景星碧綠茶是重慶市最早的優質名茶之一。它產於重慶市南部萬盛區的黑山穀風景區。黑山穀的第一高峰雞公嶺中,有一塊平地,叫“景星台”。這裏終年雲霧繚繞,其土質、溫度、濕度等特別適宜茶葉生長,這裏盛產一種優質綠茶就叫作“景星碧綠”。該茶湯色翠綠明亮,香氣清爽宜人,滋味醇和,茶香馥鬱,飲後回甘,沁人心脾。喝一口“景星碧綠”,就會覺得滿口生津,唇齒留香。

這種景星碧綠茶還有一個動人的傳說呢!相傳很久以前,在雞公嶺一帶有個十幾歲的孤兒叫山娃,孤身一人,以上山砍柴、賣柴為生。在一個風雪交加的冬日,漫天飄著鵝毛大雪,天冷得滴水成冰。這天早晨,山娃打開茅屋門,發現茅草簷下蜷縮著一個衣衫襤褸的老婆婆。山娃連忙扶起老婆婆進到屋裏,問老婆婆怎麽到了這裏,老婆婆老淚縱橫地告訴他:她是被不孝的兒子和兒媳趕出家門,大雪天無處去,遠遠地看見這裏有座茅屋,就奔了過來,不料門關著,就在屋簷下避雪。聽到這裏,山娃說:“老婆婆,您要是不嫌棄的話,就住在我這裏。我孤身一人,您就做我的母親吧!”就這樣山娃和老婆婆相依為命地生活在一起了。

轉眼間冬天過去,春天就來了。老婆婆對山娃說:“雞公嶺頂上的景星台有塊野生茶樹林,如今春暖河開,茶樹就要發芽了。聽說這本來是玉皇大帝的禦茶園,後來玉皇大帝又開辟了新的禦茶園。如今荒廢著,你去采摘些茶芽吧!”山娃在第二天就按照老婆婆的吩咐,登上雞公嶺,采摘了一背簍茶芽。老婆婆就手把手地教給他焙炒茶芽和衝泡的方法。老婆婆告訴山娃說:“以後,你經管好這座茶園,焙炒好後,賣到山下,就不愁吃穿了。”說完,眨眼間老婆婆就不見了蹤影。

事後,山娃才悟出這是仙人指路,老婆婆就是仙人。以後,山娃遵照老婆婆的話,將這座茶園管理得非常好,生產的茶葉被選為貢茶,還受到了皇上的嘉獎。

這種茶因為產於雞公嶺的景星台,而且茶湯碧綠,清香濃鬱,味道醇厚,因此就被命名為景星碧綠茶。