生命在說什麽？
在環境清雅的位於杭州靈隱寺附近的新生態生活館以及北京某部隊醫院門診部的一個麵積不算大的有機調理病房裏，胡刪和胡水琴兩姐妹相隔異地，同時致力於用綠色的有機生活理念和方法調理各種陷入生命泥淖的生命。她們已經堅持了快十年了。
在她們經曆了一個個身體痛苦、心靈糾結的生命後，有太多的生命感悟。
“這些年其實是病人教育了我們！是我們的病人教會了我們什麽是生命！”曾經的導遊、現在的高級健康管理師胡水琴說：“生命在說什麽？這個話題很沉重。假如用我們有機人的話說，就是生命必須遵循自然規律！這是對生命的尊重！生命在告訴我們一切皆需有‘道’，要依‘道’循序漸進；這個‘道’就是尊重自然規律，尊重生命規律。”
胡水琴接著說：“很多病人都是等到躺在**動不了了才開始反省，所以，從他們痛苦的生命中我深刻地體驗到：平時一定要珍愛生命！絕對不要去做亡羊補牢的事！萬一沒有機會了呢？可惜很多人都是麵對生命即將消逝才痛醒。有些人及時改變了生活方式，把握了撿回生命的機會；有些人卻為時已晚，再也沒有機會了！生命對每一個人隻有一次機會，失去了就不再有！”
胡水琴給我講了一個讓她深深感歎的例子——
兩年前有一個腦癌病人，剛做完手術，二十天後就要去做化療。這個人非常優秀，是曾經的高考狀元，事業也做得很成功。太太年輕漂亮，兩個兒子活潑可愛，一切都春風得意。突然一場重病，令他一下從人生的高峰跌落到了穀底。雖然請了最好的醫生做手術，但醫生說，如果不做放化療，癌細胞會複發；但做放化療眼睛可能會失明。這樣的選擇讓人情何以堪！他很絕望，覺得人生的終點站到了，還寫了遺書。
這位病人的朋友找到我時，說隻能給我二十天的時間。問我會怎麽樣？我也不敢預言他會怎麽樣？但是我對朋友說：我不能承諾什麽，但是我能保證狀況會比現在要好。因為我們是自然療法。
這位病人事後對我說，他第一次來做檢測時根本不相信奇跡會發生，他感覺很累很煩，根本聽不進我在說什麽，隻看見我的嘴巴一張一合的。
回去後朋友勸他，與其坐等眼睛瞎掉，不如試試，他答應試試。當然心態很不好，剛過來時也很挑剔，嫌我們病房條件不好，在附近另外租的房。
剛來時他盜汗嚴重，每天夜裏要換兩次衣服。調理十天後夜裏盜汗的問題大大改善了。二十天後，精氣神好了很多。我們用有機的方法給他調理，給他排毒排出了很多髒東西。
“兩年多過去了，這個病人到現在一次放化療也沒有做，還活著，而且生命狀態也發生了很大的變化。”胡水琴說。
“什麽變化呢？”我問。
“從飲食習慣、心態、待人處事都發生了很多的改變，尤其心態變化很大。以前他是一個很自我、很張揚的人，現在變得低調但開朗了；以前他忌諱別人談他的病，覺得我的病是我個人的事，不願意別人知道；而現在他經常跟別人分享養生之道，還主動和我們說如果別的患者需要他的案例分享，可以去找他。他一直在素食，吃有機蔬菜，很少大魚大肉。家裏人覺得他可憐，他卻說：‘我很輕鬆。感覺到一種生命的回歸。我感覺我又回到了當年一個背包、一個拉杆箱上大學的年代。’他來我們這裏，不再和我大談他輝煌的經曆，而喜歡談養生。他和我們說：‘要珍愛生命，很多東西是你找不回來的！你損壞了就是損壞了！等你意識到的時候悔之已晚！’”
