第1062章 完美的藍
與秦省長同時出現的，還有兩位幹部，秦武卻沒有介紹，陶楷也隻是衝二人點點頭，劉楓明白了，這二位應該是秦省長的鐵杆，這種跟班雖然地位足夠，卻不足以在主人麵前喧賓奪主，
秦武被讓到主賓位置坐定，看著幾道駱駝身上取材的美食，輕歎一聲：“我來祁連省有幾年了，這還是第二次吃到這東西，嘿，上一次那根本算不上雪山駝掌了，除了雪山根本就見不到駝掌。”
“哈哈哈哈。”大家再度爆笑起來，也更讓人們對麵前這道雪山駝掌充滿了期待，連省長的宴席都無法滿盤供應的，會是什麽樣的珍稀食材，也許駱駝不少，但是誰會隨意宰殺，
雪山駝掌，以營養豐富的駝掌為主要原料，用母雞、青豆、火腿、雞蛋等作配料，經多道工序精心烹製而成，這道菜以終年白雪皚皚的祁連山、廣闊無垠的戈壁灘和沙漠之舟的駱駝群為背景，經過精心構思，以高超的烹飪技藝再現了河西走廊特有的壯麗景色，
劉楓夾一口駝肉，慢慢品味，良久感歎道：“這東西要是不能吃出味道，豈不是殘忍麽，好吃，不愧是塞上珍品，絲毫不亞於熊掌的美味，可以說各有千秋，各擅勝場。”
一邊的服務員輕聲介紹：“這道絲路駝掌才是最難泡製的，由於駝掌全部是筋，其營養價值很高，但駱駝壽命長，一般很少宰殺，所以駝掌很難尋覓，它與熊掌一樣名貴，正因為食材名貴，製作方法也就更加精細。”
“哦。”秦武也來了興致，“不妨說來聽聽，讓小劉教授見識見識塞外頂級美食。”
陶楷也是連連點頭：“這個一定要介紹，這東西我也是第一次見到，可不要豬八戒吃人參果全不知滋味，那可是太糟糕了。”
團省委書記汪海笑著湊趣：“還別說，這人參果還真就長在祁連省，隻不過沒有吳承恩筆下那麽神奇。”
服務員幫每位貴賓奉上一點，接著說：“駝掌先要泡軟洗淨，加雞一隻，配佐料，下鍋燜煮七至八小時，待筋爛肉離骨時撈出，將筋肉切片分別裝在碗內，加入調料，上籠蒸二至三小時，
取雞蛋八個，蛋黃、蛋清分離、蛋黃攪勻蒸糕，與午餐肉共同剁成肉未，在橢圓形的盤內鋪成彎曲的路狀，再將發菜搓成細條，壓在路兩邊，將蛋清攪勻打成泡糊糊，放置路兩側作成雪山狀，上籠略蒸成形取出。”
劉楓一皺眉：“這麽麻煩，這東西拿回燕京城不知道會不會有人做。”
“那就留在這裏，什麽時候想吃了，你就過來。”陶楷嘿嘿直樂，“你放心，我保證不會偷吃。”
劉楓翻個白眼：“讓你給我看著這東西，還不如讓狼守護羊群呢。”
“這還沒完呢。”服務員也不禁莞爾：“這時將蒸好的駝掌取出，肉片放置在路的拐彎處，筋片撒在路麵上，宛如駱駝行走過的蹄印，然後用鮮湯、佐料澆在肉筋上即成絲路駝掌，因有雪山相伴，故又名雪山駝掌。”
秦武點點頭：“此菜雪山潔白，絲路彎彎；駝掌筋爛，肉酥可口，色澤淡黃，晶瑩透亮，味道鮮美，的確彰顯了祁連省的頂級名廚風範，難怪這道菜輕易不出，小劉教授，搞不好這東西你運回燕京城，還真就做不出這個味。”
劉楓腦袋搖的像是撥浪鼓：“秦叔叔請放心，這東西一定要運回燕京城，大不了到時候我請這裏的師傅，前往泡製就是了，不過請放心，那麽大的駱駝，我不會獨吞的。”
陶楷看上去失望至極，深深的歎口氣，咂咂嘴：“這道駝峰炒五絲又有什麽講究。”
“駝峰炒五絲是河西地區又一著名的傳統佳肴，它曾經是楊貴妃姊妹的盤中珍饈，以肉質油嫩、豐腴肥美而聞名。”服務員娓娓道來，“駝峰炒五絲選料考究，刀工精細，以駝峰為主料，並配以玉蘭片、冬茹、韭黃、火腿和雞脯肉“五絲”炒成，菜肴色香味形俱佳。”
此時幾位團中央的幹部，都很慶幸，慶幸跟著劉書記出來，否則恐怕一生也品嚐不到這樣精美的菜肴，從前團中央的幹部下來，向來規矩多多，最根本一點，就是招待餐不能超標，
今天這頓大餐豈止是超標，僅僅是這一頓的花費，恐怕夠團中央農村青年工作部三大處所有人吃半個月飯店了，幾位老團幹，更是把劉某人歸結為敗家子行列，這一路行來，這位整個就是一吃貨，
