蓋房是大事,可倒沒讓柳心操心,秦坤元一手操辦了。
其實古代蓋土房除了人工和夥食費也花不了多少錢,秦家人多,第二天便有四五十族人來到柳心家,秦坤元是總指揮,大家商量一下,蓋個簡單的四合院。
大明有規定,百姓建房不得超過三間,這樣就設計了一個以柳心家老房子作為正房堂屋,在老房子兩邊各加一間耳房,正房往前東西各建三間廂房,就是東廂房和西廂房。再往前大門兩側各建一間倉房,加上大門一間房的規格也是三間的麵積,建完房四周用圍牆一圍就是簡單的四合院了。
挑土打坯壘牆抹泥,這些都是農村常見的活計兒,就地取材不用花錢,這時還沒有森林保護,二十多個大小夥子去幾裏外大樹林伐了五十多棵楊樹,回來扒皮晾曬做檁子,剩下的就打門窗和桌椅,隻是周圍沒有太粗的樹木能當坨的,柳心拿出八兩銀子買了八個大坨,材料就齊全了。
大家都回自己家吃飯,柳心隻是和本族的幾個婦人天天燒些熱水,隨時給人打個下手。
到底是人多力量大,十天左右房子四框就建個大概了,隻是檁子沒曬好,不能上梁。人工停下來,會木匠活兒的就開始打門窗桌椅,做些農用家什。
柳心趁著這空閑,領著明遠去集鎮買筆墨,當然是找了李厚德。
這次李厚德和徐氏可比上次還要熱情幾分,上次畢竟是初次見麵,還帶著幾分客氣,可上了一趟縣衙,李厚德和知縣攀上了關係,可是樂壞了,這都是柳心給帶來的,何況柳心還和知縣夫人成了姐妹,那也是大人物了,他從縣衙回來就告訴了父母和徐氏,全家都是狂喜,這對李厚德甚至李家可是大機遇。
李厚德看柳心上門,忙給父親李掌櫃送信。
不一會兒,李掌櫃從鋪子裏回來,李母和李厚德兒子李金元也來到前堂,大家相互見了禮,柳心便說明了來意。
李家開的是雜貨鋪子,裏麵也賣些簡單的筆墨,因集鎮上的讀書人不多,隻有一兩個私塾二三十個學生罷了,就沒有專門的筆墨鋪子。聽說柳心要買筆墨紙張就問需要多少,去鋪子裏取就是。
柳心事前和秦坤元大致算了下,秦家六歲到十二歲的男孩就有四十多個,這時代女孩是不在考慮之列的,柳心暫時也沒計算,但等穩定下來她還是要想辦法教的。
柳心就說現在就得需要五十套,這下李掌櫃犯難了,這麽大數量鋪子可沒有,讓柳心等等他可以去縣城上一批貨。柳心想建房和辦學這些大事也應該告訴姐姐李晚春一聲,於是和李家商量讓李掌櫃幫忙上貨,李厚德和柳心及明遠去縣衙見見姐姐姐夫,李家自然高興,大家趕著牛車去了縣城。
李掌櫃去買筆墨,李厚德和柳心明遠去了縣衙,這次跟上次可大不一樣,縣衙的人都知道知縣夫人認了義妹,看到柳心一行趕緊向後堂報告。
李晚春領著丫鬟迎到二堂就碰到柳心幾人,一番見禮後,把柳心迎到後堂,李厚德被讓到迎客廳喝茶,一會王知縣和他敘話。
柳心給晚春說了自己的想法。晚春佩服地說:“還是妹子想得遠,遠哥兒自己還是單兒,以後有了前程也得有家族的兄弟子侄幫襯。”
晚春又說起前幾天給江南父親捎了書信,信中交代了和柳心結拜的事,還把柳心上次說的生意經給父親詳細的學了一遍。
柳心接話說以後一定找時間親自去江南給父親請安之類的。
