據說孫臏在老師鬼穀子那裏學成後，下山投奔在魏國做大將軍的師兄龐涓。龐涓非常高興，他知道孫臏兵法學得好，且有一部家傳兵書--祖父孫武傳下來的《孫子兵法》，所以任命他為行軍參謀，打仗時常帶著他。孫臏果然不負所望，奇招妙計層出不窮，幫龐涓打了不少勝仗。
第二年盛夏，太陽正毒的時候，龐涓奉魏王之命討伐趙國。趙國兵強馬壯，是塊難啃的硬骨頭。龐涓聽從孫臏之計，帶領五萬人馬，一頭鑽到趙國都城邯鄲後麵的深山裏。當時計劃得挺好，突然出現在敵人背後，打他個措手不及。不料三轉兩轉，軍隊帶的向導不見了，原來他是趙國奸細！趙國這一手夠毒的，龐涓的五萬人馬在大山裏胡衝亂撞，怎麽也走不出去。
瞎撞了兩天，更大的問題出現了。連日高溫，不少人中了暑，軍營裏一躺一大片。緊跟著出現糧食短缺，五萬士兵隻能吃煮黃豆，但黃豆這東西太難消化，時間一久，大家肚子都脹了起來。龐涓又急又氣：這個孫臏，出的什麽餿主意，難道說五萬人馬一仗沒打就全軍覆沒？他提著劍怒氣衝衝地走到孫臏營帳裏問罪，誰知孫臏卻不見了，士兵說他一早就上了山。龐涓恨得一咬牙，不用說這家夥定是見勢不妙，提早溜了。
回到大帳龐涓就病了，連急帶氣帶中暑，昏昏沉沉地躺在**。蒙矓中，他仿佛看到自己班師回朝，受到魏王嘉獎。回到將軍府，他最心愛的小妾迎出來，獻上剛擠的馬奶，他接過來一飲而盡，舒服得哈哈大笑。這一笑就笑醒了，才知是在做夢。但嘴邊確有一股甜甜的、香香的、乳白色的汁液。
抬起頭，看到孫臏正笑眯眯地望著他。龐涓不由大怒：“來人，把這該死的逃兵綁起來！”旁邊的士兵連忙稟報：“大將軍，您的病可是孫先生治的，孫先生早晨上山另有緣故。”
其實孫臏看到軍隊的窘境，也是急在心裏。他想，黃豆整個兒吃下去傷胃，碾碎煮汁可不可以？他找來兩片石頭細細一磨，磨出的豆汁還挺香，用火燒開後就成了現在的豆漿，又解渴又止餓，還治中暑。但是用石片磨豆汁太慢了，這才一清早帶人上山采了兩塊大石，鑿成兩塊一樣大的圓砣，也就是今天的磨。石磨做成，第一碗豆漿煮出來，孫臏聽說龐涓病倒了，慌忙端來給他喂下，還真靈，一碗下去龐涓就好多了。
龐涓覺得渾身是勁，問明豆漿的做法，馬上推廣到全軍。五萬士兵紛紛效法，那些中暑的軍士喝了豆漿都好了，而且個個精神百倍。恰在這時哨兵找到一個自願做向導的山裏居民。在他帶領下，魏軍神奇地出現在邯鄲背後，打了一場漂亮的閃電戰。
在班師的路上，士兵們個個興高采烈，談論著回朝後能得多少封賞。龐涓也打著如意算盤，說不定大將軍位子還能再進一步。他信馬由韁，繞著行進中的部隊兜了一圈，忽然看到後營的兩名士兵正在議論。一個說：“你說這次出征誰的功勞最大？”另一個答：“那還用說，全軍誰不知道，當然是
孫臏先生。出了奇襲的妙計不說，還發明了豆漿，救活多少人啊。”龐涓嚇了一跳，敢情孫臏這樣得軍心啊，這樣回去論功行賞，還不頂了他這個大將軍？
龐涓計上心頭，命手下傳來孫臏。一見麵龐涓就懇切地拉著孫臏的手，說：“師弟啊，那天多謝你用豆漿救了我，今天師哥想再喝一碗你親手做的豆漿，可否？”孫臏滿口答應，立刻回營挽起袖子磨豆汁，磨好了放鍋裏煮。燒開後正準備朝碗裏舀，一個兵士進帳，說大將軍有緊急軍情商議。孫臏把碗一扔，急急地朝龐涓大帳跑去。
他前腳剛走，龐涓後腳就進來了。看看四周，發現灶邊放著一個木盆，裏麵盛著用來治外傷的石膏麵。龐涓抓起兩把灑到豆漿鍋裏，然後悄悄走了。
孫臏到大帳一看，沒人，再找傳令人也不見了，心裏很是納悶，隻好回帳。這時候煮豆漿的火早滅了，奇怪的是，豆漿凝固成一塊一塊的，撈起來像晶瑩的白玉。咬一口，滑膩甘甜，竟是一種從沒吃過的美味。豆漿怎麽變成了這樣？孫臏細細一查，發現木盆裏的石膏少了一截，灶邊還有零落的石膏末子，莫不是就因為這個？
沒容他細想，龐涓一步跨進來：“師弟，給我做的豆漿好了麽？”看見鍋裏白玉似的凝固物，他也是一愣，這是啥東西？裝模作樣地舀了一碗，試著一咬，真是鮮美啊。他問孫臏怎麽做出來的，孫臏老老實實回答，很可能是煮開豆漿後加進石膏的緣故。龐涓暗想，要是這個東西再推廣出去，孫臏不就更了不得了嗎，他眼珠一轉，大喝一聲：“大膽孫臏，目無主帥，竟把不能吃的石膏摻進豆漿給本將軍吃，是不是想謀害我？”孫臏連忙解釋，龐涓一揮手，喝令手下把他轟出軍營，還說是顧念舊情，從輕發落。
