“沒關係，咱家的目的就是賣麵皮，要不是為了賣麵皮，我才不會跑這邊賣涼皮呢！”周易笑著說道。

李紅霞愣了愣，旋即反應過來。

原來，自己兜了這麽大一個圈，根本就沒有必要。

周易就是為了賣麵皮。

做這個涼皮攤子完全就是為了 給他們做個示範，讓他們看到涼皮有市場，能夠賺錢。

那事情就簡單了。

“那你們這個麵皮多少錢一張？”李紅霞問道。

“一毛五一張。”周易說道。

“這也太貴了，不就是一張麵皮嗎？麵粉才多少錢一斤，一斤能做好幾張麵皮了吧？”李紅霞連連搖頭，拿出了談生意的氣勢。

周易也搖了搖頭：“姐，這可不是一般的麵粉，這是……算了，具體是什麽我也不知道，反正材料粉的價格就比較貴，一斤粉也做不了幾張麵皮。”

“再說一張麵皮一毛五，加上各種調料，一份涼皮的成本都不到兩毛錢，我賣三毛錢一份，昨天下午我在車站賣了二十多份，晚上在迎賓公園那邊又賣了二十多份，就算五十份，那就可以賺五塊錢！”

周易笑了笑說道：“這還是我剛開始做，才做了半天的結果，就算以後不增加，甚至會減少，一天賺個三五塊錢，肯定是沒問題的。”

“一天就賺了五塊錢！”

李紅霞強壓著內心的激動，不想表露出來。

她賣茶葉蛋、賣玉米棒子，一天下來也能賺兩三塊錢，最多的時候也賺過五塊錢。

但是周易隻賣了下午和晚上，就能賺五塊錢。

這要是再加上中午，不說能賺更多，起碼一天賺個三五塊錢還是很輕鬆的，再加上賣茶葉蛋和玉米棒子，一個月賺一百多都沒有問題。

那是妥妥的高收入了。

“那個……”

李紅霞還是想壓點價，哪怕多降一分錢也是好的。

“姐應該是第一個找你買麵皮的吧？姐要是買了你家的麵皮，別人看到了，是不是也會打聽？也會來買？那你家不是就能賺到更多錢了？”

李紅霞笑眯眯地看著周易：“要不再便宜點，一毛二一張麵皮，怎麽樣？”

“姐，真不行？”

周易搖了搖頭：“麵皮的材料貴，製作也很麻煩，我家也賺不到幾分錢，再讓你這樣砍價，咱們就得虧本了。”

周易連連搖頭，就是不肯答應：“價格是統一的，我們就是賺個手工費，你轉手賣掉，一份就能賺一毛多，比我們賺的多多了。”

李紅霞以為自己很能說，結果她很快發現周易更能說，道理那是一套一套的。

眼看著一班車要進站了，李紅霞顧不上再跟周易糾纏，連忙道：“行行行，那你可不能給別人更低的價格啊！”

“還有，車站這一片，你不能再賣給別人！”

李紅霞嚷嚷了幾句，也不等周易回答，就跑過去堵車門賣茶葉蛋了。

但她還是動作慢了，被人搶走了最有利的位置，叫了半天也沒有賣掉一個蛋。

等她回來的時候，看到周易這邊已經有三個人在吃涼皮，心裏不由無比羨慕。

“要不要茶葉蛋？”李紅霞提著籃子走過來，順便吆喝了兩聲。

“多少錢一個？”有人開口問道。

“兩毛錢一個，味道可好了。”李紅霞連忙湊了過去。

“那就……來一個吧！”男人猶豫了一下，看了看對麵的小男孩，還是掏錢買了一個茶葉蛋。

“買什麽蛋啊，這麽貴！”旁邊的女人抱怨道。

“這不是兒子想吃麽！”男人笑著說道。

“想吃雞蛋回去煮啊，兩毛錢都能買兩個了……”

李紅霞聽到身後的議論，不由撇了撇嘴。

兩毛錢一個雞蛋，很多人都覺得貴，其實賺的錢還不如一份涼皮。

雞蛋價格貴，要一塊多一斤，一個雞蛋就要將近一毛錢，還要用茶葉、香料，成本就超過一毛，一隻五香蛋賺不到一毛錢，一份涼皮卻能賺一毛五。

“小周，麵皮真的不能便宜一點嗎？你看大姐我在這邊討生活也不容易……”等到吃東西的人都走了，周圍清靜下來，李紅霞又打起了悲情牌。

“真的不行。”

周易還是態度堅決地搖了搖頭：“價格是統一的，給誰都一樣，不然別人也不同意，不過……”

說到這裏，周易頓了一下。

李紅霞原本都要放棄了，聽到這裏突然眼前一亮：“不過怎麽樣？”

周易笑了笑：“霞姐，你都說到這份上了，我也感覺我們挺有緣的，麵皮的價格也確實不能降，但是你用的量大的話，我可以多贈送一點麵皮給你。”

“怎麽個說法？”

“咱們打個比方，譬如你這個星期買的麵皮數量達到了一百張，那就額外再贈送你十張，你要是達到一百五十張，那就額外贈送二十張……”

周易說的這種辦法，其實在後世很常見，就是銷售返點。

但是在這個時代，人們還沒有見過。

李紅霞已經在腦海中飛快地算起來：一百張就是十五塊錢，贈送十張那就是110張，平均就是不到一毛四一張，相當於一張便宜了一分多錢。

要是買一百五十張，那就能贈送20張，那就更便宜了。

李紅霞沒有讀過什麽書，也沒有係統的學過數學，但是算賬很快，很快就算明白了。

雖然隻是便宜了一分多錢，但起碼是便宜了，這讓她內心的最後一絲堅持也煙消雲散。

“行，那就這麽說定了，明天我就去你家買二十張涼皮。”李紅霞說道。

第一次弄這個，她也不敢一下子弄太多。

“那你現在能不能教教我怎麽做這個涼皮？”李紅霞問道。

周易馬上點了點頭：“沒問題，其實拌涼皮特別簡單，你可以先將涼皮切好，調料也準備好，到時候直接加進去攪拌就行了……”

周易也沒有藏著掖著，反正沒有麵皮，李紅霞也不能做什麽。

“麵皮是現成的，黃瓜絲提前切好，還有花生碎也要提前弄好，這個用的量不多，一斤能夠用很久。再就是調料，主要是鹽、味精、醬油和粗……”

周易講得很細致，他還指望通過李紅霞的示範，吸引更多人來買麵皮。