又嘮了一會兒,柳心和晚春說起生意,“姐姐,上次匆忙也沒詳細說起生意的事,我最近有些想法,給姐姐找點事兒做。”
“能做生意,那好呀!”晚春高興起來。
“姐姐每年都得往江南送信,送節禮年禮,這大車小車也拋費不少,怎麽沒想在縣城和江南開個鋪子,來回都不空手,運送下兩地土特產販賣,這樣即使掙不了大錢,也能把路上拋費掙出來,兩邊的消息也能傳的快一些。另外父親是做酒樓和綢緞生意,這兩邊要都做起來,菜方子穿插下兩地的風味,綢緞做成衣服多加些款式也能有賣點,千裏之遙也沒競爭豈能不賺錢。”
“妙,太妙了,妹子你可太厲害了,這事就交給姐姐,家裏這些年做生意也培養了一些人,我出嫁跟過來一些,沒什麽事做現在都在莊子裏,把這些人用起來不缺人手的,到時給你分二成紅利。”
“你是富婆嘛,給我我就要,不過我也不能閑著,我可以給你設計衣服款式,還可以研究點菜方子。”
“好,就這麽說定了。”
柳心和晚春嘰嘰喳喳地說著話,晌午李掌櫃也回來了,大家一起在縣衙吃了飯。
王天書對柳心此舉大加讚賞,又贈送了柳心一些紙筆,柳心看都是粗黃紙,正適合初學者使用,也就都收下了。
王天書又提到一個問題,那就是書籍。
這時啟蒙的讀物就是《三字經》,一本倒是不算太貴,但要是幾十本,可是一大筆錢,柳心還沒有這個預算,她隻想自己編一套教材包括生字和數學加減乘除法。
柳心把自己的想法一說,王天書頓時對這套教材充滿期待,李厚德也覺得實在是驚世駭俗,不過也沒人再問柳心怎麽會的,現在他們已經把柳心當做生而知之無所不能的天才了。
王天書想了想還是認為得有一本啟蒙書,買著貴可要是抄書還是花不多少錢的,他決定自己承包三十本,自己、誌德誌明還有師爺、文書等等縣衙能抄書的人還是挺多的。
李厚德也承包了十本,自己、兒子,實在抄不過來在找同窗幫忙,對於這種助學之事文人們還是樂於做的。當然製作書的紙張也由王天書和李厚德包了。
至此,學前準備就差不多了,柳心隻花了李掌櫃給她批發筆墨紙硯的十八兩銀子。
柳心返回秦家崗,和秦坤元商量又打造五十個小木格,上麵沒蓋,也不用太高,隻要二、三寸高就行,也不用太厚太大,能放在桌子上,放上土孩子拿木棍寫字方便就行,這樣能節省紙張,先用木棍在土上練,等有點模樣了再到紙上寫。
安排完這事,柳心就著手編教材了。
又過了七八天,門窗桌椅板凳和小木格都做好了,扒皮的檁子也曬得差不多了,柳心和秦坤元商量三天後上梁。
期間,秦朗的燒五七也沒太操辦,隻是明遠和同輩的幾個兄弟去燒了些紙錢。
上梁這天是要擺宴席的,雖然柳心家還在守孝,但蓋房這樣大事,不擺宴席也是不講禮數的,隻要酒少點,沒有戲班子鑼鼓之類的喜慶樣,做點豐盛的席麵還是不犯忌諱的,況且現在農村都困難,隻要飯菜量足能吃飽就是好夥食了。
前一段秦家人幫忙蓋房子也沒在這吃飯,柳心就更想好好辦置下招待大家。
柳心先做了下預算。人數嘛,蓋房子的五十多人都得請,加上一些家裏嬸娘,妯娌,個別的還得帶孩子,本家的幾個老人,本村其他來道賀的,加上李秀才一家,晚春家太遠,柳心就不想告訴了,這樣也得八、九十人,就得準備十桌。
