顏色鮮紅可愛、味道甘美的櫻桃一直受到美女們的青睞，其實不僅外形非常吸引人，櫻桃的美容功效也是備受推崇的。自古以來，含鐵量高，滋潤皮膚的櫻桃就被叫作“美容果”，中醫古籍裏稱它能“滋潤皮膚”“令人好顏色，美態”，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。經現代科學提取發現，櫻桃含有減緩衰老的維生素A；有活化細胞、美化肌膚，令雙眼有神的維生素B2；還有補充肌膚養分的維生素C。
櫻桃的美容功效主要是因為其含鐵量非常豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。鐵是血紅蛋白的原料，而婦女又以陰血為本，因此櫻桃除能美膚紅顏外，還有助治療孕婦、乳母貧血及月經過多、崩漏等多種婦科病症。
櫻桃中豐富的維生素C還能滋潤嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進角質層的形成。
櫻桃美容的方法：
1 去雀斑
櫻桃、青梅各30克，豬牙皂角、紫背浮萍各30克，鷹屎白9克（鴿屎白亦可）。共研為細末，早晚用少許，水調擦麵，良久，以溫水洗麵，約10日即可。或霜梅肉、櫻桃枝、牙皂、紫背浮萍各等份。研為末，搽臉。
2 補血養肝，護膚養顏
鮮櫻桃60克，龍眼20克，枸杞子20克，白糖適量。龍眼肉切塊，櫻桃去核，切碎塊，在幹淨的鍋中放入適量清水，倒入龍眼肉、枸杞子，旺火燒沸，去浮沫，再用小火煮30分鍾，再放入櫻桃，煮約15分鍾，待湯汁稠濃後加入白糖和勻，即可食用。注意：此羹須用小火煮。
櫻桃汁外塗還可以治療凍瘡。在生凍瘡的地方，用成熟的櫻桃汁塗抹，同時按揉並晾幹，24小時後洗去，堅持一個月，明年冬天凍瘡就不會再複發了。
除去美容功效，櫻桃還有藥用價值，其根、枝、葉、核、鮮果皆可入藥，能治療多種疾病，特別是具有能促進血紅蛋白再生的作用，對貧血患者有一定補益。需要注意的是：櫻桃性溫熱，不宜多食；特別是有上火者、虛熱咳嗽者一定要忌食。
◎櫻桃含鐵極其豐富，居各種水果之首，鐵是合成人體血紅蛋白的原料，因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由此帶來的月經過多、崩漏等多種婦科病症。