胡水琴接著說：“從患者身上我們看到，大部分人都是把自己作踐了才意識到錯了，於是後悔！但是有些人真的沒有後悔藥吃了！而人們在作踐自己的時候並不覺得。比如，每天深夜一兩點鍾睡覺，一天兩天幾個月都沒有感覺，就好像看錢塘江潮，到丁字壩，覺得一線潮、返頭潮很好看，但是沒有人覺察到有暗潮，很多人死於暗潮。人也會這樣，日常生活中絲毫不覺察地在傷害自己。比如中年後天天冰啤酒，每天雞鴨魚肉，肚子越來越大，三高、心血管病越來越多。重大疾病也就在這種對生活方式的放縱中，不知不覺地降臨。”
胡水琴說到這裏，我突然想起我采訪平衡針創始人、享受國務院津貼的專家王文遠醫生時他說過的一句話：是人自己提前啟動了重大疾病的死亡機製。
每一個早逝的生命都是自己在不經意地忽視生命規律忽視自然規律中，悄悄地、一點點地為自己提前挖掘了墳墓。
而有機的生活方式就是要提倡一種健康的生活方式，一種健康的生活態度。
“有機之所以如此讓我癡迷，是因為它帶給了我很多生活態度的改變。”在杭州靈隱寺的有機生活館，著名的有機生活傳播者胡刪說：“有機概念不是簡單的飲食概念，有機生活其實是一種生活理念，生活態度。”
胡刪老師傳播有機生活理念已經近十年了，通過她不懈的努力，目前已經有越來越多的人認知了有機概念。從胡刪越來越多地被政府機關、大企業頻頻邀請去講課、電台電視台頻繁邀請她做節目可以看得出來，有機生活正越來越多地被人們關注。
胡刪說：“大家對西醫比較容易接受，認為腫瘤開刀是科學。但如果你長了個瘤，你通過自然的療法，慢慢調理改善身體機能，通過提高和利用自身免疫力和能量把這個瘤消耗掉。一些人就說我沒有看見不可信。人們對有機抱懷疑態度也是如此。有機真的那麽好嗎？真的會讓人健康嗎？藥是治病的，而有機是食物。殊不知，飯我們從早到晚大碗地吃，裏麵的營養帶來的健康遠比藥帶來的多得多。”
雖然她們沒有掙很多錢，卻在有機事業的道路上如此執著地走著，也讓我充滿著好奇。
為了了解有機生活的理念是什麽？我專門拿出了三天半的時間，到胡水琴的有機調理病房做體驗。
記得那天一到有機調理室，營養師開始療程的第一步是為我榨了一杯有機蘋果汁。我喝了一口，驚訝地問：“這是什麽？蘋果汁？怎麽這麽甜？你放糖了？”
“怎麽會放糖？有機蘋果就是這麽甜！”胡水琴笑著說。
我好像沒有喝過這麽好喝的蘋果汁，三口兩口把一玻璃杯的蘋果汁一口氣喝完了！
“你怎麽這麽喝？”胡水琴嗔怪地說。然後把空杯遞給營養師說：“重新再榨一杯！”
“為什麽？”我不解地問。
“不是這個喝法。”小胡說。
我覺得她大驚小怪。喝果汁幾十年了，還要什麽喝法？
“要這麽喝。”小胡重新遞過一杯新榨的蘋果汁，同時遞過來一根長柄的小勺。那個勺子可真小，就像平時吃冰激淩的勺子，隻是手柄很長，能伸到杯子底部。小胡把勺子遞給我說：“要先把上麵的泡沫一小勺一小勺地喝掉；然後再把果汁一小口小口地喝掉。”剛才喝第一杯的時候我沒有注意，現在一看，看見有機鮮蘋果汁上麵有一層厚厚的棕色泡沫。
“為什麽要這麽喝？就像剛才那樣一口氣喝掉，營養不是也都會進到我身體裏嗎？”
“小口小口喝能幫助你更好地吸收。其實我們吃飯喝水都要一口一口慢慢吃，所有東西慢慢吃都有益處，吃得快不易消化還容易溢出。”胡水琴笑著說，“這幾天你要慢下來，靜下來，讓身體和精神都徹底休息一下。喝果汁也一樣，慢慢地喝。”
開始我沒有理解她說的話。當天中午到該吃飯的時候卻送來了果汁，我才意識到我目前真正在體驗斷食療法。我這個平時喜歡大魚大肉胡吃海塞的人，突然三天不讓吃飯，我會不會餓得受不了？我暗暗擔憂。
