韓小蕙
過去,除了河南禹縣,鈞瓷是不大為人所知的。也難怪,這種稱為宋代“五大名窯”(哥窯、汝窯、官窯、鈞窯、定窯)之一的寶瓷,宋徽宗時被封為禦用瓷,並成為曆代宮廷的傳世珍玩。而今年,感謝禹縣國營瓷器廠和神重鈞瓷二廠的同誌們,帶來自己燒出的琳琅滿目的鈞瓷新品,把這珍奇的美獻給了首都人民。
你可能還不大細知鈞瓷。你見過高峽飛瀑的壯景嗎?特別是清晨,當冉冉紅日映在飛流直下的銀河之上時,那是怎樣的流金溢彩啊!這是任何丹青高手也繪製不出的一幅活的江山多嬌圖。而在一件鈞瓷精品上,卻能見到這樣神奇的圖畫,你可分明感到大自然生命的萌動……
據史書記載,鈞瓷在宋代時便異軍突起,風靡天下。它的“釉裝飾”與其他品種瓷器采用的“胎裝飾”和“彩繪裝飾”方法不同,是利用釉中所含不同呈色的金屬氧化物,精心控製燒窯過程中的變化,使器物表麵呈現出色彩斑斕的效果,正是由於這種“入窯一色,出窯萬彩”的奇異窯變,鈞瓷開辟了宋代美學的新境界,引起人們心理上的新追求。
一件名貴的鈞瓷除了具有端莊典雅的造型外,以色彩取勝。它以天青、月白、玫瑰紫為基色,五彩滲化,相得益彰。有的在瑩潤的玉色上現出斑斑朱砂點,有的在胭脂紅上隱現雪白的“兔絲紋”,有的呈現出象蚯蚓行走的“蚯蚓走泥紋”。尤為絕妙的是,鈞瓷還能隨著不同光線而顯出多種光色效果,在珠柔玉潤的釉質上,能看出許多層次和色彩,畫中有畫,變幻無窮。此外,鈞瓷的造型也大有講究,如果說富麗堂皇的唐三彩是盛唐生活的寫照,那麽素雅古樸的鈞瓷則反映出宋代的尚古追求。鈞瓷的典型作品有出戟尊,鵝頸瓶、花盆、盆托等,外加觀音瓶,共六十五件。傳說當年呂洞賓在神垕鎮修煉,會八仙,各送了八件神瓷;恰值南海觀音來了,又把最後一個瓶送給她,就取名為“觀音瓶”。神話固然不足取信,但鈞瓷的仿古造型之美卻反映出中華古文明之璀璨奪目。
鈞瓷既然神仙們都愛不釋手,那麽就不難想象它的價值之高了。舊有“黃金有價鈞無價”,“家有萬貫,不如鈞瓷一件”之說。連它的產地神重鎮,也被稱為“日進鬥金”的“鈞都”。
神重多年流傳著“南山煤,西山釉,東山瓷土處處有”之說。歌謠唱唱容易,可燒一件精品試試!一件上好的鈞瓷得之極難。古書上記載製造鈞瓷的艱難說:“過手七十二,方克成器,其中細微節目尚不能盡也。”燒窯就更難了,不僅和爐溫、窯位等有關,而且與氣候等也有關係,曆來就有“十窯九不成”、“鈞不成雙”之說。至靖康之變後,鈞瓷從極盛而衰敗,至元代而終燒。到了明、清時期,更銷聲匿跡了。
今天,鈞瓷可真成了“神瓷”了,已經有了數百個品種,釉色的豐富多彩,可以說超過了傳世宋鈞,一窯就能燒三百餘件,成品率達到百分之四十以上。過去“鈞不過尺”的老話也被打破了,一尺算什麽?燒成四尺多高的大花瓶也不在話下了!
恐怕呂洞賓、觀世音這些大仙們也在讚歎稱絕呢!