屠三哥家有冰窖, 除了今日做菜用的雞,薑曉還說好讓屠三哥額外宰殺十隻,暫時寄放在他家冰窖裏。
這十隻雞是薑曉後日擺攤用的食材。
薑曉與屠戶約好, 明日晚些時候她來取,順便再買些冰塊以便路上能給食材保鮮。
因為屠三首次收到保留完整雞毛這種要求, 為避免砸掉自己的金字招牌, 他打算嚴格進行燒水、殺雞放血,將雞靜置一刻鍾再用開水拔毛的係列流程。
時間還需要很久,薑曉與木槿二人, 都耗在此處盯著也是浪費。
“小瑾,你在這裏看著,等雞都殺好了,你提一隻過來。”
薑曉同木槿打了招呼, 便往家走。
回家路上,薑曉特意拐到菜園子,去查看果蔬生長速度加快後的效果。
園中裏種了番茄,若是結了小果子, 薑曉打算用番茄醬打底,做些甜辣醬做蘸料。
菜園裏的雞圈被拆除後,原先逼仄的菜園子開闊了不少。
這幾日田地裏的農活, 都是陸珩在做。
薑曉得以抽出充足的時間, 除去園子裏的雜草枯藤, 將原先東倒西歪的果蔬進行整理。
“菜園子的空氣都比別處清新幾分。”薑曉深吸了口氣,滿意地環視自家的園子。
滿目青翠, 讓人心曠神怡。
園中除了幾棵零散的果樹, 高高聳立之外, 還可以看到數個高大的蔬菜木架子。
薑曉把原有的豆角、南瓜、苦瓜等爬藤蔬菜, 順勢搭在蔬菜架子上。
這樣的菜園也像花園,既美觀也不占麵積,重點是符合蔬菜的生長訴求,可以增加蔬菜的產量。
係統提供的基礎蔬菜種子還有西瓜籽,雖種下的時間相對晚些,悄悄夾雜在原有的果蔬中間後,如今倒也跟上了生長節奏。
“菜苗拔得更高了些,但可惜還是沒有結果。”薑曉有些可惜地喃喃道。
不過這樣也省去許多麻煩。
若是像薑曉以前看的那些靈泉空間文,一日下種、二日長苗、三日開花、四日結果,那在這個真實的世界裏,還真是有些唬人。
薑曉觀察四下無人,便一頭鑽進園子裏的小木屋。
上次開墾沙荒地後,薑曉獲得了基礎蔬菜種子,還有一包西瓜籽。
回到家後,薑曉立即將一枚種子埋到玲瓏鼎中,試圖再結出幾麻袋新鮮蔬果,聆聽“砰砰”作響的美妙聲音。
卻被係統溫馨提示,玲瓏鼎因使用次數過多,已進入恢複期,以免竭澤而漁。
剛才在屠戶家裏圍觀殺雞時,薑曉收到了係統的信息提示,玲瓏鼎種植功能已重新激活。
薑曉輕車熟路地戳開泥土,將西瓜籽塞進鼎裏,按部就班進行連環任務第一環。
“叮咚。”
【抱歉的告知宿主,玲瓏鼎隻能種植糧食作物。】
薑曉:“……請開始你的表演。”
【玲瓏鼎是激活種植係統時的新手獎勵,宿主打網遊時會用新手村給的木劍,去毆打高級副本的boss嗎?】
“我理解,但我不能接受。”感覺自己損失了一個億。
製作番茄醬的主意泡湯,薑曉隻能回家用茱萸油做些辣醬。
“要能做些甜辣醬就好了,甜的……蜂蜜芥末醬!”薑曉眼前一亮,趕緊鎖好園子的大門,快步向方嬸家走去。
薑曉扒著低矮的院牆,衝著向院子裏喊,“方嬸在家吧?”
“在的在的,小娘子怎麽過來了?”
