“嫂子的話,我記住了。要是嫂子不放心,不如在契約裏添一條,就說,若有一方違反這些條條框框,就把他掃地出門,股份原樣歸還,如何?”宋瑜討好道。
宋珩瞪他,“這話是怎麽說的?萬一你嫂子手下的什麽掌櫃管事瞞著她做了這種事,你還敢把你嫂子掃地出門?”
“不敢不敢。小弟說的是自己,嫂子當然不受這個限製……”
宋瑜哄好了大老虎長兄,才想起最重要的一件事。
“對了,嫂子,你方才說的藥膳養生具體是賣的什麽呢?春暉院的藥膳點心向來出名,難道嫂子打算賣點心?那些點心味道不錯,效果也不比那些養生藥茶藥湯差。隻是京城人大多嗜甜如命,那些點心太過清淡,恐怕難以像紫草膏、玉容膏這樣快速打開銷路。再者,京城寸土寸金,單賣點心隻怕回本不易……”
“不隻是點心,還可以做些像固元膏、茯苓膏、阿膠糕這種兼具藥膳兩味、又能長時間存放的吃食。除此之外,我還想做些補身子的成藥蜜丸出售,比如說什麽十全大補丸啦、八珍益母丸、人參養榮丸之類的東西。藥材來源都跟百草堂統一,最大限度保證品質,同時也能降低百草堂的采購成本……”
程初芍一臉自信,侃侃而談,聽得宋瑜忍不住嘀咕。
“嫂子,您算得可真精!這對您來說是一舉兩得,可百草堂的好處卻落不到我頭上……”
“哦?要不我也分你半成百草堂的股份,讓你也沾沾光?”
宋瑜心動不已,但思前想後,還是沒敢答應。
他深刻意識到,宋珩剛才說的話很有道理,君子愛財取之有道,他是愛錢,但不能為了這點錢傷了家族和睦。
當然,他覺得這種事本來不算什麽,隻要兄嫂不介意就成,但沒奈何先前插了個二伯母,最近還像是跟嫂子杠上了,分分鍾都能暴走,儼然要化身成第二個他娘的架勢,他還是別給嫂子惹事了。
“嫂子這主意不錯!京城達官顯貴多,吃食用度也講究,尤其貪生怕死。這等養生之物,他們定然喜歡!平時那些人也沒少找醫館、藥鋪私下配這些藥丸子,但專門賣這個的店鋪卻幾乎沒有,最多是醫館順帶腳賣一點,不成氣候。咱們專門搞這個,把品牌立起來,倒能獨樹一幟了。”
程初芍對他的經商頭腦頗為讚許:“不錯,如今正好是人無我有,趁機先打出品牌,今後其他家即便有效仿,隻要品質越不過咱們,第一批老主顧就永遠都在咱們手裏。我想過了,這鋪子就叫回春齋,不單做高端路線,點心定價跟其他點心鋪子看齊就行,免得曲高和寡……”
看他們二人聊得暢快,自己基本上插不進話去,宋珩頗有些悶悶不樂。
正好清兒忙碌身影自眼前掠過,他靈機一動。
“你們說的頭頭是道,可,萬事都要靠人去做,選的人若不靠譜,再好的規劃也是白搭。你們想好讓誰去管這間回春齋了麽?”
程初芍道:“你這倒是提醒了我,我還沒想好呢。”
宋珩一針見血道:“你總不會還打著回娘家找嶽母借人的算盤吧?”
程初芍赧然一笑,被戳破小心思後有些羞慚,也曉得自己不該永遠依賴平陽伯夫人。遠的不說,就說明年,她很可能要跟著宋珩北上,到時候缺了人手什麽的,難道她還要千裏迢迢回來要人?
“嫂子若不嫌棄,小弟倒有一二可靠管事舉薦。”宋瑜忙表忠心。
宋珩恍若未聞,意有所指地看向清兒:“我看,你身邊那丫頭就不錯。”
程初芍眼睛一亮,驚喜道:“對啊,我怎麽沒想到?清兒手藝這麽好,隻讓她給咱們做吃食太屈才了,讓她出去曆練下不是壞事。”
清兒如今已成了小廚房的頭頭,就連資曆更老的廚娘也對她客客氣氣的,這會兒正叉腰點人幹活呢。突然被幾大主子點名叫過來,她心裏有點忐忑,還以為主子們又心血**,想吃什麽新鮮玩意,小廚房今天可是忙不過來了。
不料,程初芍居然要給她“升職加薪”,讓她去外麵管鋪子!
清兒第一反應就是驚恐拒絕:“不不不,奴婢哪裏有這個本事?奴婢人不聰明,嘴也笨,又沒有佩蘭那樣獨當一麵的能耐,實在做不來那等活計。若沒有主子提攜,奴婢這輩子最多也就是個廚娘的命……”
宋瑜眼珠子一轉,卻勸她:“這有什麽不行的?誰說掌櫃的一定要老奸巨猾、滿肚子都是算計才行?你要是這種人,嫂子還未必放心把鋪子交給你呢。大哥,你說是不是?”
宋珩斜他一眼,嗯了聲,暗道,這小子總算還有點腦子,曉得他在擔心程初芍的心血被宋瑜舉薦的管事敗壞了。
程初芍道:“四弟說的是。你勤懇本分,這就是你的優點。再說,你要是真笨,哪裏能琢磨得出那麽厚一本點心單子來?而且,也不是要你一上來就做大掌櫃,什麽都得管。我想過了,我這邊人手不多,不如先由四弟舉薦個大掌櫃過來總領全局,先把鋪子辦起來。清兒你就負責產品方麵的統籌,算是二掌櫃吧。賬目上,你們二人互相監督便是,會賬製度一如其他鋪子規矩。這樣如何?”
宋瑗也在旁插嘴:“是呀,清兒姐姐的手藝連祖母都讚不絕口的,有你管著嫂子的新鋪子,還怕沒人來買麽?到時候,開張那天我一定去捧場!嫂子,好不好?”
程初芍自然沒有不好的話說。
宋珩暗道,小丫頭片子鬼精鬼精的,就知道哄她嫂子東西,整天就想著出門玩。
得知自己不需要像外頭鋪子裏那些掌櫃一樣衝著客人點頭哈腰,巴結討好拉關係,清兒總算鬆了口氣。
“既是這樣,承蒙主子厚愛,奴婢自然不敢推辭。”
宋瑜方才還以為自己占了個便宜,弄來這麽個老實巴交的二掌櫃,他的大掌櫃就能偷偷搞點小動作了。比如說,做賬時來個瞞天過海,給他留個小金庫什麽的……
結果,程初芍輕輕巧巧幾句下來,倒是將他的路幾乎都堵死了。
宋珩還涼涼開腔:“四弟,你怎麽不大高興的樣子?莫非,你方才勸那丫頭的話不是真心?還是說,你盼著新鋪子裏裏外外都是自己的人手把持?”
宋瑜被自家大哥盯得毛骨悚然,忙把小心思徹底打消,說了一通好話,才勉強捋順了這頭大老虎的毛。
小雪如飛絮般飄下,落到地上卻化成了水,青石板地麵上濕漉漉的全是水,寒氣幾乎能透到骨子裏去。
屋內卻是熱氣騰騰,眾人吃的麵色紅潤,宋琤火氣旺耐不住,甚至紅著臉跑去隔間脫了件夾衣,才又蹬蹬蹬跑回來繼續吃。
吃得正開心,宋瑗卻突然提了個自帶降溫效果的話頭。
“大哥,我聽人說,三哥可能要被殺頭,是真的嗎?”