每人得按半斤米準備,就得五十斤,還得加點饃饃,麵粉也得二三十斤,此外菜肴、豬肉、調料也得準備一些,還在守孝,酒就準備一、二瓶,大家意思一下,還有鞭炮什麽的。家裏種的菜豆角、茄子,卷心菜,黃瓜現在已經能吃了,可以不用買。
第二天,柳心拿了五兩銀子,和明遠去了集鎮。
明遠去李厚德家邀請他們全家上梁那天來家裏吃席麵,柳心去了賣菜的鬧市。
這裏蔬菜的種類也不多,找了半天才買到到一些山藥和山野菜。柳心又去豬肉攤買了二十斤豬肉,把攤上有的豬蹄子、豬腸肚、豬心、豬肝、豬血等一大堆都買了,因是大主顧,豬肉按十六文一斤算的,剩下一大堆要了十文錢,總共花了三百三十文錢。
這時已經有了醬油,醋、鹽,糖、大料、花椒等的,但調料主要就是鹽,十五文一斤;醬油隻有酒樓才會用,十三文一斤;糖是稀罕物,隻有過年才會有人買幾兩,竟然五十文一斤,屬奢侈品;醋主要是醫用消毒,民用的極少,價格倒隻有三文;而花椒大料得到藥鋪才能買到,花生油四十五文一斤。
柳心買了五斤鹽、五斤醬油、半斤糖和五斤醋,竟花了四百零五文,比豬肉還貴。又買了五十斤糙米五十斤麵粉,二瓶燒酒,一串炮仗,五十個雞蛋,三個新瓷碗,三塊盤子和兩個烏盆,還有些零零散散的,最後柳心總共花了二兩銀五十八文銅錢,還是李厚德家的牛車給送回了家。
上梁這天,天剛剛亮,秦家的各家男女就陸續來到柳心家,男人忙著上梁,女人幫著柳心做飯。
食材多,十桌的量足夠。柳心準備了十個菜;茄子、豆角用醬油燉的,卷心菜用醋炒的,黃瓜和山野菜合在一起做成涼菜也是用醋拌的,山藥蒸著吃,豬肚、豬腸、豬肝、豬心都是鹽加醬油炒的,另外還做了點血腸。這些豬雜是這兩天自己清洗加工了一下,今天隻差最後一道工序的。這些女人也沒做過這些菜,隻能柳心自己動手了,好在米飯和饃饃大家都會做,拿了糧食到隔壁家去做了,家裏就這一個鍋,柳心忙活了一個半時辰才把這些菜做完。
陸續有上門賀喜的,柳心讓明遠和秦坤元招呼著。接近巳時李秀才一家也到了,柳心跟著打聲招呼,就讓秦坤元和林山大娘陪著去堂屋說話,柳心接著忙這兒忙那兒。
巳時一刻鍾,終於上好了梁,一串炮仗響起,柳心拿出十幾文銅錢撒出去,孩子們呼啦一聲跑著撿銅錢討個吉利。房子就算蓋成了,剩下點抹泥的事下午一陣就能幹完。
乾坤元招呼一聲:“收拾收拾,開席!”
頓時秦家這些半大孩子把從各家借來的桌椅板凳和碗筷都放上,各家媳婦紛紛往出端菜盛飯,男人幾桌還放了一點酒,人們紛紛落座,每桌都有秦家近支的人陪客。
李秀才一家更是貴客,李厚德、李掌櫃和李金元由秦坤元、秦明遠還有幾個老人陪著。柳心則是陪著徐氏和族裏幾個女性長輩和村裏來道賀的婦人。
十個菜的席麵在這裏可是太豐盛了,眾人吃的滿麵紅光,都讚歎柳娘子好手藝。
酒足飯飽後,眾人陸續告辭。
柳心收拾完席麵,剩飯剩菜都送給了族裏一些人家,大家都是感激不已。
整理下大家送的賀禮,一家幾個雞蛋,幾把菜什麽的,隻有李秀才家送了一匹棉布和兩包點心這是重禮了。
上梁宴就這麽結束了,可柳心沒想到,這次宴席之後改變了人的飲食習慣,多少年以後村裏的人還對此念念不忘。