半個小時後,周慕雪和略有些拘謹的許梅芳,再次出現在一樓。
林嫂見了她們,收了衣服回家,不洗了。
“林嫂我幫你拿,你別出什麽閃失。”周慕雪趕在林嫂前,端起那盆衣服,許梅芳也幫忙,就連最小的小慶月也曉得幫忙,她攙起林嫂的手,扶著她。
“小姑娘叫什麽?”
“陳慶月。”
“真懂事,姨姨一會兒獎勵你餅幹吃。”林嫂捏了捏小慶月肉乎乎的小臉。
“謝謝姨姨。”
進了屋,周慕雪和許梅芳放下東西後,小心扶著林嫂坐下,小慶月年齡小,林嫂不僅是個成年人,肚子裏麵還有個。
林嫂不肯現在就歇著,非要給小慶月拿餅幹帶兩人看布。
“林嫂,好嫂嫂,你這會兒先歇息下,晚點再招呼我們不遲,我們兩個先去做豆腐。”林嫂坐下後,周慕雪和許梅芳出去,把昨夜泡好的黃豆搬進來。
“石磨在後院,你們去吧,留小慶月在這兒陪我解悶。”林嫂給兩人指了指位置。
“娘和姐姐放心,我肯定會照顧好林姨姨。”
聽小慶月這麽說,林嫂又起了心思要拿東西給小慶月吃,她家三個都是小子,從沒這麽熨帖,顧忌周慕雪和許梅芳還在,她不動聲色,待兩人走後,她招呼小慶月拉她一把。
“姨姨,我答應娘和姐姐要好好照顧你。”
“姨姨給你拿餅幹和瓜子。”她**,“姨姨家裏還有冰棒哦。”
“冰棒?”
小慶月舔了舔嘴唇。
“嗯呐,姨姨家裏還有糖果還有你漂亮姐姐給的點心。”她繼續**,“還有冰著的黃瓜、西紅柿、西瓜……”
哪成想,上一秒還亮盈盈盯著她看的小家夥,下一秒就苦著臉捂住了耳朵,“聽不見聽不見,慶月聽不見,姨姨乖乖坐著。”
這會兒的房子隔音效果並不好,周慕雪和許梅芳聽到屋裏傳出的動靜,笑出聲。
“嫂子把慶月養的真好。”
“不要叫我嫂子了,以後喊梅芳姐吧。”許梅芳猶豫片刻。
“好呀,那以後嫂……梅芳姐喊我慕雪。”清楚對方是在和自己示好,周慕雪道。
“慕雪妹妹。”
兩人笑。
“你是想要做什麽?”許梅芳好奇,“是要做豆漿給顧團長喝嗎?”
“做豆腐宴。”
“豆腐宴?”許梅芳怔然,“慕雪妹妹會做豆腐?”
周慕雪點頭。
她前世就是靠著賣豆腐賺的第一桶金,“豆腐簡單,梅芳姐看我做一次就會了。”
兩人這一磨就是一下午。
瞧著磨出來的奶白色的豆液,兩人成就感滿滿,“下麵咱們?”許梅芳隨意擦了擦額頭的汗,眸子有神,整個人都是亮的。
比昨天周慕雪第一次見她,像個人了。
先前活像個行屍走肉。
所以人呐,還是要動,有時候一些事兒都是太閑惹的。忙起來動起來,人生有了奔頭,也就都好了。
“開火煮生豆漿,這一步咱們回家做。”周慕雪拜托許梅芳端起盛放著生豆漿的盆子,兩人進屋。林嫂正和小慶月嗑瓜子閑聊,桌上還放著油紙包,裏麵是大桃酥。
“娘,姐姐這是我幫姨姨拿的,慶月有乖乖看著姨姨,沒有讓她起來。”見兩人出來,小慶月忙起身解釋。
“你家慶月真乖,我都想搶走了。”林嫂嗔了句,證明小慶月清白。
“那是她調皮的時候,林嫂沒見。”許梅芳瞥了眼小慶月,說出小家夥的醜事,什麽三歲還纏著她要吃奶,如今五歲還尿床,下雨天最愛踩泥水坑。
惹得小慶月雙手捂著臉,死死低著頭。
“今天下午打擾嫂子了,我和梅芳姐先回去煮豆漿去了,後院已經給嫂子收拾幹淨了。”
林嫂要留三人。
“再打擾嫂子,我都不好意思了,且馬上到飯點,我占著鍋,你們怎麽做飯?”
這會兒三點四十了。
林嫂沒有再留。
回到家,周慕雪把家裏幾個鍋都用上,她今天磨出的生豆漿不少,把豆漿倒入鍋中,開火熬煮,期間不斷攪動。
許梅芳有樣學樣,偶爾出點差錯,周慕雪一提醒,立馬便改。
約莫一半個小時,所有豆漿都熬煮好,因有的早有的晚,周慕雪分了三批,最後這批她不打算做豆腐,打算做成豆花。
放入買來的石膏粉,周慕雪靜等了一會兒,隨後把細碎的豆花放入木頭磨具中,磨具是她和林嫂借的。
壓上蓋子後,周慕雪又放上去一個盛滿水的小瓦罐。
另一旁她靜置的豆漿也完美凝形。
“這就是豆花嗎?”許梅芳指著凝形的豆漿,完美無瑕,白白嫩嫩的,讓人看著就有食欲。
周慕雪點頭,“這些先放著,我們先把那些豆渣處理一下。”
“那些豆渣也能吃?”許梅芳驚訝,她原本以為周慕雪是要扔給外麵那隻黑狗吃的。
“當然可以,豆渣炸一下或者煎一煎都很好吃。”她今天打算用豆渣做主食。
把豆渣都放入盆中,隨後打了四個雞蛋,雞蛋液混合著豆渣,揉成麵團狀,隨後蓋上一個木蓋,醒一醒麵團。
“梅芳姐會做油酥嗎?”
許梅芳尷尬搖頭,她原本還覺得自己廚藝不錯,家裏人都誇她飯菜做的好吃,但到了周慕雪麵前,許梅芳感覺自己和個孩子似的。
無論是周慕雪做的豆腐,還是她現在說的油酥,許梅芳聽也沒聽過。
周慕雪取出一些麵粉,裏麵放入胡椒粉,隨後起鍋放油,油熱後她把油倒進混合著麵粉和胡椒粉的碗裏,做好這些,她把碗筷遞給許梅芳,“辛苦梅芳姐攪拌,攪成糊糊狀就可以。”
許梅芳忙接過。
“是這樣攪嗎?”怕出錯,許梅芳問。
瞧出許梅芳有些不自信,周慕雪道:“對的,謝謝梅芳姐幫忙,沒梅芳姐我今天下午要做不成這豆腐了。”
她笑。
許梅芳不好意思的搖了搖頭。
移開盛滿水的瓦罐,她掀起蓋子,隔著紗布按了按,豆腐Q彈已經成型,她順著紗布拿出豆腐,濃鬱的豆香味兒霸道占領房間。
豆腐成了。