大年三十。
昨日吃了餃子, 幾個小的嚷著還要吃，說是自己還要動手包，自己包的才過癮。
但是孫氏嬉笑著攔住了。
“哪有大年三十隻吃餃子的，一邊去。”孫氏跟趕小雞小鴨一樣, 就這麽把幾個小的趕出去了。
“給。”宋思意從荷包裏掏出了一錢銀子, 遞給宋明清，“你是哥哥, 你帶著他們去外頭買點糖人啥的, 但最多到前麵那條街啊, 千萬不能亂跑。”
“好耶！”
幾個孩子高興得手舞足蹈。
小孫氏不敢大意，畢竟就連明清也隻有九歲呢。她趕緊去喊傳家, “傳家啊，你幫著看著這幾個孩子, 這年頭人販子多的很。明清，把錢交給你傳家哥哥，你小孩子家, 怎麽能拿那麽多錢！”
宋思意趕緊過去製止, “二嬸，這錢就給明清吧, 三個大孩子，錢一塊分的, 也沒多少了。明清都大了，不至於亂花錢。”
小孫氏明顯還有顧慮，“一錢銀子這麽多, 放我們以前, 得種多少地啊。”
這倒是。
宋思意一囧。
“放心吧，我一定看著他們不亂花錢。”傳家笑著, 帶著幾個孩子一道出去。
明清是個大氣活潑的孩子，上來就邀請硯台，“你要和我們一起去嗎？”
硯台看了一眼其他人的臉色，見她們都各自笑著，遲疑地說，“你等等，我去問問明誠少爺。”
硯台跑到明誠麵前一說，明誠哪裏會拘著他，直接揮手讓他去，“去吧。”
他們出去玩了，但是家裏還有不少活。
畢竟晚上還有一頓滿漢全席。
三嬸徐氏去集市挑了一尾超大的鱸魚，就為了這頓飯。
“謔，這條魚真大。”小孫氏被跳動的魚抖了一身的水，嚇得趕緊逃竄到一邊。
那條魚一看就是新鮮撈起來的，格外有勁。
“可不，這才夠一家人吃嘛。”徐氏爽朗一笑，從盆子裏撈出魚，拿到一邊宰殺，魚鱗要細細刮幹淨，腮鰭去掉。
一頓操作，就是一條光滑直流的小裸魚了，哦，不，是一條大裸魚。
魚一直是年夜飯上的大菜，取意是年年有餘。徐氏原本打算紅燒一下就完事，但是大家還是想換個菜式。
宋思意有自己的想法，她打算做青椒釀肉、油炸茶樹菇和土豆雞爪煲。這幾個味道好吃，明清他們吃，剛剛好。
下午的時間很多，譚氏他們先把雞湯和肘子都燉上了。
肘子單獨起了個爐灶，就在院子裏，一直用炭火燉著，大概要燉上兩個多時辰才行，期間還要一直加湯，加香料，還有糖。
這邊的肘子都是有些偏甜的，但是十分好吃。
等到一個多時辰的時候，香味就飄出來了，但是還不能吃，因為裏麵還沒有燉的酥爛。
還要持續地燉，一定要燉到酥爛，筷子輕輕一戳，就散架的地步。
宋思意起了一鍋油，打算先給大家炸點零嘴。
她老早就準備好了一些雞腿雞翅，還有一些豬裏脊，裹上麵粉，往那熱油裏一放，瞬間就炸開了鍋。
霹靂吧啦直響。
一邊油不夠，再刷一層麵粉，再炸一次。
這樣的雞腿才能做到外酥裏嫩。外麵的麵皮子還放了一點藤椒，吃起來椒麻腳麻的。
正好幾個小的都回來了，還帶了幾個胡同裏的夥伴。
宋思意把吃的都盛出來，端到一旁的桌子上，“那去吃著玩。”
幾個小的才剛回來，拿了吃的，就又跑出去了，簡直鬧騰的不得了。
“我這邊都差不多，雞和鴨都煮上了，一個老母雞湯，一個醬鴨，其他的菜交給你們了。”譚氏從身上解開圍裙，洗了個手，去抱宋明昭。
“好嘞。”
輪到宋思意和宋思慧接管廚房。
宋思慧幫著宋思意剁肉，然後醃製好後，填進青椒裏，“加下來怎麽做？”
“嗯？”宋思意忙著清理蝦線，回頭看了一眼宋思慧的進度，“簡單，鍋裏倒點油，放點醬油，炒一下就好了。然後燜一會，讓裏麵的肉都熟透了，就可以出鍋了。”
宋思慧照辦。
宋思意把蝦線都處理了，又趕緊把土豆，蝦之類的東西一股腦放進了砂鍋裏，然後放上調味料，燉煮了起來。
忙完了這頭，又把剛才用來炸雞腿的油倒進了鍋裏，把已經處理好後的茶樹菇用蛋液裹上麵粉，還有香料粉。
再放到熱油裏炸。
炸過的茶樹枯，酥脆鮮香，味道美味，是宋思意特別喜歡吃的一道菜。
三道菜新鮮出爐，端出來的時候，桌子上已經擺滿菜了。
總共兩桌，因為人實在太多了，好在菜也都是一式兩份。