孫臏沒再爭辯，出營後在魏國都城安邑當了一名普通老百姓。他的心就像明鏡似的，知道龐涓容不下他。為了謀生，他租了間房子開了家小店，出售在軍營中無意中做成的塊狀東西，因為這個塊是把黃豆磨碎做的，還給起了個名字，叫豆腐。為了好賣，他把豆腐壓緊，切成同樣大小的四方塊，同時改良了工藝，把石膏點豆漿改成了鹽鹵，這樣味道就更好了。安邑的老百姓一嚐之下，都讚不絕口，豆腐不光好吃，還特別適於沒牙的老人和兒童，一時間買豆腐的人擠破店門。
這一天孫臏剛開店門，一位太監模樣的人走進來，要他做幾塊豆腐送進魏王宮裏。原來孫臏的豆腐名氣太大，連魏王都饞上了。孫臏不敢怠慢，立刻開磨，做出最好的豆腐，封在一個小壇裏，讓太監捧著進宮。
太監出了門，沒進魏王宮先進了龐涓的府第，這太監早被龐涓收買，凡是跟孫臏有關的事都要先跟龐涓匯報。那天剛將孫臏趕走，龐涓就後悔了，他知道孫臏腦子裏有孫武的兵書，所以時刻都在留意，好找機會得到兵書。龐涓聽了匯報，暗道魏王如果吃了豆腐覺著不錯，把孫臏召進宮怎麽辦？一把搶過壇子來，打開壇蓋，朝裏邊連扔幾把青鹽、石灰，
看看不成樣子了，才吩咐太監，把這個給魏王。
魏王迫不及待地打開壇子，一看豆腐上的石灰就急了，這東西能吃嗎？他氣呼呼地命手下人把壇子扔了，立刻找來龐涓，吩咐要嚴懲孫臏。龐涓卻又裝好人：“大王，孫臏雖然犯了罪，但畢竟是我師弟，還是由我帶回去管教吧。”魏王同意了。
孫臏正在店裏賣他的豆腐，一夥士兵蜂擁而入，把他押入龐涓府中，軟禁在一間密室裏，派一個叫田東的心腹看守。還是不放心，又剁去其小腿骨，讓他寸步難行。隨後指出兩條路：或者寫出孫武的兵書，或者一刀殺了。孫臏明白，不寫不行，但若真寫出來怕死得更快。於是他裝作每天都在寫，但隨寫隨撕，以此拖延時間，伺機逃跑。
再說魏王，那天沒吃上豆腐，反而憋了一肚子氣，回到後宮喝了一陣子悶酒，不想第二天就鬧起毛病來，茶飯不思，覺得吃什麽東西都沒味道。宮中禦廚做來山珍海味，他筷子都懶得動；召太醫們診斷，又啥病沒有。人漸漸變得無精打采，整個兒瘦了一圈。
過了幾天，魏王覺得略微有點精神了，叫一個太監扶著到後花園走走。剛過月亮門，忽然聞到一股似臭非臭的味道。說也奇怪，魏王立刻覺得精神一振，忙循著味兒找過去，見花蔭下放著一個小壇，味道就是從這裏散出來的。魏王問太監：“這是什麽？”太監答：“這是前些日子孫臏送來的豆腐，大王讓扔的，想必是哪個太監偷懶扔這兒了。”說著就要抱走壇子。魏王攔住，他將壇蓋打開，太監連忙一捂鼻子，但魏王覺得這東西好像有股無形的吸引力，不由自主就挑了一點已發青的豆腐放進嘴裏。美味啊，他不由讚歎出聲，這種美味可從沒吃過，不由連吃幾口，隨後胃口大開，肚子也咕咕叫起來。忙吩咐太監端上飯來，摻著這臭豆腐連吃三碗，把一旁的太監看得目瞪口呆。
魏王吃過飯，頓時神清氣爽，不由感念起孫臏來。想起他還在龐涓府中關押著，忙派人去領他來進宮受賞。
龐涓早從宮中內線得到消息，不由驚恐萬分，現在兩人勢同水火，孫臏飛黃騰達，哪還有他立足之地？他慌忙提著寶劍闖進密室，一進門就看見孫臏正坐在輪椅上寫字，上前手起劍落，將孫臏頭顱砍下，卻是個稻草人。稻草人一倒，後麵牆上露出一個大洞，不用說孫臏早從這裏逃跑了。
原來龐涓的心腹田東，其實是齊國的奸細，奉齊王的命令來魏國招徠能人異士。孫臏的智謀那時還沒顯露，但他的豆腐可是大大有名。恰好齊王是個有名的美食家，所以田東投其所好，在牆上打了個洞幫孫臏這個名廚逃往齊國。
龐涓正要追趕，發現稻草人脖子裏有張紙條，拿下來一看，大意是：“當你看到這張紙條，咱兄弟情分也一筆勾銷了。老實說如果沒有你，豆腐是做不出來的，但你我千百年後得到的評價卻會截然不同。”果然，後人在吃豆腐時都稱頌發明人孫臏，對功不可沒的龐涓卻一字不提，誰讓他心術不正呢？
（本章完）