江漣翻著白眼,憤憤地望著這兩個好朋友,她早就再為自己所做的那些感到慚愧了,這兩個丫頭竟然還嘲笑她!
望著這漣兒好像很生氣的樣子,灩兒很識相的不再說話了,她幾日來這裏可是為了昨天晚上就說過的冷飲的,她實在是很奇怪,因為方汶那個大壞蛋還真是就這麽被這個漣兒給灌醉了,就是爹也覺得這個漣兒很有些小聰明呢,她一直惦記著漣兒所說的什麽好喝的冷飲呢。
說起遂安城裏吃的東西那可是四海雲集各種特色的都有,雖然那些太貴的她們家還是吃不起的但是說到街邊的小吃零食,那是大街小巷裏的各種特色都被她給掏了個遍,說起她喜歡的零嘴那也是很多的。
還有夜晚的街上也有不少好吃的,但是論起那些喝的東西,就要說現在到春天之後臨近夏天在街邊擺著的一條街的冷飲店了,那裏邊好吃好喝的也不少,當然了事實上她也是很愛酒的,各種果子酒她早就不清楚偷偷摸摸的在那些冷飲店裏買過很多次了。
不要看漣兒才四歲多,不過一直都讓人覺著很是聰明伶俐,他們的愛好也差不多,兩個小姑娘都喜歡在這大街小巷的挑些新出來的小吃零嘴討論一番它們的味道如何,不過漣兒與她還是有些區別的終究是生意人家的孩子可精靈著呢,一見到那些沒有吃過的新鮮玩意,都是慫恿著灩兒先嚐一嚐,分一點點她自己品嚐,這裏邊還真是有些小聰明但是如果真的好吃的話下一次她也不會小氣也會請回來因此也不至於讓人太生氣。
有的時候他吃過之後隻清楚好不好吃可是漣兒卻能夠說出裏邊都是些什麽材料以及火候怎麽樣,一個才四歲的小孩子可是一張嘴卻是厲害的很,讓她這個比她還大幾歲的聽在心裏也不明白是不是真的,她已經說過多次不相信漣兒說的是真的,請她做出來試試但漣兒都沒有同意說她太懶了,這還是第一次漣兒說要做出些什麽給她嚐嚐,那還不得趕緊過來捧捧場啊?
事實上她也是太奇怪那個什麽尾巴酒為什麽就將那個大壞蛋給灌醉了呢、。可能還真是保不準這漣兒可以弄出了什麽好吃的冷飲來啊,我們這遂安城裏最大的特點便是新鮮,過些天就會有不少的新鮮東西麵試,這便是大都市的特色,四麵八方的人都聚集在這裏,什麽東西都不缺。
江家娘子自己便是一個很會做東西的人,她的茶館中一個最大的特點便是菜式多樣,雖然不是什麽名貴佳肴不過色香味俱全而且價錢也合理,菜式也不少,遂安城裏的人大多是不自己做飯的,一日裏大多都是在外邊的飯館裏解決,因此大街上到處都是各種飯食什麽的,要想吃飽的話還是可以的,不過要說道有特色的就要瞧瞧各家裏的本事怎麽樣了。
因此可以說,江漣能夠做出些好吃的灩兒想著可能是她的娘親教過她,當然也就更加相信她所說的了。
因此她才一直說著好話讓漣兒不再生氣,接著就慫恿她弄些她所說的什麽好喝的東西。
漣兒也有些心動,這幾天嘴也是很饞,就暫時先放下了心裏的煩惱將小夥伴們都拉進了後邊的廚房裏。
“娘今天早晨瑜茹嫂嫂送過來的那些話我說讓你留下來的花瓣放在哪兒了?”她問著正在忙碌著的呂弗妨。
呂弗妨還在揉麵呢直接回應道:“就在閣樓上放著呢!”
“我還要些各種各樣的睡水果,娘你再給我點蜂蜜好不好啊?”
漣兒到處轉了轉,到處找了一下,呂弗妨讓她給轉的暈了,一時間太忙了嗬斥道:“你在這裏瞎搗鼓什麽啊?不要在這裏添亂了拿上你的東西趕緊到外邊玩去!”
漣兒也沒有生氣,拿上需要的東西邊屁顛屁顛的往裏屋裏跑去。
畢灩兒和王桂也跟在她的後邊樂嗬嗬的跑了進去,見到漣兒正奮力將自己拿到的那些東西拿到比她還要高的桌子上很是辛苦的樣子,畢灩兒往四周看了看找到一個矮凳子放在她的旁邊:“踩在這上邊好了,看看你那使不上勁的模樣!”
