“你之前在哪裏做廚師,我怎麽沒聽說我們揚州的廚師中還有這麽漂亮的姑娘?”高元鑫對沐晚很有好感,做廚師的就沒有幾個是女孩子,更何況這麽漂亮的女孩子,在一群男人中能不亮眼麽?
“我,我以前就是在家裏隨便做飯的,沒想到能在比賽中晉級,真是太幸運了。”
“真沒想到是這樣,你很有天賦啊,比賽結束之後我們可以談談合作的事情。”
“合作,我沒想過和別人合作?”
高元鑫和不想放過這個機會,以後如果真的可以和沐晚一起開餐館,不但能天天和美女見麵,還能借著西施廚娘這個稱號攬客,簡直是一舉兩得的事情。
“你要自己開餐館麽?”高元鑫問道。
“沒,還沒想好,我是奔著黃金來的,那些事情還沒想過。”沐晚不敢暴露自己的真實目的,撒了謊。
萬一以後是競爭對手,現在就暴露自己,麻煩在後麵了。
高元鑫繼續勸道:“我們家現在有一家酒樓,生意還湊合,將來可能在其他地方繼續開酒樓,你可以到我們的酒樓當廚師,我可以給你很高的月俸。”
沐晚還是委婉的說道:“我沒那麽大的本事,你太高看我了,我還有事先走了。”她說完話,頭也不回的走了。
高元鑫在後麵大喊:“留下個地址吧,有時間我去拜訪你。”
沐晚隻是揮揮手,沒有停留。
回到家裏,沐晚從冰箱裏拿出一盒冰激淩消暑,她現在一個人住,可以隨時召喚出自己的冰箱係統,真是好不快活。
一想到以後天天都能過上這樣的好日子,沐晚的嘴都合不攏了。
朱莊烈晚上便知道沐晚白天和一個男人說話的事情了,他嘴裏酸溜溜的,晚飯都沒吃。腦子裏都是沐晚和別人跑了的,是不是喜歡上這個男人了。萬一她和這個男人一起開餐館,不參加比賽了怎麽辦,難道要他強製性的把人帶進宮裏麽。
不到萬不得已那一步,朱莊烈真不想這麽做。
又是比賽的一天,沐晚真心覺得太累了,廚師本來就不是一份輕鬆的職業,更何況比賽中情緒和神經都緊繃著,更累人了。
巡撫大人也不知道是怎麽想的,鍋都要炒壞了,也不說歇一歇,評委吃飯都要吃吐了。不過官大一級壓死人,誰也沒辦法反抗巡撫大人下得命令。
罪魁禍首還不是朱莊烈,他希望沐晚能盡快回到他身邊,專門給他做飯吃。巡撫大人為了能夠讓比賽順利進行,還在後院準備了好幾口鍋,哪個鍋壞了,另一口鍋趕緊頂上。
這一次比賽的規則又發生了變化,一百多個人,分成倆個隊伍,兩兩抽簽對決。每一組的食材有限,石頭剪子布決定選食材的順序。
沐晚抽中了一個看起來很資深的廚師,他體型健壯,手上還有繭子,是常年用刀切菜留下的。這個男人大概三十多歲,褲腰上別這刀,看起來就不好惹。
“我告訴你,別以為你是小姑娘我就會讓著你,利益麵前親兄弟都要明算賬。”男人用自己粗狂的聲音說道。
沐晚靦腆的笑了一下說:“不用你讓著我,我們就比真功夫。”
“人小,話可不小。”
“承認。”
第一局沐晚輸了,男人把唯一的鹽拿走了,第二句沐晚贏了,沐晚拿走了羊肉。第三局,男人贏了他拿走了雞肉,最後沐晚手裏的食材分別是羊肉,大蔥、大米、醋,芝麻,醬油。
看到這些食材,沐晚心中已經有數了,手抓羊肉就是一個不錯的選擇。不過手抓羊肉比較費時間,所以每一個步驟都要經過精密的時間安排。