雖然從來不花官家一分錢，那也讓幾位幹部看著眼暈想著心痛，吃起來麽，倒也沒有客氣，說實話，這頓飯其實真的和劉某人沒什麽關係，這個全部的菜肴都是陶楷事先安排好的，劉楓背了一口好大的黑鍋，
沒有不散的宴席，這邊宴席結束，秦武、陶楷和劉楓一起，來到秦川大酒店總統套房，這個也是陶楷為劉某人定下的，當然也是劉某人個人買單，
團省委農村青年工作部部長霍婷一直跟在後邊，接過服務員送來的茶具，為三位領導泡製香茗，此時時間尚早，外麵的天色卻是已經霧蒙蒙的，這和燕京城的天空有得一拚，
“秦川市的空氣質量是最差的，因為這裏群山環抱。”陶楷注意到劉楓在看窗外，輕歎一聲，“之前國家氣象局的一位領導，曾經建議，把城市東麵的一座山推平，引東風吹散城市的霧霾。”
秦武搖頭苦笑：“後來因為資金問題，這個龐大的愚公移山計劃夭折了。”
曾經的大青山工程，是秦川為一舉解決空氣汙染與城市用地緊張而實施的一次“壯舉”，大青山海拔1689米，位於秦川東部，1995年前後，國家環保總局負責人來秦川考察時，建議從城東部打開缺口，引東風入城，以緩解大氣汙染，
與此同時，與秦川市區僅一山之隔的榆中縣也急於搬掉二者之間的這個屏障，與城區連成一片，而更加誘人的是，削平大青山，能帶來2平方公裏土地的收益，因此，在多方利益推動下，大青山工程於1997年5月上馬，
然而，施工不到1年，1998年4月，由於資金鏈斷裂等問題，大青山工程便停工了，此時山體已被削低27米，而大氣汙染並沒有得到改善，這是一個地方官員拍腦袋決策的一個經典案例，
“現在有一個全新的設想。”陶楷的眼睛裏燃燒著灼熱的火焰，“省市兩級政府已經開始進行考察，要在秦川北部秦王川盆地打造一個秦川新區，它地處三個省會城市共生帶的中間位置，是國家規劃建設的綜合交通樞紐，
也是祁連省與國內、國際交流的重要窗口和門戶，距秦川市區38.5公裏，距鹽湖市198公裏，距銀州市420公裏，規劃麵積806平方公裏，轄永登、皋蘭兩縣五鎮一鄉，現有總人口10萬人。”
說著，陶楷遞給劉楓一份資料：“這裏就是秦川新區的《總體規劃》，麻煩劉教授幫著參謀參謀，在我看來，這個項目如果打造成功，不啻於在西北內陸地區重建一個僑州市。”
“這份策劃案醞釀多年，近期才得以實施。”秦武自豪的說，“新區的發展目標，集產業強城、生態綠城、多湖水城、現代新城，總體目標是秦川新區要成為國家戰略實施的重要平台，西部區域複興的重要增長極，秦川城市拓展的重要空間。”
陶楷的興奮劉楓清晰的感覺到：“省市黨委、政府高度重視秦川新區開發建設，舉全省、全市之力支持新區發展，計劃通過5-10年的努力，把秦川新區打造成為戰略性新興產業、高新技術產業和循環經濟的集聚區，
國家經濟轉型和承接東中部裝備製造業轉移的先導區，傳統優勢產業和現代化服務業的擴展區，向西開放的戰略平台，目前已經有包括中石油國家戰略石油儲備庫、吉利汽車、三一重工在內的多家國內外大型企業落戶。”
劉楓認真的翻看這份《總體規劃》，上麵描繪的藍圖極為誘人，秦武沾沾自喜的介紹說：“新區區位優勢明顯，座中四聯，承東啟西，連接南北，是西隴海蘭新經濟帶的重要節點；
土地和水利資源豐富，地勢開闊，適宜大規模集中連片開發建設，引大入秦水利工程橫穿新區，水資源完全能滿足新區未來發展需求；交通便利，連霍高速、京藏高速以及中川機場構成了立體綜合的交通網絡體係。”
“再看看這份。”陶楷又拿出一份資料，眼中憧憬的目光，像一個中學生，“這份是寰宇建設集團的策劃案，新城將引入黃河水、保留目前本身比較漂亮的山體、開挖人工湖，最終形成一個山水繞城、依山傍水的新秦川，
有湖泊、有河流、有小溪、有沙灘、有濕地、有島嶼，山頂花園城市，非常美，將建設三級護城河，有高低落差，通過幾道壩把水一層層圍起來，外圍是護城河，中間是人工湖，通過九條溪連接，九龍戲珠，其中有三條溪可以漂流，這麽多的人工湖，兩岸的綠化一定好。”
劉楓一撇嘴：“單一項目220億，民間資本最大的一筆一個項目，嘿嘿，好大的手筆。”