但一天過去了，臨睡前也並不覺得餓。這一天過得寧靜而充實，除了喝果汁，還中醫按摩，做兩次拉筋操。和營養師聊聊天，看看書，寫寫東西，一天不知不覺過去了。
到了第二天下午，我發現一直沒有吃東西的我不僅沒有餓，精神還很好，做健身操的時候身體也不覺得發虛，不由得有些暗自稱奇。那天下午，我認真地采訪了胡水琴：“我感覺你們這三天的斷食療法其實很簡單。我想知道這個療法對人體到底有著怎麽樣的康複原理呢？”
“生命是一個自然的過程。我們的療法沒有像市場上很多排毒療法那樣讓人瀉，而是尊重人體的一個自愈過程。喝果汁是為了大量地進微量元素和維生素；喝礦泉水是補充一些礦物質。斷食是為了讓我們的脾胃不要再工作了；連水果都不要吃，就是為了讓脾胃徹底地休息、靜養。我常說，我們這裏就好像人體的4S店，讓你做一個大修理。一定要靜下來。我經常跟來我們這裏的老總們說：你們靜下來，靜靜地看你們自己的身體發生什麽變化。你的經絡、哪裏會有疼痛……睡前泡澡大量出汗排毒，很多睡眠不好的人這幾天都會感覺很好。”
“是什麽原理呢？這個過程中，你們幹預的也不多，僅僅是讓人靜下來，讓身體器官歇下來嗎？這太簡單了！”
“是的，生命規律隻要你遵循原本就很簡單。這就是充分利用了人體的‘自愈’功能。每個人的身體裏都有著神奇的功能，就是免疫力。很多人忽視了自己的免疫力，經常一不舒服就吃藥，結果免疫力越來越低。你看，這三天我們並沒有做太多什麽，隻是遵循了一種自然的狀態，把累積在人體的垃圾排了出去，你的身體就會得到意想不到的改善。”
“我們現代人的胃幾乎每天沒有空過，大魚大肉，山珍海味……
“自愈的過程是不是你不用去幹預，讓身體自己康複？”
“是的，比如說小貓小狗，如果生病了，可能這兩天你就看不見它了，過兩天就好了。”小胡說，“比如你感冒發燒了或者嗓子痛，通常就是你免疫功能低下。其實你不一定馬上要吃藥。你可以試試斷食一天，就喝一天果汁喝一天水，通常第二天就會好很多，當然你還要好好休息。這樣的方式絕對比你生病了大魚大肉地進補，或者馬上打針吃藥對身體好得多。”
“對於癌症病人如何調動他們的自愈能力呢？”我問醫生出身的胡刪老師。
她說：“癌症病人通常是毒素日積月累所導致的。比如，大腸癌的人很多都是長期便秘的。我們很多癌症病人的改善就是一種機體在有機生活中自愈能力發揮的作用。”胡水琴說，“癌症為什麽發生？為什麽發生在這個人身上，沒有發生在另一個人身上？為何這個人手術完了痊愈了，另一個同樣疾病的人卻死了？所有這一切和人體的內環境有關。不應該單純地孤立地看病灶本身，更應該關注產生疾病的內環境。你身體這個地方出了問題是因為你有適合它生長的身體內環境。腫瘤細胞不是吃進去的，不是傳染來的，是自己身體裏長出來。為什麽他人不長，單單這個人會長，是因為他的身體內環境適合腫瘤生長。研究表明：癌症僅僅能在酸性體液中形成，一個弱堿性的身體是不易生癌的。腫瘤就像草，它也會自然脫落死亡。隻要新的腫瘤細胞不長出來，對我們的生命是沒有危險的。要讓腫瘤長不出來，就把自己的體質保持在偏堿性的狀態中。當我們明白這一點，讓自己的體內長不出腫瘤細胞就變得簡單了。而有機生活就是用全新的有機生活方式，把我們的身體改善成不適合腫瘤生長的環境，讓它長不出來。
“因此，得癌症以後，首先要反思自己過去的生活方式，並做出調整和改善。這點也是我做有機之後看問題的角度發生的變化。對於身體疾患，我不再單一地去看問題，而是全麵係統地看待身體內環境發生的變化。”胡刪感歎地說。
