2002年6月,亞洲第一次舉辦的世界杯足球賽,給主辦國韓日兩國帶來了極大希望。然而結果是有人歡喜有人愁。總結經驗教訓就是一句話:商機在眼前,愛拚才會贏。
招財進寶從快餐開始
在激動人心的韓日世界杯足球賽上,韓國有一家小快餐公司把它看成是自己躋身世界快餐巨人行列的好機會,適時推出了一種叫“拌飯”的快餐,取得了巨大成功。
“拌飯”是一種由煮熟的大米飯、時令蔬菜和辣椒醬混合而成的“什錦飯”,營養價值極高。這種經濟實惠、低熱量的食品,不但適合普通旅遊者的口味,更是素食主義者的福音。在韓國,“拌飯”的曆史非常悠久,雖然價格便宜,但卻是朝鮮李氏王朝時期(1392~1910年)的宮廷禦膳,平時難得一見。
毫無疑問,世界杯足球賽比賽期間有那麽多人需要吃飯,而按照韓國傳統的烹調手法,做飯比較費時。於是,這家韓國全州拌飯有限公司老板洪崇潤,便看到了“拌飯”作為快餐的巨大潛力。
為了克服做飯費時的“致命傷”,洪崇潤的公司雇傭了大約60名工人,每天生產2000份“拌飯”。除了供應遍布全國各地的便利店以外,還通過國家鐵路公司向列車上的乘客兜售,將來他們還準備把“拌飯”賣到飛機上去。
現在,這家公司的“拌飯”通過世界杯足球賽的影響已經出口到了美國和德國,每個月的出口額達到2億韓元。老板表示,一定要在2008年的北京奧運會上向全球推廣“拌飯”快餐。
餐飲市場每年需求240億元
相比而言,我國的中餐與韓國的“拌飯”有很多相似之處。既然“拌飯”準備2008年衝擊北京奧運,那麽我們的餐飲業就更加大有可為。
2002年9月9日《北京日報》報道,從首屆北京餐飲業發展論壇上獲悉,麵對2008年北京奧運會帶來的巨大商機,北京餐飲市場將著重品牌經營,2002年率先從老北京傳統的帝王菜、官府菜、名小吃中推出首批“百年老店”,在全聚德、東來順、鴻賓樓、都一處等“老字號”中整合出一批具有代表性的品牌。
專家預測,2008年北京入境旅遊者將達到500萬人次,國內旅遊者達到1.2億人次,由此帶來的餐飲需求相當可觀。
與此同時,北京市計劃建成國際飲食風味最全的城,為此需要大舉引進具有國際、國內一流水平的餐飲品牌。中關村科技園區、中央商務區、北京經濟技術開發區、使館區、金融街等街區,將成為這些品牌餐飲落戶的重點區域。
據測算,在北京奧運之前的幾年中,僅僅是北京餐飲市場每年就至少有240億元的消費需求。其中城鎮居民外食消費約58.5億元,國內及海外旅遊者餐飲消費約100億元。
有財富,足球更精彩
體育發展到今天,已經成為一項帶動其它產業獲取巨大財富的超級運動。和奧運會一樣,世界杯足球賽的概念不再僅僅是足球競技的盛會,而且還是“財富大考場”的超級舞台。因為有財富,所以足球更精彩。
回想當年世界杯創辦伊始時實在是舉步維艱,幾多辛酸。
1974年,阿維蘭熱登上國際足聯主席寶座時,國際足聯賬本上隻有區區24美元,還沒有你的口袋裏錢多!但是,1998年阿維蘭熱卸任時賬本上已經躺著40億美元!
由此可見,巴西人阿維蘭熱不僅是一位資深的足球專家,更是一位成功商人!
