夢想·實踐

本書稿記錄了作者從事葡萄酒產業管理和技術推廣工作過程中看到的酒莊（企業）、農戶及專業人員的實踐經驗，在參加國內外考察學習或相關會議活動後的體會感受。書稿主要反映了葡萄酒產業規律、葡萄酒相關知識及市場發展態勢，內容體現了對葡萄酒產業發展、國內外市場、葡萄酒品鑒、品牌培育、酒莊建設、市場宣傳等工作方麵的思考與實踐總結。本書稿可以幫助讀者了解國內外葡萄酒產業發展規律和趨勢、寧夏葡萄酒產業發展曆程和產區風土文化、葡萄酒市場營銷和品牌建設、企業經營與管理相關知識。