我們總是被午餐問題困擾著，因為相較於早餐，它更讓人費神，特別是對於那些經常不吃早餐，隻靠幾杯水就對付過一個上午的人來說，午餐就顯得尤為重要。午餐，約占全天熱能總量的40%左右，而且對於我們一整天的工作來說，可謂是起著“承上啟下”的作用。

一到中午12點，上班族們就從一幢幢玻璃帷幕大樓裏蜂擁而出，準備覓食。此時的他們都在思考著同一個問題：今天中午吃什麽？在寫字樓裏工作的人們，常常為午餐的地點問題而感到頭疼。他們當中大多數人總在午餐時在外麵打遊擊，飲食毫無規律，隻求填飽肚子，但這也會造成諸多隱患。

第一，胃病。

很多人都有過這樣的經曆——工作幾年後，胃就在不經意間出了問題，大部分人都認為這是由於自己過多的社交應酬而造成的，其實不然，罪魁禍首其實是馬虎的午餐。

第二，精力不濟、體力不支。

現代職場人士，每天都在腦力與體力的雙重壓力下生活、工作。在辛苦工作了一上午後，如果午餐隻是敷衍了事，亂吃一頓，飯菜根本沒有什麽營養的話，那麽下午的工作效率肯定直線下降。

第三，厭食。

大多數的上班族並不是因為過於忙碌而沒了食欲，而是因為午餐的遊擊戰讓他們吃壞了胃口。要不就是擔心小餐館的飲食衛生問題，要不就是天天麵對同樣的飯菜沒了食趣。

第四，肥胖。

人們為了彌補在午餐時沒有得到照顧的胃口，通常會選擇在晚餐時惡補一番，大吃一頓。而且自家的飯菜又合胃口，家人相聚的氛圍也不錯，所以自然也就吃得更加津津有味，不知不覺中就違背了“晚餐少食”的規律。時間一長，肯定會發胖的。

如果經濟條件允許的話，商務套餐應該是上班族們的最佳選擇。無論是從衛生方麵還是從營養方麵來說，商務套餐無疑是白領們解決午餐的最佳方式，美中不足的就是價格稍微貴了些。另外，必須注意的是，商務套餐中肉類原料較多，諸如豬肉和雞肉等，所以蛋白質含量相對較高，再加上酒店的飯菜油水較多，所以相應的脂肪和熱量的含量也較高，因此，對於那些有發胖趨勢或是血脂偏高的人來說，在菜式的選擇上應以清淡為主。

與商務套餐相比，盒飯具有便宜和菜色多樣等優勢，但從製作到配送的過程來說，間隔時間過長，而且還可能需要再次加熱，營養的消逝顯而易見，特別是會破壞其中的維生素C。因此，吃完盒飯後，應該多補充一點水果，喝一杯果汁，或是吃些新鮮的水果都是不錯的選擇。不過，一定要記住，水果應在飯後一小時後再吃，千萬不能在餐間吃，否則會影響消化。