方嬸出來開門時,粗糙的手指上還戴著一枚頂針,攥著繡了一半的針線繃子。
“嬸兒家的蜂蜜賣到縣裏了嗎?我想買些蜂蜜。”
養蜂是方嬸家的副業,種地之餘,勉強補貼些家用。
方嬸把薑曉讓到凳子上坐下後,她轉身進了裏屋,而後捧出一個幽香四溢的蜜罐。
“這是剛割的蜜,還沒來得及賣到城裏。”
方嬸取了小木勺,舀出一些,讓薑曉嚐嚐合不合心意。
淡淡的花香味,卻非單一的花香。
“甜得鑽心,後味微苦……這是百花蜜呀!”
薑曉抿了一小口,在舌尖反複回味不忍吞下,直到醇香濃厚的蜂蜜自行化散。
真沒想到,方嬸家的小蜂桶,產出的不是單蜜,竟能是百花蜜。
此時正是暮春時節,這個時間段花朵繁盛。
而土法養蜂的人家,也會將割蜜時間集中在春夏,現在正是食用蜂蜜的好時節。
一旦進入秋天後因花朵減少,養蜂人便要對蜂蜜割三留七,留足過冬耗用的蜂糧。
薑曉堅持按市場價格付了蜂蜜錢,美滋滋地捧著蜜罐回家。
“薑姐姐,十隻雞都在冰窖裏存放好了……屠三哥家的冰窖可真大,怪不得還能靠賣冰塊掙錢。”
木槿提了一隻被開膛破肚的雞,已在院子門口等著了。
“辛苦了,薑姐姐進屋給你做炸雞吃!”
若是換了別戶人家,可能會擔心存放在冰窖的東西被替換,但薑曉倒不擔心屠戶會替偷換那些雞。
她家出品的雞,個個肉質緊實,與其他人家的土雞相比,有肉眼可見的明顯差別。
薑曉提著白條雞,一頭鑽進廚房裏。
在院子裏給絕塵喂馬草的木槿,便聽著廚房一陣叮咣作響。
隨著“滋啦”下油鍋聲,若有似無的雞肉香氣,悠悠飄散到院中。
木槿忍不住咽了下口水,不住地朝廚房張望。
院外往來的村人,經過時無一不是行緩了腳步,使勁嗅嗅食物的香氣,然後依依不舍地走開。
“金黃酥脆的炸雞,蜂蜜芥末醬還有辣醬,登場了。”
薑曉笑嘻嘻地端了一盤子炸雞塊,放到了後院的石桌上,剛出鍋的酥脆表皮還在“劈啪”作響,淩空濺起些許油花。
“薑姐姐,我洗過手了。”木槿撚起一塊放進嘴裏,哢嚓一聲爆出鮮嫩的汁水。
香!脆!嫩!
真想躺在鋪滿炸雞的床榻上,翻滾一圈。
木槿顧不得多說話,學著薑曉沾了些蜂蜜芥末醬。
聽薑姐姐說,這醬選取了土生土長的黃芥末,黃芥末本身微苦略帶辛辣,但百花蜜抵掉了芥末的辛辣。
製成的醬料色澤漂亮,香香甜甜。
黃芥末被蜂蜜裹挾地香味濃鬱,和皮酥肉嫩的炸雞,太般配了!
一陣風卷殘雲後,木槿慢吞吞地打了個飽嗝,珍惜地吮了吮手上的酥渣。
“小槿,你的手指頭今天都要被吮禿嚕皮了。”薑曉笑著一把拍開木槿的手。
木槿不好意思地抿嘴回味,“還不是因為……炸雞實在太好吃了,那麽脆的酥皮,裏麵的雞肉怎麽還會是鮮嫩多汁的呀。”
薑曉從廚房拾了一碟子炸雞,解釋道:“因為雞肉在下鍋前,用十種以上調料醃製過,外麵裹的麵衣還摻了牛乳、鮮雞蛋。”
薑曉把碟子放到木槿手邊,“這個若是用食盒蓋住,捂潮後就不好吃了。”
碟中的仍散發著勾人的香氣,還灑了些許的胡椒粉。
“我又吃又拿,怎麽像是來打秋風的……謝謝薑姐姐!”木槿想要開口拒絕,但手很誠實地替她做了決定。
“你以為薑姐姐家的秋風,這麽好打嗎?幹活!”薑曉說著,飲了口解膩的沙棘汁,又吞下了一塊炸雞。