ISL公司(國際體育休閑公司)在這一過程中扮演了重要角色。
ISL公司的創始人赫斯特·戴維勒,是阿維蘭熱的好朋友。1974年世界杯前國際足聯作出規定,允許赫斯特·戴維勒屬下公司在世界杯期間的每一場比賽中,在體育場的四周安放廣告牌,這樣,不論攝影機從哪個角度拍攝,都能夠看到他們的廣告。
該公司的知名度因此大大提高,它的經營也使國際足聯變得財大氣粗。當然,ISL從中取得了巨大的商業成功。
高環保塗料麵臨巨大商機
和家具行業一樣,奧運會場館建設駛入快車道,預示著奧運相關建設會帶動著建築業持續升溫。例如,與之相關的高品質環保塗料行業將迎來難得的發展機遇。
據奧運會組委會有關專家介紹,奧運會場館建設要求建築材料必須滿足三方麵的要求:
第一,建材企業提供給奧運場館的材料必須是綠色、環保的,能夠回收和再利用;
第二,為了做到與國際接軌,要把最先進的建築材料用到奧運會設施建設上;
第三,要重視隔音、節能材料的研究和開發,未來的奧運村將會大量使用這種材料。
在北京未來7年約2800億元的巨大投入中,按照經驗數據,塗料在建築工程預算中約為10%。也就是說,北京奧運的塗料商機在280億元左右。
預計本世紀初的10年中,建築塗料主要會朝著高性能、環保型、抗菌功能型的方向發展。其中外牆塗料開發重點是適應高層建築外牆裝飾需要,具有高耐候性、高耐玷汙性、高保色性和低毒性的水乳型塗料。內牆塗料開發重點是適應健康、環保、安全的綠色塗料,其中包括水性塗料係列、綠色環保型和抗菌型內牆乳膠漆等等。
除此以外,防火、防腐、防碳化、保溫等建築功能性塗料,以及相關的配套技術和材料,也極有市場發展潛力。
其中,與鋼結構建築配套的防火油漆在國內還是一個空白,消防部門準備推廣這種材料可是卻遇到“無米之炊”,這對國內企業來說是一個極大機遇。
競相爭“坐”奧運場館座椅
在奧運場館建設的許多相關項目中,算起來座椅隻是一個小項目。但是由於奧運會比賽需要使用場館37個,其中新建和改擴建場館32個,這就不是一個小數字。
業內人士分析,如果按照國際比賽場館建設的一般規律,一個場館容納觀眾2000至10萬人的話,北京奧運可能需要10~20萬隻座椅。
場館座椅不但數額巨大,而且根據材料、功能、型號、豪華程度的不同,價格之間懸殊也較大,一般在60~1000元之間。照此計算,市場空間大約在1千萬元至8億元。
從中看出,場館座椅和活動看台這種小行業,奧運帶著它們的利潤機遇同樣是千載難逢的。
明白了這個道理,國內相關企業聞雞起舞、誌在必得的心理就很好理解了。可喜的是,與國內企業彼此打拚的局麵相比,直到2002年10月,在場館座椅市場上搶食的外國企業還沒有露麵。
為什麽一些精明的外國企業這時候“裝聾作啞”了呢?究其原因就在於,公共座椅和活動看台不是比賽器械,不會影響奧運會比賽的公平性,因此,很可能不需要像大多比賽器械那樣由奧委會直接指定。
同時,目前我國國內公共座椅和活動看台產品與國外產品幾乎同步發展,要說差距也僅僅在一些細節方麵。
由於人力資源以及運輸成本過高等因素,國外產品與國內同類產品的價格懸殊很大,與國內企業相比,國外企業在價格方麵沒有競爭力。
產品質量過硬才會“有戲可唱”
2002年9月舉行的中國辦公家具展覽會上,包括寧波溫柔家私、大方家私兩家企業在內58家國內外辦公家具企業,被中國家具協會推薦為2008年北京奧運會辦公家具采購企業,並且獲得北京奧運會組委會的認可。
這些企業的共同特點是,全部達到ISO質量管理認證標準,以及中國家具協會製定的各項環保質量標準。
專家認為,要爭取北京奧運商機,產品和服務質量一定要達到相關國家標準,這是一個前提條件。
外地企業和個人如何從中受益
曆屆體育比賽,收益最大的是建築商和舉辦城市。由於北京奧運會的場館建設實行了嚴格的招投標製度,所以,所有具備條件的企業都可以公平參與招標、參與建設,並從中受益,而不管這個企業所在地是舉辦城市還是其他地區。
外地企業和個人,除了直接參與奧運建設以外,還可以利用北京奧運會創出中國企業自己的名牌。在讚助方麵,當然同樣有機會成為奧運會組委會的合作夥伴,借此提升企業的綜合實力。