林峰醒來的時候,透過窗戶看到張秀琴在院子晾被子。
不由得撓了撓頭,昨晚實在有點太激動了,弄得被子都沒法蓋了。
他走過去想幫忙,卻被張秀琴推開:“我來就行了,你快去吃飯吧。
她們幾個已經吃過了,看你睡得熟就沒叫你,想讓你多睡一會兒。”
“好。”
林峰點點頭,進屋回到桌子上,看到自己的碗裏多了一個荷包蛋。
他笑了。
女人就是這樣的,如果第二天起來,她拎包就走,那說明她對你昨晚的表現不滿意。
但如果她在第二天給你煮了一碗麵,還特意放了一個雞蛋,那就說明她對你認真了。
要是放在後世,林峰肯定就會做拔掉無情的那個人。
但現在,他很清楚,張秀琴也不圖他什麽,他可以毫無心理負擔地享受她對自己的好。
吃完飯,他主動把碗洗了,帶著四個熊掌和一個熊膽準備出門。
他坐上二路汽車的時候在想,掙了錢第一件事該買一輛自行車的。
縣城離林家村總共三十公裏,這樣每天卡著點坐客車往返,總會耽誤不少事兒。
有輛自行車的話,就方便多了,他來回賣東西也不用卡時間,說不準還能多掙點。
錢他還有的是,隻是這自行車票不好整。
一般在城裏,自行車票都是單位發,在農村的話,也隻有村幹部才有資格得到自行車票。
林峰想,倒是可以順路跟倒爺問問,二手的也總比這樣來回腿著坐車強。
就這樣想著想著,林峰睡著了。
等他醒來的時候,客車已經到站。
他背著背簍一步步走到方大明的飯店。
此時正好過了中午飯點,飯店裏沒客人。
方大明看到他,依舊十分熱情。
“兄弟來了?走走走,我們去裏屋說去。”
方大明的飯店規模不小,外麵大廳擺了四五張桌子,裏麵還有兩三個包間。
林峰和方大明的交易終究是見不得人的。
所以方大明選了一個最裏麵的包間請林峰坐下。
“你這飯店規模真不小,平時應該都是接待領導的吧?”
“哪有?”
方大明笑道:“領導吃飯都去隔壁,隻有隔壁實在坐不下了,才會到我這來。這年頭,生意好做又不好做的。
不說這個了,這次你給我帶了啥東西?”
“你看。”
林峰把背簍裏的熊掌拿出來給方大明過目。
方大明眼珠子都要掉出來了:“你真打著熊瞎子了?!”
“碰運氣罷了,我帶著熊掌別人家都沒走,專門來找你的。
你開個價吧。”
“兄弟真是爽快人。”
方大明摸了摸下巴。
上次,他六百塊錢收了林峰的狐狸皮,目的是讓林峰給他繼續供貨。
現在林峰真拿了好貨過來,他反而還不好開價了。
開高了吧,他這一盤熊掌該定價多少合適?
開低了吧,林峰很可能不願意出。
思來想去,他試探性地給了一個折中的價位:“八百?”
“一隻?”
“一對……”
方大明悄悄觀察著林峰的反應。
林峰搖搖頭,很顯然對這個價格不太滿意:“熊掌可是稀罕物,不是說打就能打到的。我也是冒著生命危險才打到這一頭。
本來四隻熊掌都可以給你。
不過另外一隻被子彈穿透了,可惜了。”
“可是……如果八百一隻,我成本就提高了啊。
一盤熊掌我定價多少才行?
現在到處都是野味兒店,我價格定得太高,也沒有競爭力呀。”
“我了解你的難處。”
林峰繼續講價道:“一分價錢一分貨,你光看價格可不行。我打的這頭熊,是一頭四五百斤的成年公熊,一個爪子頂得上人家兩個爪子了。
所以八百一隻我也沒要你高了。
而且,能吃得起這個的,人家花的能是自己的錢嗎?”
方大明笑了。
他一直以為林峰是個沒見過世麵的農村小夥。
卻沒想到,他還挺懂城裏的門道的。
他都有些被說動了。
“但是這玩意兒我也不好貼個紙在外麵宣傳出去,能不能賣得出去還兩說呢!”
“方老板開店這麽多年,神通廣大,辦法肯定是有的。
而且你這家店,其實要想生意好起來就差一個契機罷了。”
“契機?”
林峰想,八百一隻可能方大明還是覺得有點貴,他賣熊掌不能光賣熊掌,還要提供點商業價值。
要不然都是熊掌,方大明幹啥不低價買那中差的。
反正領導來吃飯也都是吃個名頭,至於味道到底好壞,人家也不一定看中。
“沒錯。你剛才跟我說了,隔壁飯店生意好,你也就是撿漏他們的生意。
可在這個撿漏的過程中,難道就沒有一個領導是回頭客的嗎?”
方大明被點了一下,眼睛一亮:“的確有兩個領導來我這吃過之後成了我的回頭客。”
“他們回頭的原因是什麽?你有沒有仔細研究過?”
“他們好像提過一嘴,一個是我這邊客人不多,說話比較方便。二就是,他們覺得我們家味道更好一點。
當然了,第二點,我也不知道他們說的是不是客套話。”
“味道這個東西眾口難調,最重要的還是第一點。”
“什麽意思?”
“隔壁風生水起,來往全是賓客,你看著他們家生意好,但實際上卻是魚龍混雜。
領導招待客人,坐進包間,隔音不好,關上門也跟坐大廳一樣。
那他們怎麽談事呢?
反而是你這……”
林峰站起來環視了一圈說道:“你這個裝修就安排得很合理,大廳和包間隔得很遠。包間裏麵聽不到大廳外麵的嘈雜聲,很方麵談事情。
依我看,你都不如把大廳也給取消,就留包間。”
“啊?那我人多了,往哪坐?”
“既然你要做領導的生意,那就要犧牲掉一些。這也不算是犧牲,而是為了換取更大的利益。
你可以專做私房菜。”
“私房菜?”
方大明一下子無法消化。
這個詞在78年還沒普及開來。
三個字他都認識,但是連在一起,他就不明其意了。
“對。”
林峰接著說道:“做生意,要不走量要不走精,私房菜就是精品。做精品,你就不能既要又要了,抓住一種類型的人,你這生意就能風生水起。”