桌子上有紅燒肘子，清燉鱸魚，香菇燉雞，老母雞湯，醬鴨，鬆子炒玉米，小炒肉，炒白菜，炒青菜，豌豆炒肉和一些幹果。
再加上宋思意的三個菜，整個桌子都已經滿到堆不下了。
“好了好了，快別忙活了，大家趕緊吃吧，不然菜都涼了。”孫氏招呼著大家上桌。
折騰了一個下午，天都有些黑了。
宋思意給每個人滿上喝的，男人的是楊梅酒，女人的是自己榨的橘子汁。
“來，我們慶祝這一年，咱們家的紅紅火火。”爺爺老宋頭端起自己的杯子，舉杯慶祝。
“沒錯沒錯，是該敬一杯。”
大家紛紛麵前的杯子，一飲而盡。
宋二誌砸吧砸吧嘴巴，心中無限感慨，“咱們今年又賺了不少錢，明年都可以回去給祖墳重新修繕一下了。”
“大過年的你說這些。”孫氏在另一桌聽了都覺得晦氣，回過頭瞪了一眼自己的兒子。
“不說這些不說這些。”宋三誌喝了兩口酒，勁都要上來了，“大侄子，你這在之江府念書，感覺怎麽樣啊？還適應嗎？”
“蘭山居士是個有趣的人，常帶我們去外頭采風，然後引經據典，學起來氛圍很不同。”宋明誠趕緊放下筷子。
“話說，你在府學裏的學籍如何啊？”宋二誌還沒弄明白自己大侄子為什麽好端端府學不上了，跑那麽遠的之江府。
宋明誠又解釋，“都跟夫子請示過了，他們知道我們去蘭山居士那裏學習，十分高興，不曾為難。”
“那就好那就好。”宋二誌趕緊點頭稱是，他是不太懂這些學問的，明誠是家裏學問最高的，他說是便是。
男人這邊的話題，無非就是侃大山，吹牛皮。
女人那邊的聊天有趣的多。
“我瞧著傳家年歲大了，是不是應該？”說話的人是譚氏。
孫氏挑眉，將食指放在嘴巴上，“這事咱們私下說。”
孫氏是怕傳家聽了害羞，而且這事還得知會族裏。
“說起來，我家思慧，也大了。”徐氏撫了撫右手邊宋思慧的頭發，“這事啊……”
“還早了些，這事啊，不著急。”譚氏擺了擺手，“若明誠中了舉人，豈不是更好一些。”
徐氏當然不會當著麵說掃興的話，笑著說道，“那可就等這明誠中舉，沾沾光。”
“那我可要好好督促他。”
宋思意認真和碗裏的吃的作“鬥爭”，邊上的蝦殼都堆成一座小山了，嘴巴還是不停。
“慢點慢點，沒人跟你搶啊。”孫氏看著宋思意的架勢，不知道還有人在屁股後麵追她呢。
“這土豆燉的酥爛，奶，你多吃一些。”宋思意從明蝦煲裏夾出一個土豆，放在奶奶孫氏的碗裏。
“哎呀，還是思意對奶奶最好。”孫氏哈哈一笑。
宋思慧趕緊也夾了一個青椒釀肉放到孫氏碗裏，“奶奶，這話我可不答應。”
酒過三巡，每個人肚子裏已經是七分飽了。
爺爺老宋頭這才扭過身，麵朝全家人，“今個人都齊了，咱們也來說說進府城的事情。”
大家都放下筷子，安心聽爺爺說話。
“我呢，沒什麽本事。但是好在兒子孝順，媳婦個頂個優秀，生的孫子孫女，自然也是不錯的。”老宋頭拽著奶奶孫氏的手，“這輩子也值了。”
大家互相看看對方，心中也滿是自豪。
“大誌，已經把府城的鋪子買下了！咱們全家，現在都可以去府城了。”老宋頭說到這裏的時候，眼睛裏都有些濕潤了。
“縣城的鋪子和宅子，咱們還是不動。”孫氏揉搓了一下膝蓋，繼續說道，“咱們在村裏還有一百六十多畝地，這些也都留著。人不能斷了根，就當是給以後留條退路。”
“說的沒錯。反正宋風和孟氏還在這裏，咱們以後也不用他們跟著咱們做生意了，就讓他們幫著收一下佃租。蓉嬸也是，讓她幫咱們打掃一下宅子好了。至於那個鋪子，讓牙行幫咱們租出去就好了。”
宋大誌早就想好了具體的安排，基本上是可行的。
宋風的人品，他還是信得過的。
“明天老三你去談一談。”爺爺指了指。
宋三誌趕緊答應。
“府城呢，規矩也大一點，咱們家進去之後，可要老實本分，好好做生意。明誠的同窗家裏顯赫，我們泥腿子出來的，可千萬不能丟這個人。”
明誠聽到這裏趕緊急著站出來說話，“那倒不是，周兄雖然家世顯赫，但是從不曾對我另眼相待。可千萬不要誤會他。”
“放心吧，我們都知道的。”