漣兒歪著腦袋又想了一下,快速地向閣樓上跑去將呂弗妨今早留下的那些新鮮的花瓣給拿過來,瑜茹嫂由於呂弗妨家對她的兒子的照料心裏麵很是感動,每天都會送過來一些最新鮮的鮮花過來,挑出大束的呂弗妨將它們放在鋪子裏窗戶上增加點情趣,有些花瓣掉落了就會打掃起來拿去扔了,但是今天早上漣兒一直請求這將那些剛掉落的花瓣留下來,呂弗妨也不明白她到底想要幹什麽便順便將那些花瓣包了起來放在了樓上。
各種各樣的新鮮花瓣,聞起來馨香異常。
她又身邊拿過一壇昨天調製混合酒的時候偷偷留下的一些果子酒,接著將衣袖紮了起來站在小凳子上。
將新鮮水果放在銅做成的碾子裏碾出果汁,再用紗布和漏鬥將果汁給過濾一遍放在兩個白色的瓷杯裏邊,一杯是黃色的,一杯是深紅色的,再將那些混合花瓣也碾成汁,香香的盛在了兩個小盤子裏邊,再倒上一些蜂蜜,金黃色的**和花汁融合在一起也變成的紅色,接著拿過兩個大大的被子,將自己很是喜歡的呂弗妨特意給她買來的專用的牛奶也拿了出來,這種東西可是她一直以來都要喝的,那些個小子們可就沒這麽好的福氣了,之後又拿出三個大杯子,按順序將就和混了蜂蜜的花汁倒進最下邊,再加上果汁,到最後又加上幾滴很是珍貴的蜂蜜混的花汁,拿過筷子沾上一些嚐了嚐,再倒些牛奶進裏邊,才對那兩個直吞著口水的小姑娘說道:“來嚐一下吧!”
兩個小姑娘早就等不及的拿起來就喝下一大口:“嗯,真好喝!”
“慢點嘛,這樣喝怎麽品得出味道啊,哎,如果加些冰塊的話就更棒了很爽的!”
漣兒拿起自己的那一杯輕輕地喝了一口說道。
說起這遂安城裏的東西那早就是豐富異常了,但就飲料這一塊,早就有了不少的花樣。在夏季的時候還會有些冷飲,這是京城那一帶的習俗,將去年儲藏的冰或是雪和牛奶,豆類,或者是果汁等等混合在一起,說起來這技術已經和現在相差無幾了。
但是大多不過是用純水作為主料,再加上一點草藥製成的用來消夏或者是驅寒的飲品,那些飲料還需要江漣今後再慢慢地鑽研不過如今她還是不希望讓太多人注意,到底她不過是個四歲的小孩子,如今她不過是將調製雞尾酒的方法運用到製作幾種很簡單的混合型飲料用來解解饞而已,昨兒個的那次冒險已經讓她充滿了自信,看起來她的手藝還不錯嘛,可能今後她可以以這個來賺取生活呢。
“那,就去那些冰塊來嘛!”灩兒煽動道。
漣兒想了一下,又是迅速從小凳子上下來向外邊衝去,望了望外邊呂弗妨正在應付著客人呢後邊已經沒人了,就趁現在她到後邊的井裏從裝著冰的櫃子裏拿出幾塊冰有一溜煙的跑了回來。
這些天冰賣的都很貴,呂弗妨用來保存海鮮和給客人冰一些酒水。
拿回來之後用小錘子砸的碎碎的放進被子裏邊,再喝上一口,清涼美味,真的是比之前更可口了。
三個小女孩一會兒喝完之後還沒有盡興的歎息道:“漣兒,這是什麽東西啊怎麽這麽好喝!”
漣兒將最後的一地也舔了個幹淨,說道:“這不就是雞尾酒麽,好不好喝啊?不過就是有些遺憾!”
遺憾的是這個朝代隻有釀造的酒而沒有蒸餾出來的酒,這些酒都是些度數很低的黃酒什麽的,如果有那種度數在五十度以上的白酒的話,她還可以給他們表演一個一邊倒酒一邊燒起來的節目來讓她倆開開眼界。
“有什麽遺憾的?”
灩兒也是意猶未盡的將被子舔了個幹淨問道,漣兒搖了搖頭:“東西太少了,不然的話就會更加好喝了!”