眼看就要過年了,老宋家也有了不少積蓄。
大家都說,今年必然能過個好年了。
去年年底的時候,孫氏為了省下錢,省吃儉用,連件新衣服都沒置辦,就差帶著孩子們漫山采山貨了。現如今有了錢,決定給孩子們置辦幾身行頭,就連大人也每人一件棉衣。
不過,家裏的婦孺們節儉慣了,又有手藝,也不打算去買成衣,就到鎮上的布料店裁了布,重新買了棉花,自己做。
譚氏和徐氏手藝好,由她們操辦。
孫氏則帶著宋思意去鎮上挑了一頭驢回來,還抱了十幾隻小母雞回來養育。
“娘,你怎麽買了那麽多隻小雞?”小孫氏看到驢車上這麽多隻小雞,眼睛都瞪圓了。
幾個小的正好在折騰的時候,都興衝衝跑來看,東戳戳,西摸摸。
“一共十二隻小雞,明清明聰明智,每人認領四隻,交由你們來帶。”宋思意大手一揮,就把任務排好了。
“就你鬼主意多。”孫氏嗔了一眼,不過也沒有反對。
反正這三個小的也沒什麽事情做,喂點雞食難度也不大,剛好消磨消磨他們的精力。
“總不能一直在外頭買雞蛋,高伯那雞蛋也不多。咱們要的雞蛋越來越多,自家反而吃不上了,買幾隻回來也不虧。”孫氏心裏早就盤算好了。
幾個媳婦都乖乖聽從。
沒辦法,比起以前,現在簡直神仙日子,她們哪裏還會反對什麽。
這麽一折騰,宋家的院子裏嘰嘰喳喳,瞬間“滿員”了。
有了驢車,大家出行都方便起來。
原先宋明誠去念書,帶個書箱就結束了。自從有了驢車,宋大誌送他去山秀才那裏,總會帶著一盒子吃食。
這些都是宋思意準備的,易保存的食物,心想著宋明誠也是長身體的時候,身高高一些,將來還能中個探花郎,豈不是美滋滋。
經過兩個多月的時間,原本家裏人還有些營養不良導致麵色發黃,現在一個個麵色紅潤有光澤。
更別說宋明聰和宋明智兩個小的,還有宋明清,一個個臉都圓了。
一家人都窩在院裏說笑呢,沒成想遠處突然傳來一陣煞風景的喊叫聲。
“哎呦喂,我的老姐姐!”
這嗓門一聽,就是奶奶的二堂妹孫福寶一家。
“你怎麽來了?”孫氏麵無表情,使了個眼色讓小孫氏把小雞都處理好。
譚氏和徐氏就上前問了聲好,就趕緊進門收拾東西了。
家裏有眼色的人,都趕緊進屋把東西藏起來。
“這不是聽說姐姐你們家發大財了嗎?就趕緊過來慶賀慶賀。”孫福寶的臉上全是諂媚,拉著自己的媳婦就往上湊。
孫福寶看到小孫氏趕著小雞,立馬大聲說道,“那王皮子果然沒騙我啊,姐姐果然是發大財了,這麽多小雞呢。”
孫氏皺眉,心中更添不喜。
孫福寶作為她的堂妹,也有幾分血緣,閨閣之中的時候也是要好的。結果沒兩年,嫁了人就翻臉不認人了。
雖然不曾吵鬧,但是每次孫氏有什麽需要幫忙的,也不見孫福寶搭一把手,哪怕她們家當時還很有餘糧。
如此一來,再深厚的感情也都淡了。
每每哭喊著“自家也窮”的話來搪塞孫氏,兩家人漸漸的也就不來往了。
“你來是有什麽事嗎?”
孫福寶摩挲了一下衣擺,舔著臉笑,“我這不是,就是來看望看望來姐姐嗎?”
宋思意老老實實呆在孫氏的後麵,打算取取經。
這種無賴的人,她最不擅長對付。
孫氏突然想到什麽,突然換了個臉色,把孫福寶的手一拽,“哎呦喂,我的好妹子。你不來,我倒想去找你呢。”
“找我?”孫福寶狐疑地後退一步。
“是啊,還不都是這死丫頭的哥哥要念書,我家正愁這個事呢。你能不能借我點錢?我們等明誠考上了就還你。”
孫福寶趕緊抽回手往後退了一步,顯然被嚇了一跳,但她肯定是不信她這個老姐姐的話的,畢竟沒錢能買這麽多小雞?還能買一頭驢?
“老姐姐,你買那麽多東西?還能沒有錢?”
