鄔駱抱著胳膊站在後廚門口，看了一眼牆上的掛鍾，距離奚小米把他攆出廚房，自己發狠似收拾已經快一個小時了。
她深藍色的連衣裙外麵套著褐色的員工圍裙，袖子卷到手肘，原本長發紮成了一個丸子頭，露出纖細白皙的脖頸，這會兒她手裏拿著一塊幹抹布正在用力的擦著灶台，在這春日裏，她額頭沁出細細汗珠。
她幹活的時候時而精神抖擻，時而表情凝重，看起來不像是在打掃衛生，倒像是感悟人生似的。
奚小米的確是在感悟，她感悟到自己迎來了二十二年來人生中的至暗時刻。
父母經營十多年的餐廳，她接受不到還半個月，就將麵臨倒閉。
目前最簡單的解決辦法就是關店一年等父母回來，這樣損失的就隻是房租錢——可是房租也很多錢了啊！等於損失掉了她一套頂級繪畫裝備！
想想都肉疼！
可如果繼續經營下去，可能會虧損更多。
算了不幹了！
奚小米把洗碗布丟在旁邊，抽了張紙擦幹淨手，拿起手機給爸爸打電話。
剛翻出號碼，她又猶豫了。
打小爸媽就寵著她，她選擇畫畫他們也全力支持，希望她能追逐夢想快樂生活。
現在爸爸媽媽要去完成自己的夢想了，她難道要在這個時候去打擾他們，讓他們中斷一直向往的環球旅行，回來善後嗎？
這也太自私了吧？
而且如果餐廳真的是因為她經營不善倒閉的話，也算是她盡力了。
可現在明擺著是閔洲亮在算計他們家的餐廳，如果現在餐廳關門，不就讓閔洲亮奸計得逞了嗎？
真是越想越不甘心！
就衝著不能讓閔洲亮奸計得逞，這餐廳都得繼續開下去！
要想把餐廳開下去，就得先解決目前餐廳的危機，奚小米對經營餐廳毫無頭緒，她想了想，給蘭茜打了個電話，把這邊的情況說了，問她有沒有空過來一趟，她有些事需要她給意見。
蘭茜是奚小米的鄰居，兩人跟親姐妹似的打小形影不離。
奚家是餐飲世家，蘭家是書香世家，然而長大之後奚小米成了職業畫手，蘭茜則自己開了一家小小的私房菜館，這職業道路選擇簡直像是打小抱錯了似的。
掛了電話不到半個小時，蘭茜已經放下餐廳趕了過來。
她來的目的就是為了勸奚小米放棄，這餐廳靠她一個人來做，還不如關店一年，隻損失一年的房租錢。而繼續經營下去，將麵對很多讓她無法應對的問題，她進門就開始勸奚小米別衝動，然後將所有可能遇到的問題都細細地列了出來。
經營餐廳又不是畫漫畫，灰姑娘遇到困難的時候可以畫出個仙女教母出來幫忙，替她準備好舞裙馬車水晶鞋，現實中一個什麽都不會人去經營餐廳，絕對血虧。
她當初都是現在別人餐廳做了幾年的廚師，摸出門道之後才敢自立門戶，開了一家小餐廳。
奚小米上來就想自己經營，簡直把經營餐廳當過家家了。
奚小米耐心地聽完，聳了聳肩：“你說的我都懂，但我還是堅持的我想法。”
蘭茜問：“你爸媽呢？怎麽說？”
“他們走的時候讓我別把餐廳弄倒閉了就行。”奚小米一臉期待，“茜茜你隻要告訴我，我要怎麽重新開始就行！其他的我自己搞定！”
蘭茜盯著奚小米沉默了好一會兒，才開口說：“你如果真的要經營它的話，我建議你找一個專業的團隊，但其他都好找，但要找一個合適的經理和主廚特別不容易，有時候一年半載都不一定能找到。我一直在準備新店，就因為沒找到合適的人耽擱到了現在。”
“那……”奚小米問，“你預計大概需要多少錢能組建一個新團隊？”
蘭茜想了想：“看人數和預算吧，你有多少預算？”
奚小米抿了抿唇，豎起五根手指：“五萬。”
“五萬的話，少招幾個人也不是不行。”蘭茜問，“那你有多少資金做流水？”
“五萬。”
“一共十萬，我想想啊——”
“不是一共十萬，”奚小米說，“是我卡裏總共就這五萬塊錢。”
她都想好了，大不了全拿出來，隻要撐過前麵兩個月，後麵應該可以慢慢開始賺錢滿足餐廳的日常運轉。
“五萬你連食材采購的錢都不夠，再加上人工、水電什麽的……我勸你還是放棄吧。”蘭茜果斷說，“現在放棄，這五萬塊錢還是錢，繼續的話，打水漂了都聽不到響聲。”
奚小米：“……”
果然是親姐妹，上來就一通潑冷水。
“錢不夠也有錢不夠的經營方式吧？”奚小米捧著臉糾結了好一會兒，試探地開口，“你說我自己上怎麽樣？”
“你？”蘭茜愣住。
“我怎麽了？”奚小米一揚下巴，“我怎麽都是祖傳的廚藝！如果不是我中學時愛上了漫畫，我很有可能現在已經是一名廚師了！”
“你爸明明上的廚師學校！”
“那就父傳的，”奚小米說，“我想好了，我之前幫我爸畫過一本菜譜，餐廳每一道菜的做法我倒背如流。餐廳主廚的位置我就先頂上，然後重新招人，組建新的團隊。”
