大哥我曾經親手做過。
劉稷暫時還不能把覺醒另一世記憶的事說出來。
免得嚇壞弟弟妹妹，動搖他們對自己可以賺錢還債的信心。
他也不想說謊，於是朝著後山一昂頭。
“去挖些野菜回來，等第二鍋煮好了，我給你炒魔芋吃。”
有了吃的，劉菽沒再追問，背起背簍拿起防身的鐮刀，踩著第一縷晨光，往後山走去。
天，亮了。
等劉稷把第二鍋魔芋煮好，放在盆裏晾著時。
劉麥一邊紮著頭發一邊走了出來，滿臉的不好意思。
“大哥，我起晚了。”
“不晚。”
劉稷指著背著背簍回來的劉菽。
“正好趕上吃早飯。”
劉麥一聽，杏眼放光。
“魔芋豆腐製成了？”
“你們嚐嚐看就知道了。”
劉稷先將之前放涼的魔芋豆腐拿一塊，切成細條。
家裏除了養著的三隻下蛋的老母雞，沒有肉食。
他隻能和著野蔥段，就著瓦罐底下最後一層肥豬肉熬出來的腥油，簡單地做了個炒魔芋。
剩下的鍋底油也不能浪費，添了水熬著糙米粥，並奢侈地煮了三顆雞蛋。
不等劉稷招呼他們嚐試，早就饞得流口水的劉菽，拿起筷子，夾了一塊遞到他的嘴邊。
“大哥先吃。”
長兄如父，這個時代，孝道大過天。
可惜劉稷還沒來得及感動，就聽三弟嘿嘿一笑。
“要是大哥中了毒，我還能抬你去找郎中。”
“三弟，難得你想得這麽周到，我真的謝謝你。”
劉稷也不客氣，夾起一塊魔芋條，放進嘴裏。
軟糥嫩滑的口感，再加上它的顏色偏紅，四舍五入相當於吃紅燒肉了。
旁邊劉菽眼巴巴地瞧著。
直到劉稷夾到第三筷子時，那回味無窮的表情還是把他快饞哭了。
顧不得什麽毒不毒，先吃為敬。
“二姐！好吃！快吃！”
糙米粥還沒煮熟，一盆野蔥炒魔芋先吃光了。
吃完了，劉麥還意猶未盡的點評。
“大哥，這魔芋豆腐吃起來，好像有一股肉味。”
“那是腥油的味道，它和什麽菜炒就能提升一下口感與味道。”
劉稷更推薦魔芋燒鴨子這道菜。
可尋常農家吃不起，他想試做都沒機會。
劉菽把最後一截野蔥扒拉到嘴裏，豎起大拇指。
“大哥，有了這魔芋豆腐，我們隻要拿它當豆腐賣，多做一些拿去縣城賣，應該能在限期內賣出五十兩銀子來。”
就算眼下吃食價格居高不下，但豆子磨出來的豆腐，不過五文錢一塊。
魔芋豆腐按走量的賣法，稍微出個意外，五十兩就湊不齊。
劉稷搖頭說道：“靠數量隻能賺辛苦錢，我打算直接連同菜方一起，賣到縣城的酒樓酒館裏去。”
酒樓酒館裏的一盤菜，上百文錢起步。
能夠讓他家製成的魔芋豆腐，利益最大化。
別說什麽，因此可能會讓民間失去一道吃食。
達才兼濟天下。
他現在窮，先要保全自身。
腦子裏那些濟世安民的法子，才有慢慢挖掘出來的機會。
對於他的提議，劉麥和劉菽沒有任何意見。
喝完糙米粥，劉稷和劉菽兄弟二人，將魔芋豆腐放到兩個桶裏，裝進背簍裏。
劉麥則用線繩與麻布，將桶口拴住，防止髒物掉落進去。
“阿麥，我和阿菽背著它們去縣城找買家，你負責看家。”
從劉家寨到縣城，抄山間小路走過去，也有十五裏地，大路則有二十多裏。
阿麥到底是個女孩子，體力上不占優勢。
臨走前。
劉稷特意交代阿麥鎖好大門，誰叫都別打開。
“免得黃財主知道我和三弟離家，再闖進來鬧事，阿麥你對付不了他，要是我和阿菽晚上趕不回來，你就去葉蔓蔓家睡。”
“大哥，你放心吧，我又不是小孩子。”