“嗨,舍不得孩子套不著狼。我們家在做生意,剛有點起色,這不是想把生意做大點,先投本嗎?這不是就沒錢了?這些東西也是我同大媳婦娘家借錢買的。”孫氏撇了一眼宋思意。
宋思意瞬間會意,上去哭慘,“是啊,我奶上次拉著我一道去找我舅舅借得呢。”
“我說,大妹子,你看看,你能不能?”話說到這裏,孫氏就不再多說了。
孫福寶頓時炸了毛,嚷嚷著自家也沒有錢,趕緊拉著自己的媳婦走了。
孫氏和宋思意鬆了一口氣,原地互相對視一眼。宋思意更是忍不住直誇奶奶“厲害”。
“若是好親戚,再怎麽樣,有餘力我也是會幫的。”孫氏摟過宋思意,“可若是那些沒心肝的,狼心狗肺不念著好的,怎麽也是不要幫的。”
“奶,我懂的。以恩報恩,那些有怨的,不踩一腳就是我的德行。”宋思意沾沾自喜。
二叔婆那件事她就是那麽辦的,怎麽想,都還是覺得自己整治的虧了。
大采購結束以後,宋思意折騰的心思就又來了。
趁大家出攤的出攤,忙活的忙活,宋思意拉著宋思慧開始研究起新東西了。
鐵板豆腐和狼牙土豆那可是小吃一條街的必備產品。
做起來容易簡單,成本又比較低。
最重要的是,這裏麵需要的食材輕鬆易得,對於他們現在而言,已經是可以擴展的生意的最優選擇了。
宋思慧瞧著宋思意倒油的姿態,眼皮就是一跳,“好妹妹,你這是做什麽?”你這倒油也太敗家了吧?後麵的話宋思慧沒有說出口。
“姐姐,你先去把那土豆切成條。”宋思意比劃了一下大小,然後她自己則忙著切豆腐。
這豆腐跟她們之前做的豆皮又不是同一種,還是她前段時間去買的。
為了方便出攤,宋大誌又托了管家搞了一個鐵器,又打造成平板的樣子,留在家中做備用,正好方便了宋思意。
她把切好的豆腐和土豆分開處理,炸的外酥裏嫩。
在撒上一把蔥花,涮上醬料。
油霹靂啪啦一爆,滿屋子都是香氣。
這次做的多,宋思意直接將其分好,“姐姐,叫爺奶他們一起嚐嚐味道。”
一盤盤美食端出去,香氣逼人,幾個小的一瞬間就包圍了宋思慧。
“小心點,到堂屋去等著,攔著我回頭再摔了,就沒得吃的了。”宋思慧端著盤子嗬斥道。
“這是什麽?”徐氏從屋子裏走出來問道。
“這是妹妹做的,說是大家嚐嚐。”
徐氏趕緊把裏屋的人一道喊出來,大家圍聚在一起,不到飯點就開始品嚐美食了。
譚氏夾了塊鐵板豆腐,往嘴巴裏一送,舌尖瞬間就被美味席卷,酥香軟嫩,帶著蔥香,麻辣醬和甜醬交織,讓整個口腔充滿了滋味。
“好吃,真的太好吃了!”譚氏舉手誇讚自己的女兒。
宋明晏和宋明清更是吃得話都說不出來了,光是被燙的嘶哈嘶哈,也不肯鬆下夾菜的手。
徐氏也忙著給明聰明智夾菜,怕他們還小會燙到自己。
孫氏嚐了嚐了味道,了然得看著宋思意,“你這是折騰出來想賣錢?”
“還是奶了解我。”宋思意眨巴眨巴眼睛,嚐了口狼牙土豆,“這些東西做起來簡單的很,放在上麵自己炸烤就行,不算耽誤事。就是缺了點孜然,過幾天去像藥房瞧瞧。”
“你還要用藥?”宋明晏震驚。
宋思意沒好氣地說,“孜然是可以作為香料的,隻是現下不常用。讓你平日多讀些書。”
“我是不怎麽讀書,但我可以替你跑腿買孜然啊。”宋明晏嘿嘿一笑。
“我瞧著這味道行。”小孫氏擺了那麽多次攤,太了解他們縣裏那些老饕的口味了,這味道絕對受他們青睞。
“那便試試吧。”孫氏點點頭。
得了奶奶的令,宋思意就開始行動了。
先是買了孜然磨成粉,再加上辣椒粉以及別的辛香料,混合在一起,就成了這兩個小吃的金牌拍檔。不僅如此,宋思意還穿門將鐵匠做了一個超薄刀片,扭成波浪狀,就圖好看。
兩個小吃製作方式簡單便捷,嬸嬸們更是一學就會。做出來的實驗品更是被小的們一掃而空。
很快,宋家煎餅攤又上架了兩個新東西,定價便宜好吃,引來了熱烈反響。
邊上攤位的小販們都眼熱極了,心想,怎麽就他家生意那麽好呢?不過,他們倒也沒什麽壞心思。因為宋家煎餅攤做的東西他們不會做,引來的客流他們也能分上一杯羹。
總體來說,對他們的弊處不大。
又因為縣太爺家的太夫人喜歡宋家煎餅,所以這一小片的治安還被額外優待了,那些個地痞流氓都少了很多。
這麽一想,對他們而言也是有眾多好處的。故而,也沒有怎麽出現趕攤位,孤立的情況,反倒和平相處,很是友好。
如此一來,此前跟風危機所帶來的煩惱一下子都煙消雲散了。