其實，有機生活不僅僅是簡單地做幾天斷食療法，而是一種生活方式的改變，“調整情緒、合理飲食、充足睡眠和適量的運動，就是健康的有機生活方式。”
醫學研究顯示，人類疾病中有50%以上與生活方式、行為方式有關；而生活方式、行為方式又都與心理因素相關，心理因素甚至起著主導的作用。
“我要重點講一下情緒。因為情緒決定了人的生活狀態和生命狀態。情緒要有宣泄的渠道。”胡刪說，心理和情緒的調理占有機生活方式調理的60%的比例。
“心理調理非常重要，因為對於生病的人，尤其癌症患者，心不放下不行。因為心不放下會讓人糾結，糾結經絡就會導致不通，進而影響生活的質量。癌症病人的特點就是她們的心態和身體都出了問題，很多東西淤滯在體內，有精神層麵的，比如長期壓抑和憤怒；也有物質層麵的，比如飲食習慣，貪吃垃圾食品；情緒不好加上食物垃圾淤積在體內就很容易生病，所以說癌症是從身體裏麵生長出來的。
“我所認識的所有得癌症的朋友在他們的人生旅途中都刻上了深深的情緒傷痕，正是這些情緒傷痕在身體器官打下‘烙印’。這些‘烙印’會引起許多問題，會導致內分泌失去平衡、淋巴係統功能紊亂、免疫功能下降等等，最終癌的病灶形成。要讓我們的身體健康起來，首先要除去我們不自覺已經留在身體裏、心裏的因長期的驚慌、懼怕、悲痛、憤怒、緊張、不滿、憂慮、委屈、家庭不和睦等負麵情緒打下的‘烙印’。”
有機生活要訓練人心靈的淨化。因為良性的意識和行為可使大腦產生嗎啡肽類物質，有緩解疼痛、消除緊張的作用。排心毒可以讓人感覺到心境平和、寧靜、喜悅，身體舒展、柔軟、和諧。
“很多亞健康的人問我，有機生活要多長時間能讓他們恢複健康？其實這就像是河道治理，什麽時候才能真正恢複到有自我潔淨功能，完全取決於它本來的汙染程度有多嚴重？每天的清泉流入量有多少？但不管汙染有多嚴重，流入的清泉水量有多少，隻要持之以恒，整個治理就隻是時間問題了。”胡刪說。
胡水琴說不管什麽程度的癌症病人，如果能改變生命的態度，改變生活方式，身體都會得到一定程度的康複。
“我們的身體也一樣需要時間來幫助我們康複。人體最基本的單位是細胞，細胞在生命運動中攝取養分，又不斷地排除廢物或毒素，這就是新陳代謝，也就是以舊換新！比如說胃細胞不管受損有多嚴重，胃壁的細胞7天更新一次。如果我們給機體創造一個偏堿性的健康環境，讓胃壁細胞更新了，胃病自然得到改善。同樣，修複我們的皮膚也是要等待它每28天更新一次；肝髒細胞每120天更新一次，大概十個月全部更新。人體康複的過程，是需要耐心等待的。人體98%的細胞十個月左右全部更新一次，所有非正常細胞都可以被健康的細胞所更替。隻要在這個期間給我們的機體創造一個健康的內環境，讓新長出來的細胞充滿健康的活力，讓那些不正常的細胞死亡、脫落、排出體外，我們的病就自然痊愈了。掌握了自身細胞不斷更新的規律，就應該關注我們身體的變化，而不是到了積重難返之時再來關注。”胡水琴說。