將羊肉冷水下鍋,在裏麵放入蔥和料酒,這個料酒是沐晚從冰箱裏拿出來的,她知道這樣做有點勝之不武,但是為了自己的未來和自由,她不能放棄自己擁有的優勢。
羊肉出血沫以後,羊肉撈出來洗幹淨。再將羊肉放回鍋中,放入醬肉和大蔥大火悶煮。她本來想把香料包放進去,裏麵八角,香葉都有了。可是她擔心評委的嘴肯定能嚐出其中花椒這一類香料的味道,最後沐晚還是保守的選擇了自己目前能夠得到的材料做菜。
羊肉做好以後撈出來,切成均勻的塊,再將鍋中放入油,油熱以後放入羊肉和蔥。其實羊肉和蒜才是最搭配的,但是她手裏沒有蒜,也隻能用蔥了。
炒好之後的羊肉放入大米鍋中,和大米一起再煮一次。傳統的手抓羊肉飯中還要加入靈魂葡萄幹,現在條件有限,沐晚隻能放入芝麻了。
煮好之後的羊肉飯,香味撲鼻,一點都不膻。這個飯評委是沒資格吃的,還是落入到了朱莊烈的嘴裏。
每一粒米都沾上了羊肉的香氣,醬油是唯一的調味品,唯一的遺憾就是稍微有點淡。不過朱莊烈不在乎,在他眼裏還是那麽好吃。
對麵的大哥做了口水雞,但是品相上看起來就不錯,沐晚心裏不禁有幾分忐忑。這一次她可能真的會輸,萬一輸了,那也太丟人了。她曾經信誓旦旦的和小侍衛說自己一定要拿到黃金,開一家餐館,將來還要一起經營。
現在還沒到總決賽,她可能就要被淘汰掉了,想到這裏,沐晚甚至有些萬念俱灰的想法。
結果要到下午才能出來,畢竟比賽的人多啊,加上賽製又複雜了一些。沐晚就差去寺廟裏祈禱了,太陽快要西斜的時候,結果出來了,當然是沐晚勝利了。
那個男人特別不服氣,嘴裏大喊著:“一個小丫頭片子做的東西能有多好吃,你們評委的嘴是不是爛了,這裏麵肯定有貓膩。”
“這裏不是你胡鬧的地方,趕緊滾出去。”衙役壓著這個男人把他趕出去。
男人雖然手上被牽製著,嘴上可是沒停過,一直喊著:“黑幕,我不服,我不服!”
沐晚看著麵目可憎的男人,心裏生出了一點懼意,她總感覺這個男人不會這樣善罷甘休,不過好在她住的地方別人不清楚,應該問題不大。
男人心裏不服氣,那個口水雞可是他的拿手菜,他一直靠著這道菜撐門麵,而且他還拿走了鹽,沒有鹽做出來的食物能夠有多好吃,肯定是評委出現了問題。
沐晚悄悄的回到了家,心裏想的是賽程已經過去大半,現在還有七十多人,順利的話,還有三場比賽,廚藝大賽就結束了。
她心裏盤算著,遇到什麽食材,該怎麽處理。不知不覺中睡覺了,第二天醒來的時候,太陽都已經升起來了。還好沒到比賽的時間,沐晚很是慶幸。
到了賽場門口,沐晚又一次看到了高元鑫,他對著沐晚熱情的擺手打招呼,沐晚也隻是點頭笑笑。本以為這樣就結束了,誰知道高元鑫跑了過來,站在沐晚的麵前,笑的和花一樣。
“我們又見麵了,這次比賽的主題你知道麽?”高元鑫得意洋洋的說道,他提前拿到了比賽的題目,正想炫耀一番。
沐晚規規矩矩的站著說:“還不知道呢,不是今天才公布麽?”
高元鑫神秘兮兮的貼著沐晚說:“今天的主題是幸福,我的姑姑在巡撫夫人身邊當差,她無意中知道的。”
即便你千防萬防,還是有人能夠作弊,沐晚真是有種無力的感覺,不過沐晚也無所謂了。這個主題包括的範圍太大,不管你什麽時候知道的都一樣。
“你真厲害。”沐晚誇讚道。