7.1　策略營銷之“霸王餐”

“霸王餐”這個詞在一般情況下是貶義詞，字麵意思就是吃飯不花錢。在我們的印象中，這種吃“霸王餐”的人，應該是人人喊打的。可是在互聯網時代，大眾點評把它換了個意思，實際是“大V”“KOL”探店。

在這裏，“大V”是指在互聯網平台上獲得個人認證，擁有眾多粉絲的用戶。“KOL”是指關鍵意見領袖。

其實商戶在聽到“霸王餐”這個活動時還是很開心的，有營銷理念的商戶做“霸王餐”不僅免費請“霸王餐”的體驗者吃飯，甚至還要花錢才能請這些“大V”。為什麽呢？因為“大V”“KOL”的到來，能給商戶帶來流量。在互聯網時代，不管做任何生意，沒有流量都是很難經營的。因此，商戶對“霸王餐”的定義開始變得不一樣了。

下麵對大眾點評的“霸王餐”進行介紹，讓大家能夠更加直觀地了解“霸王餐”的活動。

霸王餐

“霸王餐”活動分為以下八種形式：

（1）持券到店。大眾點評會員憑中獎券碼到店驗券領取獎品或享受指定免費服務。這種形式一般分為持券（代金券）型和套餐型，這兩種“霸王餐”是商戶普遍采用的形式。商戶設定好“霸王餐”內容與份數，由大眾點評隨機從報名的會員中抽取中獎的會員作為“體驗官”到店參加活動。這種形式的“霸王餐”對商戶的接待能力與運營能力有比較高的要求，若門店本身目前運營接待能力不足，不建議做此類活動。這種形式的“霸王餐”比較容易獲得差評。

（2）“大V聚會”。這種形式的“霸王餐”是由大眾點評隨機抽取的會員一起到店體驗聚會，一般都是幾十個名額。這種形式的“霸王餐”適合大眾點評評價數量已經達到一定規模的門店。它的可控性非常高，有專門的人員帶隊組團一起參加試吃，商戶有針對性地做好服務就可以了。這時一定有人會問，如果商戶已經有一定規模的評價數量了，為什麽還要去做“霸王餐”呢？幾千元活動報名費以及讓體驗官大吃一餐才得到幾十條評價，是不是太少了？其實，商戶做少量的“霸王餐”主要目的不是增加評價的數量，而是增加品牌傳播效應，大眾點評的“霸王餐”活動主要是展示給全城會員觀看。

（3）天天抽獎。會員每天抽獎一次，立即顯示是否中獎。這種形式的“霸王餐”與其他形式的“霸王餐”的區別在於，大眾點評會員可以馬上知道自己是否中獎。在展示期間，普通會員每天都可以抽獎一次，“橙V”會員每天還可以多抽一次。這種形式的“霸王餐”與其他形式的“霸王餐”展示的時間和位置也不一樣，其他形式的“霸王餐”一般展示時間為7天，天天抽獎“霸王餐”展示時間隻有3天，但是會被置頂在大眾點評“霸王餐”頁麵上進行展示。

（4）熱點主題。這是緊跟熱點策劃主題型活動，聚合商戶活動為商戶引流。

這種形式的“霸王餐”一般是一期“霸王餐”中結合品類相同或相似的多家商戶，形成一個主題。就比如某一期“霸王餐”中，有很多火鍋品類或者和火鍋相似品類的“霸王餐”，那麽這一期“霸王餐”中這些火鍋品類的“霸王餐”和火鍋相似品類的“霸王餐”就可以形成一個主題。

（5）好禮到家。由商戶將獎品通過快遞寄送到中獎會員所填的地址，或中獎會員自行到店領取。

（6）D幣競拍。使用D幣競拍活動名額，指定時間內價高者得。

這種形式的“霸王餐”相對公平，眾多會員參與，以競拍的方式對拍賣的“霸王餐”名額進行競買。每個投買者都有多次出價的權利，隻要自己需要並有滿足這種需要的相應的D幣，就有在出到最高價格後購得體驗名額的機會。這種形式的“霸王餐”可以根據商戶的要求，確定起拍的D幣數量。

（7）秒殺活動。這種形式的“霸王餐”秒殺中獎，即時發券，憑券可以到指定商戶進行體驗。

（8）PASS卡。PASS卡是直接獲取“霸王餐”活動中獎名額的通行證，持有PASS卡的會員可以在支持使用PASS卡的“霸王餐”活動中使用PASS卡，直接獲得該活動的免費試吃或體驗名額，無須等待抽獎結果。