劉稷思來想去，還是把家裏的鐮刀打磨得錚亮，交到阿麥的手裏護身。
等賺了錢，他一定要買一套木匠專用工具，自製一些武器。
除了防備周扒皮不當人，附近的流寇也越來越猖獗，衙門隻管剝削百姓，根本不管剿匪。
自己的性命必須由自己負責保護！
安頓好家裏的一切，劉稷和三弟換上隻有過年時才穿的新衣服，抄小路快步前往縣城。
大庸縣的山，怪石嶙峋，獨成一景。
但走起來也是真難行。
十五裏山路，兄弟兩人一刻不得閑。
硬是走了兩個時辰，太陽開始往西斜，才來到縣城裏。
“大哥，我們先去哪家酒樓？”
“先吃飯。”
劉稷花了五文錢，買了五個半個拳頭大的菜包子。
劉菽接過三個拿在手裏，一臉肉疼舍不得下嘴。
“大哥，城裏的包子可真貴。”
一兩銀子一千文，能買二百斤糙米，夠兄妹三人吃一季的。
要是換成吃菜包子的話，隻夠吃一個月的。
劉稷聞言，看了一眼沒舍得買的，兩文一個的肉包子，鬥誌昂揚。
“走吧，等賺到錢買肉的吃，吃習慣了就不覺得貴了。”
兄弟倆邊走邊吃，直奔縣城最有名的景天酒樓。
古時起名字一般有避諱，像是“天子”或“皇帝”等字眼，不是常人能夠使用的。
據傳景天酒樓背後的靠山，祖上是皇室公卿，酒樓名字還是禦賜的，在大乾各地開了許多家分店。
因此出入景天酒樓的客人，大多非富即貴。
“物以稀為貴，不想走量還要快速賺大錢，必須想方設法，抬高魔芋豆腐的身價。”
盡管劉稷兩兄弟穿著能拿得出手的最好的衣服，來到酒樓門前時，依然讓門口招呼客人的小二，多看了他們幾眼，伸手攔下。
“兩位客官是打尖還是住店？”
“我們是來賣吃食的。”
劉菽倒是坦誠。
劉稷沒等店小二趕人，將半兩碎銀子，塞到對方的掌心裏。
“我們自創了一種新吃食，保證貴人們喜歡，麻煩小兄弟幫著引薦一下門路。”
拿人手短。
有銀子開道，店小二隻是皺了下眉頭，就招呼來一人替他守門。
自己則領著劉稷二人，走到了酒樓後門處。
敲開門，店小二在走出來的仆人耳邊低語了幾句。
仆人便朝著劉稷兩人早出手來。
“拿來吧。”
劉菽氣不打一處來，怒喝一聲。
“大哥！我們還沒賺錢先給錢嗎，這是什麽道理？”
劉稷也覺得這景天酒樓的後廚不好進。
剛想作罷，換幾家試試。
卻聽守門的仆人哭笑不得的說道：“我讓你們把自創的新吃食拿來，我請主家看看能不能用。”
主家經常說，民間多奇人。
對於有勇氣自薦的，主家都會給個機會。
說完，他又斜了一眼店小二。
“這兩位小兄弟一看出身就不富裕，你快把銀子還回去，讓主家知道你私收銀錢，有你好果子吃！”
店小二訕訕一笑，把半兩銀子還給了劉稷。
有了這個小插曲，劉稷對景天酒樓主家做人的格局很佩服。
做生意，就得找這種不問出身的合作夥伴。
劉稷決定獻上自己最高的誠意。
“兄台，我家獨門秘製的吃食，恐怕你們酒樓的大廚不會烹飪，不如由我來做幾個菜，請你主家嚐一嚐？”
仆人打量著劉稷，對他的話半信半疑，不得不出聲提醒。
“小兄弟還會烹飪？我可提前聲明，酒樓裏的調料都是極好的，你做毀了，少說要賠幾兩銀子，可別雞飛蛋打。”
尋常人家烹飪，隻要煮熟了就能吃。
可不管口味如何。
有些人更是一輩子沒吃過精鹽，還有那些比黃金還貴的香辛料。
仆人以為他挑明利害，劉稷會露怯。