心間事，舌尖解

本書為“香港四大才子”之一蔡瀾的談吃散文集。蔡瀾以廣博的見識和獨特的才情著稱，對各種飲食文化如數家珍，能將家常食材寫出不尋常之味，更擅長通過三餐療愈人生。連續加班，天昏地暗，吃什麽既簡單又對得起自己？拔完牙吃白粥？太單調了吧！蔡瀾牙痛食譜請收好。節假日在家，重現《食經》菜式，用一道簡單精致的“合浦還珠”慰勞身心。什麽樣的南洋肉骨茶堪稱地道？情緒價值和實用價值兼備，隨便翻開一篇，或讀、或動手做，都能讓美食慰藉身心。