“公子，我能不能嚐嚐？”
菜品出鍋上桌的時候，香味四溢，阿福早就忍不住了，咽了好幾次口水。
見賀淮這般誇讚，他更加心動，手中早已經拿好了筷子，準備夾菜。
“讓大家都嚐嚐吧。”賀淮將那碗辣椒炒肉端起來放阿福手裏，“都出去吃，不要擠在這廚房裏麵，方娘子還有其他要做的呢。”
眾人忙都點點頭，出去之後開始品嚐起來。
一兩秒後，就聽到外麵院子裏都在直呼“好吃好吃”。
方曉聽到後低頭笑了笑，忙去將鍋給洗了，又讓李璧開始燒火。
“剛才是用辣椒來當調味料炒出來的菜，除去豬肉之後，也可以用來炒別的，這個可以看廚師怎麽發揮。”方曉介紹著，又讓李璧將火燒大，把鍋中的水給燒幹，“接下來我要炒的叫做虎皮辣椒，除去調味料之外就隻有辣椒在。”
眼看著一口大鍋裏麵的水分已經蒸發幹淨，她直接將一些辣椒整隻扔進了鍋中，然後幹炒起來。
賀家開的廣聚軒雖然在全國各地都有分店，但除了在青河鎮外，賀淮從未進過酒樓的廚房，更別說親眼看著做菜了。
可在方曉身邊，他表現得十分又求知欲，甚至還特地將剛才方曉的話背了幾遍，生怕記不住。
眼看著鍋中的辣椒被炒得表麵起皮皺巴巴後，方曉迅速又往鍋中加了油，快速翻炒到辣椒的表皮有了更多的皺紋，隨後她又抓了一小把大蒜和豆豉扔了進去繼續翻炒。
“這道菜叫做虎皮青椒。”方曉將鍋裏的東西都裝進了碗中。
“這也很香。”賀淮忍不住咽了咽口水，“方娘子，你可真會啊，什麽都知道弄。”
方曉笑了笑，開口道：“之前賀公子幫了我不少忙，不知道今天這青椒的做法，可以不可以算得上是我的回報？”
賀淮夾了一口虎皮青椒吃，入口後瞬間就覺得辣味十足，但他卻舍不得吐出來，又吃了好幾口。
“當然可以！”賀淮連忙說，“舉國上下知道辣椒的人怕是都沒幾個，更別說是用辣椒來做菜了。有著方娘子告訴我們的做法，廣聚軒推出新菜品之後，生意一定會更上一層樓。”
這並非是賀淮誇大其詞。
之前麻辣兔肉和鹵味就給廣聚軒增加了不少客流量，更別說之後還有方曉提供的火鍋配方。
再加上一些用青椒炒製的菜，廣聚軒的生意一定會越來越好。
“賀公子滿意就好。”方曉笑著說。
“我很滿意，不過這青椒的吃法是你研究出來的。”賀淮想了想後說，“這樣吧，還是按照之前的方式，我們簽訂合同，你保證青椒做法隻提供給給廣聚軒，每個月我給你分成……”
“這可不行。”方曉聽到賀淮的話後就直接拒絕，“青椒是你們的人找到的，說好了食用方法是來回報你之前幫的忙，所以錢我不能夠要。”
原本方曉的打算是用鬆花蛋來還這個恩情，但青椒的出現卻幫了她大忙，她當然不能再從廣聚軒拿錢。
“可是這樣的話你在這菜品上麵就分文都賺不到了。”賀淮蹙著眉頭說，“你們新家才剛剛建成，正是需要花錢的時候，多一個賺錢的出路不好嗎？”
賀淮十分清楚方曉的能力，這麽說也並非是想要當冤大頭，而是希望能夠用這樣的方式留下方曉，好讓她以後有什麽新的菜品都能夠第一時間想到廣聚軒。
方曉目光落到了帶來的那幾個鬆花蛋上麵。
她將鬆花蛋都拿了出來，然後全部都敲開蛋殼剝出來。
“我今天過來，確實有一道新菜想要跟賀公子合作。”方曉動作麻利地將鬆花蛋給切成了幾瓣，然後裝進盤子裏擺放好。
鬆花蛋的香味鑽入鼻中，賀淮看到後卻蹙起了眉頭。
“方娘子家中雞蛋都壞了嗎？”他疑惑地看著方曉問。
“雞蛋沒有壞，隻是一種特別的吃法。”一旁李璧見著賀淮這般，頓時就笑了起來。
他都忘了片刻之前，他也是同樣的想法。
“特別吃法？”賀淮走上前仔細將那鬆花蛋看了看，“聞著倒是香味十足，但這能吃嗎？”
賀家有錢，所以隻要想吃雞蛋頓頓都能夠吃得上。
但他都長這麽大了，還從未見過顏色都黑了的雞蛋還能夠吃。
“賀公子看好了。”方曉賣了個關子。
她又用將一些青椒剁碎，跟大蒜鹽放入鍋中短暫翻炒，好了以後將這些直接倒在剛才的鬆花蛋上麵翻拌。
很快一道青椒鬆花蛋就做好了。
“賀公子嚐嚐吧。”方曉將菜品推到了賀淮麵前，“直接吃就好，不用有顧慮。”
話雖然是這麽說，但看到那深褐色透明的蛋，賀淮卻還是有些猶豫。
他實在不相信都變了色的雞蛋還能吃。
“我先來，賀公子就知道能不能吃了。”李璧還想念著之前吃到的味道，直接拿起筷子夾起了一塊鬆花蛋來。
因為加入了青椒等東西，所以除卻鬆花蛋之外，還有更多的味道。
李璧眼睛一亮，這可比單純吃鬆花蛋還要好吃更多！
見李璧吃得大快朵頤，賀淮心思這才動了動，伸手去夾了一塊鬆花蛋。
入口的一瞬間，賀淮整個人都愣住了。
“這蛋居然沒有壞。”他在口中咀嚼著，好半天才脫口而出這麽一句話，“甚至居然真的能吃。”
“青椒鬆花蛋。”方曉開口介紹，“這道菜我想要跟廣聚軒合作，不知道賀公子可願意？”
“你做出來的，當然願意！”賀淮如今已經對方曉足夠信任了，都沒有多想直接答應，“還是按照以前的價錢。”
“不，這皮蛋跟肉類可比不得，且青椒是賀公子讓人帶回來的，我算是借光使用，所以價錢可以低一些。”方曉連忙說道，“除此之外，還有一件事情。那便是這鬆花蛋的製作需要一定時間，最近一個月沒有辦法出貨提供給廣聚軒。”
此時賀淮已經將盤中剩下的鬆花蛋都給吃光了。
他抹了抹嘴巴，笑著點頭，“你隻管按你的時間計劃來，廣聚軒會配合你的。”