聲聲爆竹從穿石渡山山嶺震天響起！這震耳欲聾的爆竹聲，伴隨著鼓**歡呼的山風，掠過穿石渡歡樂的上空飄向遠方。穿石河也騰波起舞，逐浪高歌，它唱響豐年，唱響未來，唱響“青山遮不住，畢竟東流去！”的浩**長歌。啊，看，放焰火啦，孩子們歡呼著，抬頭望向夜空，空中火樹銀花，璀璨奪目。1964年的美好除夕，就在這萬紫千紅，禮花閃爍的夜空中，伴隨著千家萬戶的歡聲笑語，在穿石渡的崇山峻嶺降臨了！