“怎麽了,”見她如此震驚,張清黎有些好笑,隨即又說道,“這次來的領導對土豆絲可是非常重視的,你要趕緊了。”

說著,張清黎蹲下身子強製性的接過鄭懷春手中的土豆,開始削了起來。“你快切土豆吧,任務重大,鄭懷春同誌。”

“哦,好,”被這麽一提醒,鄭懷春也反應過來了,特殊事件特殊對待,估計也確實沒什麽閑人了吧。

勉強找了個能夠說服自己的理由,鄭懷春任命地拿起手中的菜刀,開始了新一輪的奮鬥。隨著刀柄的浮動,一個個土豆由整個變成大概兩毫米的薄片,最後被切成細細的土豆絲。原本放在一邊的小盆已經裝不下了,張清黎又重新找人要了一個大盆子專門裝切好的土豆絲。

見鄭懷春切了這麽多的土豆絲仍舊堅持著,張清黎也是一陣感慨,時不時地讓鄭懷春歇一下再動手。畢竟這次要的量也確實太多,王城那邊也是忙得雞飛狗跳,不是缺這就是少那的。好在王城也是個經驗非常豐富的老廚師,稍微調整了一下又重新進入了狀態。

“你先休息會兒吧,活動一下手腕,”再一次見鄭懷春放下刀輕輕的揉著手腕的時候,張清黎直接提議道。在這麽折騰下去等會切到手就得不償失了,將案板上的菜刀拿走,張清黎的態度非常強硬。

鄭懷春也隻知道自己到一個極限了,她的手腕此時已經毫無知覺,感覺就不像是自己的了一樣。不過在看到那滿滿一盆的土豆絲的時候,心裏也是成就感十足,別看土豆看上去不多但是真要切成絲還是很大一堆的。

更何況還是再水中浸泡著,細心的張清黎雖然不懂這是什麽意思,但是在看到鄭懷春換過一次水後,就代替她做了這份工作。

這時候,王城急匆匆地跑了過來喘著粗氣說道,“土...土豆絲,切好了吧,”看上去及其狼狽。頭上的汗滴時不時地往臉上滴落,王城拿起肩上搭著的毛巾習慣性的擦去汗水,看到眼前的土豆絲也是一陣感慨。

這得多有耐心才能將這麽多的土豆絲切好並且都是差不多一樣的粗細,就連他有的時候也不能保證能切得如此高質量。

“辛苦了,這盆我就先拿去用了,你先休息一會兒,等會要是不夠我再叫你。”王城也是很有眼力見的,一看到鄭懷春站在那裏揉著手腕就知道這丫頭估計也到極限了,畢竟是小姑娘他也不好意思太奴役人家。

鄭懷春要是知道王城是這麽想的,一定會離他遠遠的,這也太變態了吧!

然而此時,單純的鄭懷春還真把王城的話當真了,整個人當時就直接就鬆懈了下來。靠在一旁左右活動著脖子,手腕,心想著這一盆再不夠她就真的要崩潰了。

“趁現在你去喝點水活動活動吧,等會再來切土豆,我先給你洗著,”一旁的張清黎見她這樣,情不自禁地補刀著,對於王城他是最熟悉的了,這家夥是怕嚇到鄭懷春,等會找不到苦力。

what?!聽到張清黎這麽說,鄭懷春覺得整個人都不太好了,這次是要炒多少盤土豆絲啊。

“不是吧...今天來的這位領導是想把咱們飯店的土豆絲都承包了嗎?”鄭懷春輕聲嘀咕道,雖然覺得這話不妥但是確實是她的心裏話,即使在上一世她也沒有一次性切這麽多的土豆絲。

張清黎心想這算什麽啊,聽說上次也是這位領導在臨市辦酒席,直接準備了30桌,每桌也是都要放土豆絲。導致當天那家飯店的廚師們淩晨四點就起來站在廚房裏開始處理這一道菜,後來因為做的不合這位領導的口味這些廚師還被老板取消了當天的獎金。

當然這種事情在他們這裏是不可能發生的,就是鄭懷春今天在後廚切了這麽多的土豆絲,張清黎也要給她發獎勵。長城酒店最大的特點就是人性化,這也是為什麽長城酒店的員工最少都是一年起步的老員工。

鄭懷春算是最近一年內來的唯一一個新員工,所以這兩天李大娘才會這麽興奮。

她不知道的是,此時外麵已經炸了廟了,王城的脾氣整個飯店的人都知道,那是相當的大。要是哪一件事給他搞砸了必定會狠狠的訓斥一頓,沒想到這個新來的鄭什麽春的居然能在後廚呆這麽久。

隻要是長城飯店的人都知道,人手緊缺的時候服務員要是能幫助後廚處理好事情,是有相應的獎勵的。這些獎勵呢,由店長張清黎親自發放,算是私底下為大家準備的一個小福利。

不過因為王城脾氣太臭,要求又嚴格,所以很少有人能夠符合他的要求,並且在後廚呆這麽久。可以說,鄭懷春是最近半年內唯一一個能在後廚裏呆這麽久的服務員,很多想要這筆獎勵的服務員心裏都是很介意的。

不過她們有幾把刷子王城還不知道嘛,做一些簡單的事情還好,稍微難度高一些的事情讓她們進來簡直就是災難。

鄭懷春就是出去喝了杯水就聽到有些服務員在竊竊私語,顯然是對她剛來就能進後廚感到不服氣。不過她也覺得無所謂,機會就在那裏,自己沒有那個金剛鑽自然攬不住瓷器活了,想到這裏鄭懷春直接回到了後廚。

不出所料,這次她算是在那個胖廚師麵前怒刷了存在感,以後有類似的機會也會第一時間想到自己的吧。

這麽想著,鄭懷春心裏對那個奇葩的領導也有了幾分感謝,如果不是他的特殊要求,自己怎麽會這麽快就在店裏嶄露頭角。不過這個想法再看到王城的那一刻徹底土崩瓦解,店長說的果真不錯,王城剛剛隻不過是隨便說說罷了。

見鄭懷春向後廚走過來,一直以來脾氣都是非常暴躁的王城也不由得有些慫,不過這些都是為了飯店更好的發展嘛。畢竟張店長當初剛到飯點的時候就對大家說,“顧客就是上帝,”正因為這樣,他才時不時的會接到炒將近20桌的土豆絲的任務。