很多人都關心寶寶大運動的發育指標,卻沒在意吃喝這件小事。殊不知,吃喝能力的發展也是有指標的。因為添加輔食的意義不隻在於吃,它還代表著寶寶的精細動作、吞咽動作、胃腸道消化等一係列能力。

如果追溯,大都能在輔食添加的初期找到根源——在早期的喂養中,讓寶寶過度地放飛自我、自由生長。學吃的時候被忽視了,自己吃的時候就出問題了。那麽,不同月齡,吃喝能力的標準是什麽呢?

6個月,初加輔食

6個月隻是一個平均參考值,添加輔食的依據,寶寶的能力比月齡更重要。良好的頭部控製能力,頭部能夠保持豎直,並且能夠自如地抬頭;挺舌反應消失;支撐著可以坐;對大人進食產生興趣。要滿足這些條件,寶寶一般不小於4個月,不大於8個月。

添加輔食的時機非常重要,過早添加會造成腸胃負擔;過晚母乳中提供的營養尤其是鐵質,不能滿足寶寶身體的需要,也不利於咀嚼能力的發展。

1.怎麽吃

初加輔食,泥狀的高鐵食物是最好的選擇,比如南瓜、高鐵米粉、蔬菜、肉類。

2.怎麽喝

一旦孩子可以經常吃東西,就說明到了讓他用水杯喝水的時候了。這對寶寶的手指精細動作和手眼協調能力都很有好處。通常來說,鴨嘴杯比吸管杯更容易學會,所以6個月時可以先給寶寶使用鴨嘴杯,然後再慢慢引入吸管杯。但這不是絕對的,有的孩子可以直接接受吸管杯,無須過渡。

8~9個月,食物性狀的改變及手指食物

寶寶吃了兩個月的泥狀食物,從8個月開始,要逐漸向粗顆粒食物過渡,同時也要引入一些軟軟的手指食物!有的媽媽反映:寶寶開始吃輔食時還是很帶勁的,但一段時間之後就厭食了。很多時候是因為你提供的食物,不能再滿足孩子的需求和能力發展。

從咀嚼需求來講,8~9個月,寶寶的咀嚼能力從之前單純的吞咽變成了正式的咀嚼。從現在開始,學習和鍛煉咀嚼是最正經的事了。這個月齡的咀嚼方式是上下咀嚼。媽媽們可以給寶寶示範上下牙齒張開、合並。

從精細動作能力來講,寶寶一開始抓東西會一把抓,慢慢地會開始使用拇指和食指把東西捏起來。這是人類才具有的高難度動作,標誌著大腦的發展水平。如果這個階段寶寶一直用整隻手抓,就要有意識地提供一些小顆粒的手指食物,幫助他練習精細動作。

1.怎麽吃

這個時期的輔食,要稍微有點嚼頭,但不能太硬,通過上下咀嚼就能嚼碎的食物是最合適的。主要的輔食應該以碎狀食物為主。小零食可以提供手指食物,比如星星泡芙。

2.怎麽喝

9個月左右,可以讓寶寶試試十字吸管杯。十字紋確保了水流的速度,這樣寶寶喝水時不易被嗆到。當然這是理論上講,如果不想家裏閑置那麽多水杯,可以直接跳過這步,用普通吸管杯或敞口杯。

10~12個月,塊狀食物及自主進食

這時是提供塊狀食物的時候了,自己喂自己,是寶寶的新需求。

從咀嚼需求來講,上下咀嚼逐漸會發展為旋轉咀嚼。這也就意味著寶寶開始學會把食物通過牙齒磨碎了。即便寶寶還沒長磨牙,他的牙床也已經足夠硬了。

從精細動作能力來講,大部分的寶寶都可以用大拇指和食指準確抓起小顆粒食物,並準備把它們放進嘴中,手眼協調的能力又向前邁進了一大步!

