鄭毅的速度還是很快的,不一會兒的時間就提著兩壇酒走了進來。
看了一眼酒壇裏麵的酒之後,陳野暗自搖了搖頭,他在期待什麽呢?
就謝家村這樣的地方,怎麽能有什麽好酒嘛!
“陳先生,你這是怎麽了?”見陳野臉上的表情稍顯怪異,鄭毅不解的問道。
“沒……沒什麽!”陳野搖了搖頭,但很快就又忍不住開口問道,“老鄭,你們平時就喝這種酒?”
“對啊,有什麽問題嗎?”鄭毅反應了過來,陳先生臉上的表情變化,肯定跟這酒有關係了!
是了,陳先生是來自天上的神仙,他此前喝的,肯定都是仙釀,如此凡間的酒怎麽能比呢?
“陳先生,我……”
陳野搖了搖頭:“沒什麽問題,等過段時間,我給你搞點好酒!”
陳野想了想,雖然這謝家村糧食產量不高,不適合釀酒,但是他可以另辟蹊徑,不釀糧食酒,釀點果酒,更何況,他釀酒,隻不過是給自己和老鄭等人喝的,不大規模的釀造,也不會算得上是浪費。
聽得陳野這麽說,鄭毅頓時眼前一亮,連忙點了點頭:“那感情好啊!”
“行了,不說那些了,我去盛菜,老鄭你倒酒!”陳野笑著拍了拍鄭毅的肩膀。
紅燒肉出鍋了,至於主食,陳野在燉紅燒肉這口地鍋邊上貼了一圈餅子,如今也一並出鍋了。
看著噴香撲鼻,顏色同樣誘人的紅燒肉,黃皓和鄭毅兩人不由得連連吞著口水。
不說別的,單說這菜,聞起來也太香了吧?
見兩人都是這樣一副樣子,陳野忍不住笑了笑:“行了,開始吃吧,我這沒有那麽多的規矩!”
來到謝家村的這些日子,陳野發現這裏的人對於“規矩”這東西特別的遵從,尤其是身份地位,長幼尊卑這種,就像是鄭毅,黃皓他們,隻是一個保安隊長,村部管理維修的一個主任,他們在其他人的麵前,都是一副高高在上的樣子!
就更不用說村長和村支書了!
對此,他嚐試過去改變,但是卻收效甚微。
於是,漸漸的,他也不再去管,隻要這些人不在他麵前這樣就行了!
聞言,兩人連忙拿起筷子,迫不及待的夾起了一塊紅燒肉放進了嘴裏。
紅燒肉肉質變得軟爛多汁,入口即化。
同時,紅燒肉中還帶有一絲微甜的味道,這種甜味與肥而不膩的豬肉相得益彰,讓人回味無窮。
好吃!
太好吃了!
“陳先生,之前你的話,老鄭我還不相信呢,現在我信了,豬肉這東西竟然真的能做得這麽好吃!”鄭毅開口道。
陳野笑了笑:“好吃就多吃點,今天這紅燒肉我沒少做的!”
說著,陳野端起酒杯來:“老鄭,老黃,這些日子以來,麻煩了你們不少事情,感謝的話我也不多說了,全在酒裏了!”
“陳先生您言重了,這些都是我們應該做的!”鄭毅兩人連忙道。
三人喝了這第一杯酒。
入口,陳野隻覺得這酒的味道有些怪異,酒味之中夾雜著酸澀,就好像是在吃放久了腐爛到帶有酒味的水果一樣。
這味道,陳野實在是不敢恭維!
這種酒,通過蒸餾,口感是不是能好不少?
陳野眼珠一轉,忽然想到了這種辦法,但很快就搖了搖頭,喝酒這種享受的事情,還是等先讓這些村民們的生活富裕起來再說吧!
他是來扶貧的,不是來享受的!
推杯換盞,喝酒吃肉,三人這一頓吃得不亦樂乎!
“陳先生,真沒想到,你這手藝竟然這麽棒!”黃皓開口道。
陳野擺了擺手:“我這才哪到哪,我隻會做一些家常菜罷了!”
這……在陳先生的口中,竟然隻是家常菜?
這句話直接驚到了黃皓和鄭毅!
別說是他們這裏的尋常人家了,就算是皇宮中的那些禦廚做出來的飯菜,鄭毅感覺都沒有陳先生做出來的好吃!
因為他是大將軍,鄭毅還是吃過幾次宮宴的,那些禦廚的手藝屬實是很不錯的,但是卻遠遠不及陳先生好吧?
兩壇十斤裝的酒,全部見了底。
“陳先生海量,我不如陳先生!”黃皓說起話來都帶上了濃濃的醉意。
鄭毅比黃皓稍稍強一些,但是卻也能看得出來他有些喝醉了!
反觀陳野,好像沒事人一樣,該收拾碗筷還是正常收拾碗筷!
“老鄭,你扶著老黃回去休息吧,有什麽事情,咱們明天再說!”陳野開口道。
“好!那陳先生,我們就先走了!”說完,鄭毅架著黃皓,離開了陳野這裏。
陳野搖了搖頭,這兩個家夥的酒量有點差啊!
在陳野喝來,這種米酒,甚至都趕不上雪花勇闖天涯勁兒大,喝著甚至都不像是在喝酒,反而像是在喝果汁,隻不過這種果汁稍稍有些變味了!
很快的,陳野就將碗筷都收拾好了,看著院子裏麵那張桌子上堆著的滿滿的豬肉,陳野犯了難,豬殺了,也分解好了,但是他忽略了一個問題!
這謝家村可是沒有冰箱的!
這麽多豬肉要怎麽儲存啊?
猶豫了一下,陳野將這些肉都搬到了地窖裏,至少,地窖的溫度要比外麵低一些,勉強能保存幾天。
正好,溝渠明天就要開工了,這些肉消耗得肯定也快,所以,陳野並沒有打算將這些肉風幹,或者是醃製起來。
搞定了這一切之後,陳野鬆了口氣,打了一盆清水來,擦了擦身上的汗,然後回到房間,躺在**準備睡覺。
一夜無話,次日一早,鄭毅便帶著村子裏麵報名幹活的那些青壯來到了陳野家。
在陳野的指導之下,眾人從村口開始挖掘,簡單講述了一下之後,陳野便將指揮權交給了黃皓,自己則是回到家中,給這些人準備午飯!
全做肉?
那肯定不現實的!
這個工程雖然不大,但是也要個三五天的時間才能完成,如此一來,三五天時間,要是隻做肉食,那這幾頭豬都不夠這麽多人吃的!
所以,陳野打算多做一些蔬菜,每道菜裏麵加上豬肉。
隻不過,謝家村的食材稍稍有些單一了一些,加上現在是春天,能吃的蔬菜,好像也就隻有白菜,以及一些陳野都叫不上名字的野菜!
“算了,炒幾個菜吧!又不是不能吃!”陳野搖了搖頭,兀自嘟囔了一句。