“你是認真的？”蘭茜問。
“絕對認真！”
蘭茜拿起餐桌旁的菜單，隨手翻了一頁，指了指上麵的鹵肉飯：“這個會做嗎？”
“當然！”奚小米信心滿滿。
蘭茜笑了：“你要是真能做出來，我親自幫你做經營方案，附帶支持五萬塊。”
“你說的！”奚小米高興壞了，生怕蘭茜反悔，“你等著啊，我現在就做給你看！”說完連忙招呼鄔駱一起去廚房。
她是認真要做菜？
蘭茜有些不敢相信。
她跟到廚房的時候，奚小米已經從冰箱裏拿了香菇和五花肉清洗，讓鄔駱去蒸米飯。
蘭茜看著奚小米認真地切著香菇丁，看起來動作十分嫻熟，一點都不像平時隻知道貓在房間畫畫和各種挑外賣毛病的奚小米。
切完香菇，奚小米才發現站在她旁邊的蘭茜，毫不客氣地把人攆了出去。
“現在你是客人！廚房重地不準進入的規矩忘了嗎？”奚小米說，“你等著吃就行了。”說著將蘭茜推了出去。
蘭茜被按在椅子上，不放心地回頭看向奚小米。
眼前這個小米還是她認識的小米嗎？
她認識的小米別說做菜了，連灶台都不會靠近。
奚小米回到後廚，將五花肉洗淨切丁，洋蔥切絲。
鄔駱將米上鍋蒸上，又煮了幾個雞蛋後就沒了事情做，站在一旁看奚小米忙忙碌碌地備菜，偶爾承擔些剝蒜，洗蔥的活。
鄔駱留意到奚小米切香菇和五花肉的時候刀法熟練，切出來的丁大小適中，看來是個會做菜的人，她的朋友也許是太低估她，說不定這個奚小米真的能撐起後廚，守住這家餐廳。
奚小米備好了菜，在鍋裏倒入小半鍋油，然後後退了有兩米遠，看向鄔駱：“幫我開火。”
鄔駱依言打開燃氣，火苗躥出舔舐著油鍋，幾乎就在火苗燃起的同時奚小米下意識地打了個哆嗦。
不就是炒菜嗎？
她可以的！
奚小米做好心理建設，勇敢前進。
眼見著油熱了，奚小米端起一盤切好的洋蔥絲走到灶台邊，回頭深深地看了鄔駱一眼。
那眼神讓鄔駱覺得她仿佛不是準備做飯，而是要上戰場一般的視死如歸。
奚小米凝視著開始冒煙的油鍋，她深吸了一口氣，然後猛地將洋蔥絲倒進油鍋。
下一刻，在油鍋劈裏啪啦爆響，油花四濺的同時，奚小米尖叫著彈開了兩米遠，躲在鄔駱身後，順手抄起了旁邊的一個不鏽鋼小盆護在臉前，驚恐地看望油鍋，
鄔駱：“……”
奚小米連忙拍他胳膊：“快！快撈起來！”
洋蔥絲已經變得金黃，再炸就會變焦，鄔駱快步過去關了火，然後端起油鍋倒進一旁用來過濾油的盆裏。
再去看奚小米，她還抱著不鏽鋼小盆扯著他的袖子跟在他身後，一副心有餘悸的模樣，到現在還沒緩過神。
鄔駱幽幽地問：“就你這樣，還打算自己上？”
“我，我可以……我做飯很好吃的……”
話裏明顯已經沒了之前的底氣。
鄔駱冷哼一聲，比起擔心餐廳的菜不好吃，客人恐怕更擔心喪生火災吧？
炸洋蔥絲出鍋，奚小米緩了好一會兒才重新撿起勇氣，讓鄔駱開了火，在熱鍋裏倒了油，再次視死如歸地拿起豬肉丁。
鄔駱在奚小米往鍋裏倒豬肉的瞬間抬手捂住耳朵，果不其然，下一秒油鍋起火的瞬間，尖叫聲響徹餐廳——
蘭茜豎起耳朵聽了兩輪尖叫，這才鬆了一口氣，還好還好，她的好姐妹沒被調包，依舊是那個怕火的小慫包。
廚房裏，捂住耳朵的鄔駱：“？？？”
他低頭看向抱住她，將腦袋埋進他的胸口的奚小米，剛才就在油鍋起火的瞬間，奚小米幾乎是閉著眼睛衝進了他的懷裏……
他想要推開奚小米，卻無處下手，最終手掌按住奚小米的腦袋想把人推開，然而奚小米死死地抱住他不肯撒手。
“大小姐，再不翻炒肉就要糊了！”鄔駱提醒。
奚小米這才僵硬地放開鄔駱，鄔駱拿起鍋鏟翻炒五花肉丁，在習慣性伸手去拿蒜末的時候，他看了一眼奚小米，收回了手。
“接下來呢？”鄔駱問。
奚小米啊了一聲，站在原地指了指旁邊：“加蒜末，全放。”
鄔駱將蒜倒進鍋裏繼續翻炒。
不用站在灶台旁邊，奚小米緊張的情緒逐漸緩和，她指揮著鄔駱往鍋裏加黑胡椒、料酒、醬油，等他翻炒了片刻又又讓鄔駱加水和冰糖。
直到鄔駱將鍋蓋蓋好，奚小米才徹底鬆了一口氣。
“害怕火還是油鍋？”鄔駱問。
“……火。”奚小米提到這個字臉上都帶著點驚恐。
“那還要做廚師？”
“這不是沒辦法嘛？”奚小米指揮，“可以加香菇丁了！”
鄔駱將香菇下鍋，接過奚小米剝好殼的雞蛋放進鍋裏。
熱氣裹挾著香氣從鍋裏溢出，奚小米若有所思地看了看鍋，又看了看鄔駱，一個主意從心底冒了出來。
也許，她可以做一個不用靠近火的主廚？