同時,他們開始享受自主進食。有的寶寶也會對實用工具感興趣,比如勺子或叉子。可以給寶寶一把勺子,媽媽用另一把喂他,或者幫寶寶把食物撥進他的小勺子裏,讓他自己嚐試把食物送進嘴巴裏。當然,這個階段十有八九是不能成功的,勺子可能還沒到嘴邊就已經翻了,飯可能撒得到處都是。但還是要允許寶寶充分練習,媽媽們一定不要急、不要惱。

1.怎麽吃

初期要提供小塊狀的食物,比如蒸熟的蔬菜塊、切塊水果、小塊的全麥麵包、煮熟的麵條等。待上下咀嚼方式變成旋轉咀嚼後(約11個月左右),要有意識地引進一些比較硬的或者比較脆的食物了,比如煮熟的意大利螺旋麵、煮熟的豌豆、去皮的脆黃瓜、去皮的蘋果等。不要一直提供過於軟膩的食物,這會讓寶寶失去鍛煉旋轉咀嚼能力的機會。

對於很軟的食物,也可以嚐試讓寶寶自己咬,比如香蕉、大塊的蒸熟的南瓜。讓寶寶學習“咬下來”這個技能!

2.怎麽喝

同8~9個月。

1歲之前,要根據寶寶的發育情況提供匹配的食物形狀。輔食添加這個階段,怎麽吃比吃多少更重要!

1歲之後,從寶寶食物過渡到家庭食物

如果有之前的咀嚼能力和精細動作鍛煉,那麽1歲之後的寶寶就可以順利過渡到家庭飲食了。大部分寶寶會在1歲半~2歲之間學會用勺子。越早引入,這個技能掌握得就會越熟練,大人也要學會試著放手。

CC學習獨立吃飯的那個階段,每次吃飯,奶奶一定會在旁邊惋惜:“哎,要是養隻雞就好了!”老一輩都非常看不得浪費,但是良好習慣的養成,不僅讓寶寶受益,大人也不用每天追著喂或者擔心寶寶上了幼兒園會吃不飽。從長遠來看,還是值得的。

1.怎麽吃

寶寶的食物應比大人的食物口味更淡一些,質地更軟一些,體積更小一些。

基本1歲之後,我就不大給CC開小灶了,我們家本就吃得清淡,CC吃的大部分食物都跟大人的一樣。隻是菜放鹽之前給她單盛出來一些,大塊的菜用輔食剪剪成小塊,肉燉爛之後再放進沸水煮一下去去鹹味後也剪成小塊。

2.怎麽喝

寶寶到了12~18月,使用十字吸管杯熟練後,就可以直接用普通的吸管杯了。吸管杯這件事真的因人而異,CC大概1歲半才會用吸管杯,CC的小表弟6個月就會用吸管杯。很多時候也跟孩子性格有關,有些孩子嗆一次就不願再嚐試,有些孩子越嗆越勇。

2歲之後,進一步向成人化過渡

2歲之後,寶寶的飲食基本就成人化了。

1.怎麽吃

大部分的食物都可以直接吃了,除了少放鹽,大塊的肉類、很硬的蔬菜等,還是需要幫寶寶用剪刀剪碎以方便咀嚼之外,需要格外注意的就是一些飲食安全問題了。比如花生豆、櫻桃、果凍這類有安全隱患的食物要在成人看護下食用。

2.怎麽喝

到了2歲,寶寶就可以和大人一樣開始使用敞口杯了。相比學飲杯和吸管杯,敞口杯更易清潔,不易滋生細菌。另外,長期使用吸管杯喝含糖類飲料,易使前牙內麵產生齲洞。C媽提醒,應盡早讓寶寶學會使用普通水杯,建議6個月之後就可以讓寶寶嚐試敞口杯了,隔幾天就讓寶寶嚐試一下。

吃飯還有這麽多講究,有人會覺得太矯情了!但不管是咀嚼能力,還是精細運動都是需要鍛煉的。咀嚼需要調動口腔和臉部肌肉的力量,但凡涉及肌肉,那肯定都是需要練習的。而精細動作對寶寶的身體和大腦發育非常重要。希望寶寶的喂養因為有章可循,可以變得更加簡單!