“當今社會人們已經把違背生命規律的生活方式當成自然了！我們所做的就是讓人們回歸到生命的自然和宇宙的自然裏去。在我們的調理中，我們發現很多患者，尤其是那些重症病人，一開始反而對我們的方法很抗拒。因為他們感覺我們的方法太簡單、太天然，認為人生了病就必須要用藥，他們不懂人體最奇妙的就是有自愈功能。人吃五穀雜糧總會有不適的時候，假如一有不適就馬上用藥，打破了身體自身的自愈功能。有機生活就是讓人們親眼看見簡單地遵循自然規律，人體可以用最自然的方法讓生命回歸到自我康複的狀態。在親身經曆了自身身體的改善後心態開始慢慢改變，然後每天的生活習慣和生活方式也開始改變。身體的變化帶動了心態的變化，而心態的變化又激發了身體的變化，於是身體逐漸進入康複的良性循環。整個自愈過程中，我們讓他們自己去發現、去感悟、去感覺。自我反省為什麽會生病？生命為何遭遇滑鐵盧？可以說，病人價值觀世界觀的改變就是通過他們對生命的感悟，通過改變生活習慣、飲食習慣和心態而改變的。”
和胡刪、胡水琴姐妹多年的接觸，以及那次三天切身的有機生命體驗，我深切地感受到，對於她們姐妹以及她們每天要麵對的向她們尋求幫助的人們來說，生命告訴他們的正是每天落實在疾患者具體生活的點點滴滴……
“對那些癌症患者來說，生命的意義就是把他們每天生命的質量提高一點。少吃藥甚至不吃藥，每天能去公園散步，能和朋友聊天就很開心。”胡水琴感歎地說。很多病人都是抱著死馬當活馬醫的心態來到她們這裏，而他們沒有想象到當生命開始遵循自然規律以後，得到了老天如此的酬勞；被醫生宣判死刑的，又多活了幾年甚至數年；亞健康的人恢複了健康。生命就是這麽神奇。
三天的有機療法體驗帶給我的其實是對生命的一種平實而樸素的認知。
而對我意義更重要的是，這三天改變了我的生活方式。回去後，我突然發現我對雞鴨魚肉的欲望大大降低了。每周的消耗量和過去相比減少了一半以上。去餐館吃油膩的東西，我都想著拿碗白開水涮一涮。每天晚上八點以後盡量不吃東西。有趣的是，這麽一年堅持下來，我的血黏稠度量子檢測顯示已經恢複正常，這意味著我的血脂得到大大改善或者恢複正常。而我之所以去關注生活方式，是因為多年的胡吃海塞已經導致我血壓、血脂升高，家人讓我吃降血壓、血脂的藥我一概拒絕，我決定用改變飲食和生活方式的方法調整我的亞健康。
往往生命在經曆了從死亡到複活的人會對其有著更深切的體驗。
我曾經采訪過的前UPS中國區總裁博元，他從淋巴癌死裏逃生以後，從內到外發生了生命的蛻變。他說他的靜心永遠在路上。迄今他已經快樂而寧靜但是依然精彩地生活了12年。
我身邊已經有一個大學時期的同學去年猝死；有一個高中時同學的兩年前猝死。他們一個是總編輯，一個是律師事務所的合夥人，去世的時候年齡都隻有四十多歲。我的父親驟然去世時也隻有73歲。
從他們身上我看到生命在說：無常。
所幸，我從別人失去的生命裏讀懂了生命在說什麽？
我也了悟了平凡的生活裏蘊含的生命的意義。
更所幸，我還健健康康地活著；我和我的家人還能健健康康地在一起；我還能有機會健康地享受生命。
胡水琴在本書關於“生命在說什麽”的主題采訪即將結束時擲地有聲的一句話，表達了我的心聲——
“如果你要問我生命的意義是什麽？我會說生命的意義就是——活在當下。”
“如果你問我生命在說什麽？我要說的是——生命在說珍惜！”
曾聽到過這樣一個例子：雞蛋孵小雞，以及蛹化蝶，是一個自然造化的過程。但如果你為了加速這個過程，為了讓雞蛋快點孵化出小雞，為了讓蛹快點化成蝶，你去用微波爐加熱，去幹預這個自然造化的過程，那雞蛋永遠也孵不出小雞，蛹也永遠無法化成翩翩的蝴蝶。
對此，我銘心刻骨地感悟到：生命是一個自然的過程。讓生命回歸自然，讓自然養護我們的生命。很多時候，幸福就是放下，就是回歸，就是不幹預，就是什麽都不做！