眾人尋聲望去，隻見食月殿外緩緩走來一名身穿緋色長袍，麵相和善的老者。
“哇，最後一場的初賽居然是由廚神大人來當主考官！”
旁邊的官吏笑道：“不僅如此，你們今日的午飯，還是由廚神大人親自做的呢。”
“啊啊啊啊，能吃到廚神大人親自做的飯，就算考不上，我也心滿意足了。”
見到廚神向她們走來，考生們都不由自主地端正了身子，眸中閃著殷切的光。
廚神嘴角漾起一抹笑，囑咐完考試事宜後，突然加了一句。
“待會兒中飯你們多吃點，下午的考試非常耗腦力。”
眾人一聽這話，心裏咯噔了一下。
有人開口說了一句：“我怎麽突然有種不好的預感，廚神為什麽要特意交代這一句，以往都沒有這個環節呢。”
“廚神大人還親自給我們做午飯，下午的考試該不會巨難吧！”
“呸呸呸，烏鴉嘴別亂說！”
“……”
午飯時間，考生們心事重重地開始吃飯。
弱小，緊張，但能吃。
顧無雙就著菜怒幹了兩碗大米飯：“我靠，這簡直是神仙做的，太好吃了吧，不愧是廚神！”
張白薇夾起一塊紅燒肉送入口中，眼眸亮了亮，這紅燒肉酥爛軟糯，肥而不膩，回味悠長。
廚神確實厲害！
張白薇突然興奮起來，強大的對手能激起人的鬥誌和挑戰欲！
她莫名對下一場決賽更加期待起來。
鮮餮殿。
金碧輝煌的殿內，數百個廚位一字排開，刀俎齊全，菜蔬青翠，油鹽醬醋，雞鴨魚肉等各種食材用具一應俱全。
這裏全是頂尖的食材和廚具。
考生們都看花了眼。
由宮侍指引，考生們各自來到自己的廚位後，才發現桌子上多了一本菜譜。
上麵寫著“饕日珍”三個大字。
眾人拿起《饕日珍》好奇地翻了翻，都瞪大了眼睛。
與其說這《饕日珍》是一本菜譜，不如說它是一本記錄各種美食風味的實錄。
而且這上麵的美食，均是聞所未聞。
隻能看到書上怎麽描述菜品的味道，卻不知道用的是哪些食材，配上哪些調料。
關於菜品樣子的描寫也隻是寥寥幾筆。
眾人齊齊抬頭看向廚神，想知道把《饕日珍》放在考場是什麽意思？
廚神清了清嗓子，才悠悠道：
“諸位考生，本次初賽由我出題，請諸位根據《饕日珍》上麵關於菜品的描述，盡全力複刻其中的菜品，四個時辰後結束考試。”
考生們頓時露出心如死灰的表情，知道這次考試難，沒想到這麽難。
四個時辰的時間，如果一個都複刻不出來，那也太丟人了吧。
還不如明年再來呢。
隨著考試宣布開始。
考生們心中再怎麽叫苦，也不能完全放棄。
她們收斂了臉上的表情，開始專心拿起《饕日珍》仔細研究起來。
站在台上往下看，倒不像是考廚藝的現場，而像是考文學。
張白薇表情微詫，很快靜下心來，翻開《饕日珍》細看起來。
水晶凍玉：光滑如鏡，色澤光亮，形似琥珀，口感潤滑，肉理清晰……
張白薇大腦飛速運轉，光滑似琥珀，那就是形似果凍一樣的外觀，但又提到了肉，說明是一道與肉有關的菜。
膠狀物，肉！
張白薇靈光一閃，這不就是豬皮凍嗎？
張白薇又細讀了一遍，發現描述的口感和外形完全對得上。
她立馬放下手中《饕日珍》，挑選一塊豬肉，完整地割下它的豬皮後迅速揮動菜刀處理豬皮上的毛發，再將幹淨的豬皮切成細絲狀。
廚神原本坐在台上看《饕日珍》，這本書也是她偶然得來，花了三個月的時間複刻，卻仍有十多道菜沒有複刻出來。
正思考間，她餘光瞥見台下有考生已經放下《饕日珍》準備做菜了。
卻發現了考生用到了她之前複刻時沒有用過的食材。
豬皮？！
廚神放下了手裏的書，快步走到張白薇的廚位前。
由於這次是複刻，所以每一個考生的廚位都用擋板隔開了，她們看不到其她考生用了什麽食材，進行到哪一步，隻能聽到聲音。
考生們見廚神走到了台下，最終停在了張白薇的廚位前。
清晰的切菜聲傳來，考生們神情各異。
她們題都沒讀懂，怎麽張白薇就開始做了？！
該不會是像上次一樣做個什麽豬油蛋炒飯吧。
考生們心中七上八下，努力安慰著自己。
廚神則目不轉睛地盯著張白薇的動作。
張白薇頭也沒抬，將豬皮和生薑料酒放入鍋中大火煮沸去腥，而後刮油脂清洗，再將其放入鍋中加入薑片、香料等控製火候熬煮。
慢燉過程中時不時撇去浮沫。
趁著燉煮期間，張白薇重新打開《饕日珍》，翻開下一頁。
瓊絲繡球：形似霜下英傑，金蕊舒瓣，花開盤中，色澤如玉，入口即化，爽滑細膩，雅食宜人……
張白薇微微蹙眉，這菜如同**一樣，鬆鼠鱖魚倒是有些像綻開的花，可惜後麵的描述對不上。
張白薇順手撇著燉煮的豬皮中的浮沫，腦中不停地思考著，色澤如玉，顏色比較淡，入口即化，說明是比較綿軟的食材。
張白薇餘光瞥見身旁的豆腐塊，腦中閃過一個菜名。
**豆腐！
對！就是這道菜！
張白薇將豆腐撈出，手腕輕轉，刀鋒在豆腐上輕輕一點，刀隨心動，鋒利的刀光在豆腐間翻飛。
最後，她再將切好的豆腐放入水中，輕輕一抖，盤中生花。
這豆腐竟變成一朵綻放的白菊。
一旁的廚神在心中暗歎，好靚的刀功。
今年的廚藝科考真是給我一個巨大的驚喜啊！
廚神頓時醍醐灌頂，花開盤中，色澤如玉，入口即化，居然是豆腐。
張白薇將**豆腐加入枸杞作為花蕊，放入碗中蒸製，同時開始準備高湯的湯底。
一邊看著這邊的湯底，一邊盯著燉煮的豬皮，竟然絲毫沒有一點慌亂。
與此同時，張白薇又一次拿起了《饕日珍》翻了一頁……